八里5元包子

 

八里5元包子，之前民視新聞有報導過，說是18年或許是從開始賣包子至今18年吧？

如果單就是在那棟建築物賣一定沒有超過18年啦。

八里真的是個落後的地方，說什麼在地美食還真的舉不出半樣！

我也好想像一些南部鄉親一樣，對著美食節目嗆說『阿這我從小吃到大的啊』。

但其實每次聽到這句我腦海都會補上一句，阿你從小吃到大是關我屁事。

 

這間店還是有稍微留存一點國中時代的一些回憶。

說好吃也不盡然，真的就是還OK，價錢真的很佛心，我可以證明真的是從以前就五元賣到現在。

要買包子當天正好是威力彩上看23億的時候，想說順便買包子時要買一張威力彩。

幹可是我一想，草泥馬的，一張威力彩可以買20顆包子阿! 20顆包子跟一張相當有機會變廢紙的東西，你要選哪樣?

事實證明威力彩是有閒錢，不會餓死的群眾才可以參加的詐騙遊戲。

 

老闆說他們的利潤來源是湯品，像我這樣外帶不點湯應該是老闆眼中的奧客吧XD。包子的醬蠻鹹的，並非是辣。

 

五元的包子內餡大家心裡都有個底了，說實在的現在這種社會，加價不加量似乎已經是加常便飯，跟麥當勞薯條加大盒子變大一樣。

因此存在這種打死不漲價的店，也算是八里區居民可以驕傲的事了，下次有機會到店裡用餐，點碗魚丸湯吧！

 

新聞來源

新北市八里一家賣了18年的包子店，從開幕到現在，始終維持五元的銅板價格，即使現在
原物料飛漲，包子還是沒漲價，老闆說，他們能不漲價，就是不請員工，全都自己來。

小小的店舖，即使過了中午用餐時間，上門光顧的客人還是一個接一個，不只外場忙，內
場更是忙著蒸肉包和饅頭，打開大蒸籠，陣陣水蒸氣竄出，散發著肉包香氣，肉包饅頭全
都手工製作，平日最大量八百顆，假日1200顆，而且18年來都維持一顆5塊的價格。

一顆包子一個拳頭大賣五元，老闆說真的是咬牙苦撐，因為肉包和饅頭，一定要用的麵粉
一包22公斤裝，從470元漲到530元，豬肉價格一公斤65元漲到70元，店內瓦斯桶一個月要
用20桶，這個月一桶漲50元，瓦斯支出要多1000元，電費原本一個月2萬2，電費調漲後，
一個月兩萬五，增加3千塊。

精簡人力，整家店就父與子兩個人，也是老闆維持不漲的辦法，不景氣的時代，五元零錢
價，也難怪民眾一買就是一大包。

 

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