好市多的豬里肌肉不僅價格親民,肉質鮮嫩,還富含高蛋白和低油脂,是烹飪的絕佳選擇。本文將深入介紹這種肉類的特性、料理方法及其受歡迎的原因,幫助你了解為何這一品項在好市多中如此受青睞。
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豬里肌肉的特性與來源
豬里肌肉,常被稱為「里肌心」,是豬肉中一個風味極佳的部位。這種肉的油脂含量相對較低,肉質鮮嫩,富有嚼勁,適合各種烹飪方式,包括煎、烤、燉等。根據產品資料,這些肉片的產地多為台灣,並且在好市多中以真空包裝出售,保持了良好的鮮度與風味。
表格:好市多豬里肌肉基本資訊
產品名稱 | 成分 | 產地 | 單片重量 | 單片厚度 | 特色 |
---|---|---|---|---|---|
豬里肌肉片 | 台灣豬肉 | 台灣 | 110-130g | 1cm | 低油脂、肉質鮮嫩、有嚼勁 |
豬里肌心燒肉片 | 台灣豬肉 | 台灣 | 90-100g | 1cm | 低油脂、形狀工整、適合煎 |
為什麼選擇好市多的豬里肌肉?
好市多的豬里肌肉因其高性價比和新鮮品質受到廣大顧客的喜愛。首先,每片肉的品質都經過嚴格把關,確保消費者能獲得最優質的產品。其次,豬里肌肉的脂肪含量較低,適合追求健康飲食的人群,無論是減脂還是增肌,都是很好的選擇。此外,適合各種料理,無論是快炒、燒烤,還是慢燉,均能展現其獨特的風味。
如何醃製豬里肌肉?
想要讓豬里肌肉的口感更上一層樓,醃製是非常關鍵的一步。以下是一個簡單的醃製方法:
- 材料:豬里肌肉片600g、十三香或五香粉1小匙、醬油1大匙、蠔油或醬油膏1大匙、蒜末1小匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙、米酒1大匙、香油1大匙。
- 步驟:
- 將所有調味料混合均勻,形成醃料。
- 把豬里肌肉片放入醃料中,均勻塗抹。
- 封上保鮮膜,冷藏醃漬至少30分鐘(冷藏一小時更入味)。
- 下鍋前加入一顆雞蛋拌勻,增加風味。
這樣醃製後的豬里肌肉,不僅更加入味,還會讓每一口都更加美味。
好市多豬里肌肉的料理靈感
有了好的豬里肌肉,接下來就是發揮創意的時候。以下是幾個熱門的料理靈感,讓你在家中也能做出美味的豬里肌肉佳肴。
- 煎豬里肌肉:將醃製好的肉片放在熱鍋中,煎至表面金黃,肉汁豐盈。
- 燒烤:將豬里肌肉切丁,穿在竹籤上,搭配喜愛的醬料,放在烤架上燒烤,風味絕佳。
- 豬里肌肉炒青菜:將肉片切薄,與時令蔬菜快炒,色香味俱全,營養豐富。
這些只是部分例子,實際上,豬里肌肉的多樣性讓其在不同菜式中都能大展拳腳。
好市多豬肉種類的多樣性
除了豬里肌肉外,好市多還提供多種豬肉選擇,包括豬五花、豬梅花、戰斧豬排等。每一種部位都有其獨特的風味和適合的烹飪方式。了解不同部位的特性,能讓你在選購豬肉時更有方向,根據家庭成員的口味和烹飪需求,輕鬆選擇。
好市多豬里肌心燒肉片的熱量分析
關心飲食熱量的人,對於豬里肌心燒肉片的熱量也許會有所疑慮。根據資料顯示,100克的豬里肌心燒肉片約含有150卡路里,油脂含量較低,非常適合作為日常飲食的選擇。透過合理搭配蔬菜,能夠製作出營養均衡的一餐。
FAQs
好市多豬里肌肉的肉質如何?
豬里肌肉肉質鮮嫩,油脂含量低,口感非常好,適合多種烹飪方式。
如何選擇合適的豬肉部位?
根據料理需求選擇,豬里肌肉適合快炒或燒烤,豬五花則適合燉煮或燒烤。
好市多的豬肉來源是什麼?
好市多的豬肉主要來自台灣,產品均經過嚴格檢驗,保證新鮮度和品質。