這間蔣老爹是我半夜睡不著覺，看著一袋女王節目時看到姚采穎介紹水餃才知道這間店，但餃子非我愛，反倒是牛肉麵比較吸引我目光。

因此做了個筆記，沒想到也兩個多月後才來造訪此店。

不知是否是節目帶來的人氣，在三重能看到需要排隊的店實在不多，本日我們約等了15分鐘左右才進去。

外帶不需要排隊直接進去點餐，附近地點不錯，有星巴克，臨近三重綜合運動場，吃飽還能去附近吃個御仙草當甜點。

蔣老爹似乎是網路專賣水餃起家的，因此能看到各式各樣特殊口味的水餃，真的都蠻想試試看的

本日點了牛霸王紅燒牛肉麵、高麗菜、霸王蝦餃各5顆、雜碎辣醬麵。

現場滷味小菜也很多，看起來都蠻美味的，素雞加豆皮各20元。味道不錯，比一般切好放冰箱的小菜強多了！

牛霸王紅燒牛肉麵140

本來想直接攻頂最貴的牛肉麵，大胖勸我先點便宜的試試水溫，回家後發現網友都點180元的暴力牛腩麵！

麵條是我喜歡的寬麵，吃起來有咬勁很爽，一碗麵約有三塊大肉塊，稍微有點咬不爛但不柴，180的肉也許會更正點。

紅燒湯頭，醬油味居多，很抱歉這湯頭沒讓我喜歡到想全部喝完QQ

雜碎辣醬麵65元

最近一直很想吃辣的，麵條一樣是寬麵，容易挾帶醬料一起入口，這醬真的有辣，帶點碎花生增添口感，非常美味。

因此心中默默斷定，這間的乾麵類真的蠻強的，麵條加大+20元應該能吃很爽！

蔣老爹水餃

基本上我一直覺得我算是餃子白癡，我用來衡量餃子水準不外乎就是價錢，最喜歡用八方雲集來當基準(benchmark)

蔣老爹水餃一顆七塊實在不便宜，號稱SIZE有比較大，老實說你不寫我還真的感覺不出來，不加味精其實也不吸引我。

因為我不是養生派，而且我也不覺得加味精就是罪該萬死…(扯遠了)

讓我最感到失望的其實是霸王蝦餃，聽起來如此霸氣，結果我在吃的時候，竟然還要問大胖說，他是不是給錯口味了?

因為我嘴巴似乎沒有咬到蝦子的口感啊，最後小口小口的吃，看到熟悉的紅色身影我才確認真的是蝦餃…

但這size的蝦子一顆要價10元真的是太貴啦!

結論：

看店員的手腳速度，就覺得還不是很利落，可以看出是新手開店，但店內阿姨態度都還不錯。

整體價格在三重地區高了一點點，但是旁邊有星巴克的靈氣加持也還能接受！

下次有機會造訪應該會傳攻乾麵類+小菜的組合吧！

蔣老爹麵食
地址:新北市三重區新北大道一段26號 (綜合運動場附近，捷運菜寮站)
電話:0925-291316
營業時間:中午11:00~14:00 – 晚餐16:30~21:00 (空班休息時間:14:00~16:30)

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