好市多的鴨胸肉價格約為每公斤289元,每片大約250克。這道美味的鴨肉在烹調過程中可展現出皮脆肉嫩的絕佳口感,並受到許多消費者的喜愛。接下來將深入了解好市多鴨胸的價格、做法及其他相關產品的資訊。
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好市多鴨胸價格與市價比較
在台灣,超市的鴨胸價格各有不同,而好市多提供的鴨胸則以其高CP值而廣受歡迎。根據市場調查,其他商店的鴨胸價格普遍在300到400元之間,這使得好市多的鴨胸成為了一個非常具有競爭力的選擇。除了價格,還要考量到產品的新鮮度及品質,這也是消費者下單的重要因素。
鴨胸產品 | 價格(新台幣) | 重量 | 特點 |
---|---|---|---|
好市多鴨胸 | 289 | 1公斤 | 質地滑嫩,蛋白質豐富 |
其他超市鴨胸 | 300-400 | 1公斤 | 依品牌而異 |
冷凍鴨肉(4入) | 999 | 0.8公斤 | 線上獨家 |
自產冷藏鴨胸 | 439 | 1公斤 | 真空包裝,更方便保存 |
好市多鴨胸的調理方式
製作完美的鴨胸肉,其實很簡單,首先需要將鴨胸從冰箱取出,讓其退冰。這一步非常關鍵,因為退冰的過程可以讓肉質變得更加鮮嫩。接下來,擦去表面血水與水分,並小心去除筋膜,這樣做可以避免在煎的過程中出現阻礙口感的筋膜。
然後,將鴨皮部分切割成菱形,這樣煎的時候可以幫助脂肪更快釋放出來,讓皮變得更脆。接下來,在乾鍋中將火調至小火至200度,將鴨皮面朝下煎至金黃酥脆,當皮膠質化後即可翻面,整個過程約須時三到五分鐘。靜置約10分鐘後切片,灑上鹽和黑胡椒,即可享用這道美味的鴨胸。
好市多鴨胸的產地與品質
好市多鴨胸肉主要以台灣自產為主,這意味著消費者能夠享受到鮮度與品質的雙重保障。台灣的鴨肉養殖業逐漸成熟,生產出來的鴨肉肉質Q彈多汁,適合乾煎或烤製。在選擇鴨胸的時候,消費者可以透過閱讀標籤了解其產地與生產方式,這有助於選擇到最適合自己口味的產品。
鴨胸肉的營養價值
鴨胸肉不僅美味,其營養價值也是不可小覷的。每100克的鴨胸肉通常含有高達20克的蛋白質,這對於增肌或保持健康的飲食來說都是非常重要的。除了蛋白質外,鴨肉還包含有豐富的維生素B群,這些營養素能有效促進新陳代謝,保持身體健康。
此外,鴨胸肉的脂肪含量也相對較低且以不飽和脂肪為主,這種脂肪能有助於降低壞膽固醇水平,是許多健康飲食計畫中理想的選擇。喜愛烹調的人可以考慮將鴨胸肉搭配蔬菜,這樣不僅能增加營養價值,還能豐富食物的口感。
好市多其他肉類產品價格比較
除了鴨胸,消費者還可以在好市多找到各種優質的肉類產品,包括雞腿肉、牛肉等。這些產品在價位上也都相當具競爭力。
肉類產品 | 價格(新台幣) | 重量 | 特點 |
---|---|---|---|
好市多雞腿肉 | 145 | 1公斤 | 嫩滑多汁,易於料理 |
好市多牛肉 | 599 | 1公斤 | 適合燒烤或紅燒 |
冷凍鴨肉片 | 1,949 | 850克 x 4 | 線上獨家,方便料理 |
常見問答
好市多鴨胸缺貨怎麼辦?
若好市多鴨胸缺貨,建議可以提前查詢店鋪的貨架狀況,或是確認是否有備貨的時間。如果不急用,可以考慮選購其他肉類產品來替代。
好市多鴨胸冷凍保存嗎?
是的,好市多的鴨胸可以冷凍保存,建議在購買後立即放入冷凍庫內,以保留其新鮮度和口感。
好市多鴨胸2023年價格變化如何?
根據最新的市場調查,2023年好市多的鴨胸價格與前一年相比變化不大,仍在每公斤289元的區間內,維持了其高CP值的特點。