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【檀島香港茶餐廳菜單】2026價目表|蛋撻48元+港點必點

檀島香港茶餐廳菜單 - baliman.tw
禁止酒駕|飲酒過量,有害健康|未滿十八歲禁止飲酒

檀島香港茶餐廳(現名檀島香港餐廳,Honolulu Cafe)2026 年最新菜單,招牌極品蛋撻單顆 48 元、三入 138 元、六入盒裝 250 元,冰火菠蘿油 58 元,絲襪奶茶 98 元,干炒牛河 260 元,港點大多落在 118~168 元。內用另加 10% 服務費,全台目前 7 家門市,其中高雄左營店用的是另一版菜單,港點價格比其他分店便宜不少,還有附飲料的經典套餐。

下面把官方 2026 年 9 月版菜單一分類一表格整理好,港點、燒臘、熱炒、煲湯、飯麵、甜品、飲料全部列出來,最後再補左營店價差、外帶外送規則、門市地址和必點推薦,出門前看這篇就夠。

檀島香港茶餐廳菜單 2026:先看價格總覽

檀島的價位在連鎖港式餐廳裡屬於中間偏上,比添好運、點點心這類專做港點的店貴一點,但多了熱炒、燒臘、煲仔飯和茶餐廳飲品,比較像一家「什麼都有」的港式餐廳。兩個人點 2 籠港點、1 份主食、2 杯飲料,加完服務費大約 800~900 元,算是百貨美食街跟正式餐廳之間的價位。

檀島香港餐廳 2026 菜單價格帶(一般門市)
分類 品項數 價格範圍
港點 19 118~198 元
友善蔬食點心 4 128~138 元
燒味與燒臘 4 260~420 元
香港小廚(熱炒、煲類) 14 250~360 元
湯品 4 150~250 元
季節時蔬 4 200~240 元
主食飯類/粥 7 180~280 元
主食麵類 5 180~260 元
烘焙甜品 7 48~250 元
飲料 11 88~118 元
草本飲 6 118 元

以下價格以 2026 年 9 月官方菜單為準,適用基隆、南西、信義、大江、台中、南紡這 6 家;左營店價格另外整理在後面。菜單上的價格都還沒加 10% 服務費,外帶不用付服務費。

檀島是什麼來頭?香港老字號茶餐廳來台第 9 年

檀島 1940 年在香港青山道開業,是香港第一代茶餐廳的代表,招牌是號稱 192 層酥皮的極品蛋撻,其他像菠蘿油、檀島咖啡、鴛鴦也都是指標品項。台灣的檀島由大成集團旗下的都城實業經營,2026 年迎來來台 9 週年,店名也從早期的「檀島香港茶餐廳」改成「檀島香港餐廳」,但大家搜尋時還是習慣叫茶餐廳。

要特別提醒的是,台灣檀島的菜單跟香港本店差很多。香港本店是傳統的咖啡餅店型茶餐廳,以蛋撻、麵包、奶茶咖啡為主;台灣門市幾乎都開在百貨商場裡,菜單往港點、熱炒、煲湯、燒臘的「港式餐廳」方向擴充,價格也是百貨餐廳等級。網路上有些文章拿香港本店的港幣價格來比,不能直接套到台灣,看價格請以台灣門市菜單為主。

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檀島港點菜單:蝦餃、燒賣、腸粉價格

港點是檀島點單率最高的區塊,19 款常態港點多數落在 128~158 元,跟其他百貨港式餐廳差不多。菜單上有標「主廚推薦」的是原只鮮蝦餃皇、鮮蝦魚卵燒賣、臘味蘿蔔糕、脆皮鮮蝦腐皮捲、蘿蔔絲酥餅、金沙芋香酥、韭黃鮮蝦腸粉這幾道,第一次去可以從這裡挑。

檀島港點菜單價格(2026 年 9 月版)
品項 價格 備註
原只鮮蝦餃皇 148 元 主廚推薦
豉汁排骨 148 元
豉汁鳳爪 138 元 微辣
秘製叉燒包 128 元 三入
鮮蝦魚卵燒賣 148 元 主廚推薦
荷葉糯米雞 148 元 二入
黃金奶黃包 138 元
山藥芋香糕 138 元
奶焗白菜 198 元
臘味蘿蔔糕 128 元 主廚推薦
脆皮鮮蝦腐皮捲 158 元 主廚推薦
南乳雞全翼 118 元 二入
港式海鮮韭菜餅 148 元
蘿蔔絲酥餅 138 元 主廚推薦
金沙芋香酥 128 元 主廚推薦
黑心流沙煎堆 158 元
檀島愛餡油條 168 元 腸粉包油條與鮮蝦
韭黃鮮蝦腸粉 148 元 主廚推薦
蜜汁叉燒腸粉 138 元

檀島愛餡油條 168 元是港點裡最貴的一籠,做法是腸粉皮包住炸油條和蝦仁,一次吃到滑嫩跟酥脆,在網路上常跟脆皮鮮蝦腐皮捲一起被推薦。想省一點的話,南乳雞全翼 118 元兩隻、秘製叉燒包和臘味蘿蔔糕 128 元,是港點區最便宜的選擇。

友善蔬食點心

菜單另外有一區「友善蔬食」,適合同行有蛋奶素的朋友,品項不多但都是港點常見款。

檀島友善蔬食點心價格
品項 價格
蜜汁叉燒酥 128 元
順德炸牛奶 128 元
鮮蔬卷心卷 138 元
手工馬來糕 138 元

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檀島烘焙甜品:蛋撻、菠蘿油、西多士價格

來檀島沒點蛋撻等於沒來。檀島極品蛋撻 2026 年單顆 48 元、三入 138 元、六入 250 元,外層是招牌的 192 層酥皮,三入跟六入比單買各省 6 元和 38 元,人多直接點六入最划算。冰火菠蘿油 58 元是熱菠蘿包夾一片冰奶油,趁熱吃奶油半融的時候口感最好。

檀島烘焙甜品價格
品項 價格 備註
極品蛋撻 48 元/單入
138 元/三入
250 元/六入
主廚推薦
冰火菠蘿油 58 元 主廚推薦
法式西多士 98 元 含花生
楊枝甘露 98 元 主廚推薦
杏仁豆腐 98 元 主廚推薦
杏仁露 88 元 熱/凍
龜苓膏 88 元 附蜂蜜

法式西多士夾的是花生醬,對花生過敏的要避開。蛋撻和菠蘿油都可以單點外帶,不一定要內用,想帶回家當伴手禮的話,六入蛋撻盒裝 250 元是最常見的買法。蛋撻現烤現賣,假日人多時建議先問門市還有沒有。

燒味與燒臘:燒鴨、叉燒、天王小三元

燒臘是檀島跟點心專門店最大的差別。金牌燒鴨 350 元是菜單上的主廚推薦,天王小三元 420 元一次有燒鴨、叉燒、油雞三樣,適合 3~4 人分食。菜單註明燒味另有多款雙拼組合,部位隨機出餐,不能指定要哪一塊。

檀島燒味與燒臘價格
品項 價格
金牌燒鴨 350 元
頭抽豉油雞腿 260 元
蜜汁叉燒 300 元
天王小三元(燒鴨、叉燒、油雞) 420 元

兩個人吃的話,單點一盤蜜汁叉燒 300 元配白飯就有飽足感;人多就直接上天王小三元,比分開點燒鴨加叉燒(650 元)省很多。台北南西店 2026 年 6 月改裝重開後另外推出每日限量的港式燒鵝,只有南西店有,價格建議到店確認最新價格。

香港小廚:熱炒、煲類菜單價格

「香港小廚」是檀島的熱炒區,14 道菜落在 250~360 元,份量是合菜規格,2 人點一道就夠,4 人以上可以點 2~3 道搭港點。主廚推薦是脆皮子雞、避風塘軟殼蟹、欖菜肉末四季豆、黃金鮮蝦豆腐煲、秘製原汁牛腩煲。

檀島香港小廚熱炒與煲類價格
品項 價格 備註
脆皮子雞(半隻) 350 元 主廚推薦
避風塘軟殼蟹 350 元 微辣、主廚推薦
百香沙律蝦球 330 元
蠔皇芥藍炒牛肉 330 元
滑蛋炒蝦仁 300 元
菠蘿咕咾肉 300 元
欖菜肉末四季豆 250 元 主廚推薦
北菇栗子炒雞球 300 元
XO 醬炒蘿蔔糕 250 元 微辣
黃金鮮蝦豆腐煲 320 元 主廚推薦
大澳鹹魚雞粒豆腐煲 300 元
秘製原汁牛腩煲 360 元 主廚推薦
大澳豬骨煲 320 元
欖菜蒸鮮魚 320 元

有小孩的家庭可以優先看滑蛋炒蝦仁、菠蘿咕咾肉、北菇栗子炒雞球這幾道,不辣、口味偏甜鹹,大人小孩都好入口。重口味的就點避風塘軟殼蟹或 XO 醬炒蘿蔔糕,配飯很殺。注意熱炒和煲類下午茶時段(14:00 後)不供應,要吃得趕在午餐或晚餐時段點。

湯品與季節時蔬價格

檀島的湯品走港式煲湯路線,三款燉湯都是 250 元,另有一盅 150 元的每日例湯,湯料會換。時蔬都可以選清炒或腐乳,200~240 元一盤,點了熱炒和港點的話建議加一盤青菜平衡一下。

檀島湯品與季節時蔬價格
品項 價格
胡椒豬肚益活雞湯 250 元
鮑魚鹿茸菇益活雞湯 250 元
黑蒜蟲草花腩排湯 250 元
靚例湯(盅) 150 元
金銀蛋絲瓜 240 元
清炒/腐乳空心菜 200 元
清炒/腐乳高麗菜 200 元
蠔油芥藍 230 元

天冷的時候胡椒豬肚雞湯是熱門選擇,一鍋 2~3 人分剛好。一個人吃的話,150 元的靚例湯份量比較合適,不用硬點一大鍋。

主食飯麵:干炒牛河、豬扒炒飯、煲仔飯價格

主食區分飯類和麵類,一個人一份 180~280 元。干炒牛河 2026 年 260 元,用紐西蘭、澳洲牛肉,在 Uber Eats 上是按讚數最多的品項;檀島豬扒炒飯 260 元是帶 XO 醬的微辣炒飯,也是主廚推薦。

檀島主食飯類與粥品價格
品項 價格 備註
檀島豬扒炒飯 260 元 微辣、主廚推薦
鮮蝦揚州炒飯 280 元 主廚推薦
松露鮮蝦蛋白炒飯 280 元
臘味煲仔飯 240 元
香菇滑雞煲仔飯 240 元
生滾魚片干貝粥 180 元
皮蛋瘦肉干貝粥 180 元
檀島主食麵類價格
品項 價格 備註
蔥油雞扒蛋撈丁 200 元 公仔麵
干炒牛河 260 元 主廚推薦
干炒叉燒河 230 元
XO 醬豬扒炒公仔麵 260 元 微辣、主廚推薦
豉油皇炒麵 180 元

預算有限的人,蔥油雞扒蛋撈丁 200 元是 CP 值最高的一份,有雞扒、荷包蛋、公仔麵,一個人吃剛好。粥品 180 元口味清淡,適合帶長輩或小朋友。煲仔飯現點現做,等的時間會比炒飯久一點,趕時間的不建議點。

飲料與草本飲:絲襪奶茶、鴛鴦、檀島咖啡價格

茶餐廳飲品是檀島的另一個招牌,絲襪奶茶和鴛鴦都是 98 元,熱凍同價;檀島咖啡 88 元。菜單有標咖啡因含量,檀島咖啡每杯 201mg 以上,絲襪奶茶、鴛鴦、西冷檸檬茶、綠蟬蜜香紅茶是 101~200mg,對咖啡因敏感或晚上才去吃的人要注意。

檀島飲料價格
品項 價格 熱/凍
檀島咖啡 88 元 熱/凍
絲襪奶茶 98 元 熱/凍
鴛鴦 98 元 熱/凍
西冷檸檬茶 88 元 熱/凍
冰爽檸檬可樂 88 元 凍
阿華田 98 元 熱/凍
蜂蜜檸檬釀 98 元 熱/凍
熟成鹹檸七 108 元 凍
凍檸蜜氣泡飲 108 元 凍
綠蟬蜜香紅茶(壺) 118 元 熱
金牌台灣啤酒(罐) 88 元 -
禁止酒駕。飲酒過量,有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。

草本飲:每杯 118 元

草本飲是用壺裝上桌的港式茶飲,6 款都是 118 元。要注意的是 11 月到隔年 3 月只供應熱飲,冬天去點不到冰的。

檀島草本飲價格
品項 價格 熱/凍
解膩洛神烏梅 118 元 熱/凍
美聲紫蘇飲 118 元 熱/凍
檀島廣式涼茶 118 元 熱/凍
桂圓紅棗茶 118 元 熱
薑檸舒新飲 118 元 熱
黑豆活力飲 118 元 熱

左營店菜單不一樣:港點更便宜、有經典套餐

高雄左營店開在新光三越左營店 3 樓彩虹市集,菜單是另外一版,跟其他 6 家差最多。最明顯的是港點價格,原只鮮蝦餃皇左營店 109 元、其他門市 148 元,秘製叉燒包 89 元對 128 元,多數港點都便宜 30~40 元。左營店菜單上沒有列出極品蛋撻、冰火菠蘿油和香港小廚熱炒,想吃這些建議到店確認最新供應狀況。

檀島左營店港點價格(2026 年 9 月版)
品項 左營店 其他門市
原只鮮蝦餃皇 109 元 148 元
豉汁排骨 148 元 148 元
豉汁鳳爪 138 元 138 元
秘製叉燒包 89 元 128 元
鮮蝦魚卵燒賣 99 元 148 元
荷葉糯米雞 148 元 148 元
黃金奶黃包 98 元 138 元
山藥芋香糕 99 元 138 元
手工馬來糕 89 元 138 元
臘味蘿蔔糕 99 元 128 元
港式海鮮韭菜餅 99 元 148 元
韭黃鮮蝦腸粉 148 元 148 元
蜜汁叉燒腸粉 138 元 138 元
脆皮鮮蝦腐皮捲 109 元 158 元
南乳雞全翼(二入) 118 元 118 元
鮮蔬卷心卷 99 元 138 元
順德炸牛奶 99 元 128 元
黑心流沙煎堆 99 元 158 元
金沙芋香酥 99 元 128 元

左營店的燒臘有頭抽豉油雞腿 260 元、蜜汁叉燒 300 元、油雞叉燒雙拼 330 元;蔬菜湯品有蠔油芥蘭 230 元、醬拌時蔬 78 元、每日例湯 150 元;甜品和飲料價格跟其他門市相同,但菜單沒有列啤酒。

左營店經典套餐價格

左營店的主食是套餐形式,每份都附季節時蔬,再從飲料、例湯二選一,一個人吃很方便,這是其他分店菜單上沒有的。

檀島左營店經典套餐價格
飯類套餐 價格 麵類套餐 價格
港式牛腩蛋飯 388 元 港式牛腩撈麵 388 元
排骨蒸飯 328 元 鮮蝦雲吞撈麵 328 元
頭抽豉油雞腿飯 338 元 頭抽豉油雞腿麵 338 元
蔥油雞扒蛋飯 288 元 蔥油雞扒蛋撈丁 288 元
臘味蒸飯 288 元 鮮蝦雲吞湯麵 328 元
蜜汁叉燒飯 368 元 蜜汁叉燒麵 368 元
油雞叉燒雙拼飯 388 元 油雞叉燒雙拼麵 388 元

算一下,左營店蔥油雞扒蛋撈丁套餐 288 元含青菜和一杯飲料,其他門市單點撈丁 200 元再加一杯 98 元的奶茶就要 298 元,還沒有青菜,左營店反而划算。

期間限定與門市限定菜色

檀島每季會推期間限定新品,2026 年秋冬的「港好這一味」系列有香菜皮蛋海鮮煲、花雕酒香嫩雞煲、白鰻排骨煲仔飯、激爆香菜雞肉餃、街頭紅油腸粉、提拉米蘇西多士、香醇芝麻糊。限定品項會依季節輪替,價格建議到店確認最新價格。

另外有幾家門市有自己的限定菜。桃園大江店有百花蒸釀蟹鉗、家常蜆肉生菜包、果香百花油條三款,只在大江店吃得到;台北南西店有每日限量的港式燒鵝。這些都不在全台通用菜單上,專程去之前先打電話問當天有沒有供應比較保險。

外帶、外送價差與 10% 服務費

檀島內用加收 10% 服務費,外帶不收,價格跟內用菜單一樣:極品蛋撻單顆 48 元、六入 250 元,干炒牛河 260 元。新光三越門市可以從新光三越官網的 inline 系統線上預訂外帶,選好時段到店取餐,取餐要在預定時間 20 分鐘內到。南西店的線上外送每筆酌收 40 元配送費。

如果走 Uber Eats,價格會比門市高。以基隆店為例,Uber Eats 上干炒牛河 288 元、極品蛋撻單顆 55 元、六入蛋撻組 300 元,比門市多 28~50 元,還不含外送費。住附近的話,自己去外帶最省;真的要叫外送,可以留意平台不定期的折扣活動再下單。

檀島門市價與外送平台價比較(外送平台價以基隆店 Uber Eats 為例)
品項 門市價 Uber Eats 外送平台價
干炒牛河 260 元 288 元
極品蛋撻(單顆) 48 元 55 元
極品蛋撻(六入) 250 元 300 元
XO 醬豬扒炒公仔麵 260 元 288 元
滑蛋炒蝦仁 300 元 330 元

用餐時段:下午茶時間能點什麼?

檀島一天分午餐、下午茶、晚餐三段。正餐菜單供應時間是 11:00~14:00 和 17:00~20:30,14:00 以後進入下午茶時段,干炒牛河、熱炒、煲類、時蔬、臘味蘿蔔糕這些都不供應,主要只能點港點、烘焙甜品和飲料。下午才去的人別期待能吃到炒河粉。

各店下午茶時段長短不同,信義、南西、台中店是 14:00~17:00(最後點餐 16:00),基隆店到 16:00、大江和南紡到 16:30(最後點餐都是 15:30)。左營店在彩虹市集裡,營業時間是 11:00~22:00。不少門市用桌上平板點餐,選好直接送單。

會員與常態優惠

檀島有自己的會員制度,在官網或官方 LINE 帳號加入會員,有入會好禮、消費累積點數和生日禮,點數可以兌換指定商品。官方粉絲專頁也提醒過會員點數別放到忘記,有在吃的人記得定期看一下點數能換什麼。

週年慶、節日套餐、年菜預購這類活動每年都會有,但內容和期限每次不同,想撿便宜的話追蹤官方粉絲專頁或 LINE 最快知道。開在新光三越裡的門市(信義、南西、台中、左營)可以用新光三越官網線上訂位、候位,假日中午人多時先候位能少排很久。

檀島必點推薦 TOP 5

第一次去不知道點什麼,可以照這個清單點,兩個人各一顆蛋撻、一杯飲料,合計約 880 元(未含服務費)就能吃到檀島最有代表性的味道。

  1. 極品蛋撻(48 元):192 層酥皮是檀島的招牌,一人至少一顆。
  2. 干炒牛河(260 元):外帶外送都是點單王,檢驗港式餐廳鑊氣的指標菜。
  3. 脆皮鮮蝦腐皮捲(158 元):主廚推薦,外酥內彈,網路上最常被推薦的港點之一。
  4. 檀島愛餡油條(168 元):腸粉包油條加蝦仁,別家比較少見。
  5. 絲襪奶茶或鴛鴦(98 元):茶餐廳必備,熱凍同價。

四人以上可以再加一盤天王小三元 420 元或黃金鮮蝦豆腐煲 320 元,有燒臘有熱菜才算吃到檀島「港式餐廳」的完整版本,這也是它跟點心專門店最大的不同。

檀島門市地址、電話與營業時間

檀島 2026 年全台有 7 家門市,分布在基隆、台北、桃園、台中、台南、高雄。舊文常出現的劍南店、竹北店已經不在官方門市名單上,找店時以下表為準。

檀島香港餐廳全台門市(2026 年)
門市 地址 電話
基隆店 基隆市中正區中正路3號2樓 (02)2427-7602
信義店 台北市新光三越信義新天地A11 B1 (02)6613-1013
南西店 台北市新光三越南西一館 B1 (02)6617-1758
大江店 桃園市中壢區中園路二段501號 GBF (03)263-1861
台中店 新光三越台中中港店 B1 (04)3609-9033
南紡店 台南市東區中華東路一段366號 A1館 B1 (06)602-7188
左營店 高雄市左營區高鐵路115號3樓(彩虹市集) (07)345-4054

信義店 2026 年 11 月 19 日起暫停營業,搬到同棟新光三越 A11 的 3 樓,官方預計 2027 年 1 月下旬重新開幕,實際日期以官方粉絲專頁公告為準。這段期間台北想吃檀島,就去南西店。各店營業時間大致是 11:00 到 22:00 左右,開在百貨裡的門市依商場營業時間調整,颱風天也常跟著商場休息。

檀島、點點心、添好運怎麼選?

同樣是港式,三家定位不太一樣。添好運和點點心都是以港點為主的點心專門店,港點單價普遍比檀島低,適合只想吃點心、快速吃完的人;檀島港點稍貴,但多了燒臘、熱炒、煲湯、煲仔飯和茶餐廳飲品,比較適合家庭聚餐或想一餐吃齊港式料理的人。

如果主要是想吃小籠包、蒸餃這類江浙點心,鼎泰豐會更對味;想吃台式茶館的點心配手搖飲,可以看春水堂。簡單講:想吃蛋撻、奶茶、干炒牛河選檀島,只吃港點選添好運或點點心,人在高雄左營又想省錢,檀島左營店港點價格其實跟點心專門店差不多。

檀島香港茶餐廳菜單常見問題

檀島蛋撻多少錢?可以外帶嗎?

檀島極品蛋撻 2026 年單顆 48 元、三入 138 元、六入盒裝 250 元,可以外帶,外帶不收服務費。Uber Eats 上單顆 55 元、六入 300 元,比門市貴。

檀島有收服務費嗎?

內用加收 10% 服務費,菜單標價都還沒含服務費;外帶不收服務費。

檀島下午茶時段可以點干炒牛河嗎?

不行。14:00 以後是下午茶時段,干炒牛河、熱炒、煲類、時蔬都不供應,只能點港點、甜品和飲料。正餐供應時間是 11:00~14:00、17:00~20:30。

檀島各分店價格一樣嗎?

基隆、信義、南西、大江、台中、南紡 6 家用同一版菜單;高雄左營店是另一版,多數港點便宜 30~40 元,主食改成附青菜和飲料的套餐 288~388 元。

檀島台灣有幾家門市?

2026 年全台 7 家:基隆、信義、南西、大江、台中、南紡、左營。信義店 2026 年 11 月 19 日起暫停營業搬遷,預計 2027 年 1 月下旬重新開幕。

參考來源

禁止酒駕。飲酒過量,有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。

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