2026 年好市多熟食部沙拉又調整了，凱薩雞肉沙拉已經從最早的 99 元一路漲到 199 元，不少老會員喊吃不下去。但說真的，好市多的即食沙拉在量販通路裡還是很難被取代——份量大、配料扎實、買回家拆開就能吃。上次週末帶胖寶去好市多，光沙拉區就看到至少五六款，每次去品項還不太一樣，這篇就幫大家整理目前好市多生菜沙拉的完整種類、價格和選購建議。
好市多即食沙拉有哪些？2026 完整品項一次看
好市多熟食部的即食沙拉（拆封就能吃的那種）品項其實會輪替，不是每款都常駐。但根據近一兩年的觀察，以下這些是最常見的選擇：
| 品名 | 價格 | 份量 | 主要配料 |
|---|---|---|---|
| 凱薩雞肉沙拉 | 199 元 | 標準盒裝 | 雞胸肉、蘿蔓生菜、小番茄、帕森起司絲、蒜味麵包塊、凱薩醬 |
| 豪華凱薩沙拉（科克蘭） | 381 元 | 約 1 公斤 | 鮮蝦仁 8 尾、雞胸肉、水煮蛋 2 顆、吐司塊、乳酪絲、小番茄、醃漬番茄、紫洋蔥、檸檬片、蘿蔓 |
| 酪梨佐雞肉沙拉 | 339 元 | 標準盒裝 | 蘿蔓、熟雞胸肉、番茄、酪梨、水煮蛋、炸培根丁、蜂蜜芥末醬 |
| 水果鮮蝦沙拉 | 339 元 | 標準盒裝 | 蘿蔓、鳳梨、熟蝦、橘子果肉、蘋果、小番茄、美乃滋柳橙醬 |
| 泰式青木瓜海鮮沙拉 | 價格建議到店確認 | 標準盒裝 | 青木瓜絲、熟蝦、小管、小番茄、檸檬、紅蔥頭、泰式沙拉醬 |
| 亞洲風味雞肉沙拉 | 價格建議到店確認 | 標準盒裝 | 高麗菜絲、毛豆仁、橘子果肉、熟雞胸肉、點心麵、腰果、亞洲風味醬 |
| 培根洋芋雞肉沙拉 | 價格建議到店確認 | 標準盒裝 | 馬鈴薯、蘿蔓、小番茄、熟雞胸肉、水煮蛋、炸培根丁、蜂蜜芥末醬 |
| 嫩葉菠菜雞肉沙拉 | 價格建議到店確認 | 標準盒裝 | 嫩葉菠菜、美生菜、芝麻葉、雞胸肉、罐頭橘子、鳳梨、小番茄、堅果、起司、柳橙油醋醬 |
| 瑞可塔乳酪水果沙拉 | 價格建議到店確認 | 標準盒裝 | 鷹嘴豆、核桃、多樣鮮蔬、瑞可塔乾酪、芒果風味沙拉醬 |
| 義式麵沙拉 | 價格建議到店確認 | 標準盒裝 | 螺旋麵、青花菜、杏鮑菇、甜椒、黑橄欖、臘腸片、摩佐羅拉乾酪、香草橄欖油醋醬 |
好市多即食沙拉大多在 199～381 元之間，份量從一人份到三四人分享都有。我自己的觀察是平日去品項比較少（通常就凱薩和酪梨兩款），假日補貨後選擇才多，想挑特定款的話建議早上去。
凱薩雞肉沙拉：好市多人氣 No.1 但連 5 漲
好市多凱薩雞肉沙拉 2026 年單盒售價 199 元，是熟食部最經典的長銷品。這款沙拉從最早的 99 元一路漲到 129、159、179、189、198 元，現在來到 199 元，網友戲稱「連 5 漲」買不下去。好市多官方回應是進口原物料受匯率影響，不得不反映成本。
不過說實話，以即食沙拉來說 199 元的份量還是很有誠意——蘿蔓生菜給得多、雞胸肉是現烤切片不是那種乾柴的，配上蒜味麵包塊和帕森起司絲，淋凱薩醬拌一拌就是一餐。我跟老婆兩個人吃剛剛好，如果一個人吃可能會有點撐。偶爾遇到特價折 30 元變 169 元左右，那 CP 值就很可以了。
要注意的是，有會員反映凱薩沙拉的蘿蔓生菜曾被換成美生菜（就是一般圓形的那種），口感差蠻多的。如果你在乎生菜品質，買之前可以透過透明盒蓋看一下裡面是不是蘿蔓。
豪華凱薩沙拉：加蝦加蛋的升級版，381 元值不值得？
科克蘭豪華凱薩沙拉是 2024 年推出的升級款，淨重約 1 公斤、售價 381 元。跟經典版最大的差別是多了 8 尾大蝦仁、2 顆水煮蛋、醃漬番茄和紫洋蔥，配料豪華度直接翻倍。
381 元乍聽不便宜，但這盒的份量大概可以 3-4 人分享，換算下來每人不到 100 元，比外面餐廳點一份凱薩沙拉還便宜。蝦仁是真的大隻，不是那種迷你蝦，這點給好市多加分。我上次買回家當晚餐主菜，配個麵包就很飽了。
不過要提醒一點：豪華版不是每間門市都有，而且因為份量大，如果只有一兩個人吃建議當天解決，放到隔天生菜會出水變軟，口感大打折扣。聚餐、家庭日再買比較適合。
酪梨佐雞肉沙拉：健身族的最愛
好市多酪梨佐雞肉沙拉售價 339 元，內容物走的是美式 Cobb Salad 路線：蘿蔓、熟雞胸肉、新鮮酪梨、水煮蛋、炸培根丁，搭配蜂蜜芥末醬。這款在健身圈很紅，因為蛋白質含量高、好的油脂（酪梨）也有了，一盒吃下去營養素蠻均衡的。
我自己覺得這款的醬汁是亮點——蜂蜜芥末醬酸甜帶一點嗆味，把酪梨的油潤感平衡得很好，不會膩。培根丁是炸過的，增加了酥脆口感，整碗吃起來層次比凱薩沙拉豐富。339 元的價位確實比凱薩貴不少，但用料也確實更好，看個人預算決定。
選購時注意酪梨的熟度，好市多的酪梨有時候會偏生、切開是硬的，這種就比較沒味道。透過盒蓋觀察酪梨顏色，深綠偏黑的通常熟度剛好。
其他值得嘗試的沙拉口味
水果鮮蝦沙拉
水果鮮蝦沙拉售價約 339 元，走的是清爽水果系路線。裡面有鳳梨、橘子果肉、蘋果搭配熟蝦和蘿蔓生菜，淋上美乃滋柳橙醬。這款很適合夏天或不想吃太重口味的時候，水果的甜味配上蝦子的鮮味意外合拍。帶去公司當午餐也不會讓整間辦公室都是味道，這點很重要。
泰式青木瓜海鮮沙拉
泰式青木瓜海鮮沙拉走酸辣路線，有青木瓜絲、熟蝦、小管、小番茄，淋泰式酸辣醬。喜歡東南亞料理的人應該會愛這款，酸辣開胃、海鮮料也給得大方。不過這款辣度不低，怕辣的人要斟酌。價格建議到門市現場確認，因為這款不是常駐品項，有時候會被其他新口味替換。
亞洲風味雞肉沙拉
這款用高麗菜絲取代蘿蔓當基底，加上毛豆仁、橘子果肉、雞胸肉、點心麵和腰果，搭配特調亞洲風味醬。口感比較偏涼拌菜的感覺，點心麵的酥脆是一大加分。適合覺得西式沙拉吃膩、想換換口味的人。價格建議到店確認最新售價。
好市多也有賣散裝生菜：自己做沙拉更省
除了即食沙拉，好市多的蔬果區也有賣散裝生菜，買回家自己搭配其實更划算。目前常見的品項有：
| 品名 | 規格 | 特色 |
|---|---|---|
| 綜合生菜 | 350 公克 | 水耕種植、多種萵苣混合，台灣產地 |
| 玉美綜合蔬菜沙拉 | 670 公克 | 附胡麻醬與堅果果乾，開封拌勻即食 |
| 有機貝比生菜 | 200 公克 | 六種生菜（小松菜、京水菜、芝麻葉、甜菜、紅芥菜、捲葉萵苣），有機認證 |
| 玉美有機貝比生菜（量販包） | 500 公克 x 2 包 | 家庭號，適合每天吃沙拉的人 |
散裝生菜的價格在好市多官網上沒有標示（生鮮類都要到店確認），但以玉美綜合蔬菜沙拉 670 公克來說，賣場價大約在 250-290 元左右，換算下來比即食沙拉便宜不少。我自己家裡冰箱常備一包玉美的綜合蔬菜沙拉，附的胡麻醬味道很夠，懶得煮菜的時候拆開來淋醬就是一盤，五分鐘搞定。
如果你想自己組合沙拉，好市多也有賣蘿蔓心（整顆的那種）、西洋芹等單一蔬菜，搭配熟食部的烤雞撕一撕加進去，一大盆沙拉成本可能不到即食版的一半。
好市多沙拉怎麼保存？能放幾天？
這是很多人會問的問題，尤其好市多的沙拉份量都不小，一次吃不完怎麼辦？
好市多即食沙拉買回家後建議冷藏保存，盡量在 2-3 天內吃完。生菜類食材非常怕出水，尤其蘿蔓放到第二天就會開始變軟、第三天可能會苦掉。如果真的吃不完，有個小撇步：醬料先不要全倒進去，吃多少拌多少，沒拌醬的部分可以多撐一天。
台灣的即食沙拉保存期限普遍只有 2-3 天，不像歐美超市用 MA 包裝（氣調包裝）可以放到 7-10 天。所以在好市多買沙拉最好當天或隔天就吃完，別想著囤貨。冰箱溫度建議維持在 4°C 以下，不要放在冰箱門邊（溫度不穩定），放在冷藏室中間層最好。
好市多沙拉選購建議：哪款最適合你？
好市多沙拉種類多，每款定位不太一樣，這邊依不同需求推薦：
- 一個人的快速午餐：凱薩雞肉沙拉（199 元），份量剛好、口味經典不踩雷，第一次買就選這款。
- 家庭聚餐或多人分享：豪華凱薩沙拉（381 元/1kg），配料豐富又大盆，3-4 人分著吃很划算。
- 健身或減脂餐：酪梨佐雞肉沙拉（339 元），高蛋白、好油脂，營養素均衡。
- 夏天想吃清爽的：水果鮮蝦沙拉（339 元），水果系不膩口，女生接受度高。
- 想省錢自己搭配：買散裝綜合生菜 + 熟食部烤雞，自組沙拉成本砍半。
有個小提醒：好市多沙拉的品項會不定期輪替，有些口味（像泰式、義式麵沙拉）不是每次去都買得到。如果看到喜歡的不妨直接拿，下次去可能就沒了。另外，好市多沙拉的保存期限標示在盒蓋上，選購時注意挑日期最新的那盒。
常見問題
好市多生菜沙拉可以放幾天？
好市多即食沙拉建議冷藏保存、2-3 天內食用完畢。生菜放太久會出水變軟甚至發苦，醬料先不要全拌可以延長一點保鮮時間。冰箱溫度維持 4°C 以下效果最好。
好市多凱薩雞肉沙拉多少錢？
2026 年好市多凱薩雞肉沙拉售價為 199 元，偶爾有特價活動會折 30 元左右。豪華版凱薩沙拉（科克蘭）售價 381 元，份量約 1 公斤，多了蝦仁和水煮蛋。
好市多沙拉有素食選擇嗎？
好市多熟食部的即食沙拉大多含有雞肉或海鮮，嚴格素食者選擇有限。但散裝生菜區的玉美綜合蔬菜沙拉（附胡麻醬）和有機貝比生菜是純蔬菜產品，可以自己搭配素食醬料食用。
好市多沙拉的品項每次去都一樣嗎？
不一定。凱薩雞肉沙拉和酪梨雞肉沙拉是比較常駐的品項，其他如泰式、亞洲風味、義式麵沙拉會不定期輪替。假日補貨後品項最齊全，平日可能只剩兩三款。
好市多沙拉可以加熱吃嗎？
不建議。生菜加熱會整個塌掉變成「燙青菜」，口感完全不同。如果天冷不想吃冰的，可以提前 10 分鐘從冰箱拿出來回溫就好，不要微波或加熱。
