好市多墨西哥餅皮就是冷藏區那包「多提亞 8 吋墨西哥薄餅皮」,一袋 36 片、1,548 公克,最近一筆可查的賣場目擊價是 295 元,一片不到 9 元。2026 年好市多把這款賣場獨家商品放上 Uber Eats 外送分類,懶得出門也叫得到;線上則另有 4 袋組(#153670)2026 年 9 月標價 1,399 元。我們家每次去北投好市多幾乎都會拎一包,胖寶看到就知道隔天早餐要吃蛋餅。這篇把價格、熱量、保存跟六種吃法一次講清楚。
好市多墨西哥餅皮多少錢?2026 價格與歷年漲幅
先講大家最想知道的:好市多官網對這款商品是「賣場獨家、不顯示價格」,所以價格只能靠賣場目擊紀錄。今購百科追蹤的價格是 2018 年 255 元、2022 年 289 元、2024 年 4 月 295 元,八年漲了 40 元,算是好市多裡漲幅很溫和的品項。2026 年我沒有查到新的公開目擊紀錄,如果你看到網路寫別的數字,以賣場標籤為準。
| 時間 | 規格 | 價格 | 每片均價 |
|---|---|---|---|
| 2018 年 4 月 | 12 片 × 3 包 | 255 元 | 約 7.1 元 |
| 2022 年 5 月 | 12 片 × 3 包 | 289 元 | 約 8.0 元 |
| 2024 年 4 月 | 12 片 × 3 包 | 295 元 | 約 8.2 元 |
| 2026 年 9 月(線上 4 袋組 #153670) | 12 片 × 3 包 × 4 袋 | 1,399 元 | 約 9.7 元 |
線上 4 袋組一次 144 片,換算每片比賣場貴 1 塊多,好處是宅配到家,適合開早餐店或很會吃的大家庭。一般家庭我還是建議去賣場買單袋,一次 36 片已經夠吃兩三週。好市多賣場 8 吋墨西哥餅皮 36 片裝 2024 年目擊價 295 元,每片約 8.2 元,是台灣量販通路裡單片最便宜的選擇之一。
好市多墨西哥餅皮規格、成分與熱量
這款是台灣品牌多提亞(Fabrica Tortilla)做的,商品編號 #53670,放在賣場冷藏區。多提亞官網寫他們是亞洲第一條自動化墨西哥餅皮生產線、通過 ISO22000,除了好市多,City Super、Mia C’bon、福利麵包也買得到同品牌。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 品名 | 多提亞 冷藏 8 吋墨西哥薄餅皮 12 片 × 3 包 |
| 商品編號 | #53670(賣場獨家) |
| 淨重 | 1,548 公克,一片約 43 公克 |
| 產地 | 台灣 |
| 素食標示 | 全素 |
| 過敏原 | 含麩質穀物、大豆,同廠有生產牛奶及蛋製品 |
| 保存 | 冷藏(品牌官網標示 7℃ 以下保存 21 天) |
| 熱量 | 每片約 116.7 大卡 |
成分很單純:麵粉、水、食用烤酥油、鹽、糖、泡打粉、非基因改造黃豆粉、關華豆膠、酵母和酵素,官網特別標註無反式脂肪、無防腐劑。熱量部分,今購百科整理的數字是每片 116.7 大卡,跟一片白吐司差不多。我自己的感覺是餅皮本身不太會爆卡,真正讓熱量衝上去的是你包進去的起司、美乃滋跟培根,想吃清爽一點就多包生菜跟雞胸。
好市多 vs 全聯 vs 其他通路墨西哥餅皮怎麼選
很多人搜「全聯墨西哥餅皮熱量」其實是在比較兩家,這邊直接整理。最大的差別不是價格,而是全聯那款是冷凍、非即食,包裝寫明須加熱煮熟才能吃;好市多多提亞是冷藏熟餅皮,拆開熱一下就能用。
| 通路 | 規格 | 價格 | 每片均價 | 保存 |
|---|---|---|---|---|
| 好市多(多提亞) | 43g × 36 片 | 295 元(2024 目擊) | 約 8.2 元 | 冷藏 |
| 全聯(揚振) | 40g × 10 片 | 原價 169 元,小時達現售 149 元 | 約 14.9-16.9 元 | 冷凍、須加熱 |
| 福利麵包(多提亞) | 8 吋原味 12 片 | 140 元 | 約 11.7 元 | 冷凍 12 個月 |
| 家樂福 | 依門市進貨品牌 | 建議到店確認最新價格 | – | 依品牌 |
全聯墨西哥餅皮每份 40 公克 110.8 大卡、碳水 18.9 公克,跟好市多那款的熱量其實差不多,不用為了熱量特別挑。全聯優勢是 10 片小包裝、不用會員卡,第一次想試試看口感的人很適合;福利麵包的多提亞是冷凍版,冷凍可放 12 個月,適合不常吃但想家裡備著的人。我自己的結論很簡單:一週會吃兩次以上就去好市多,偶爾吃吃選全聯,家裡冷凍庫很空才考慮宅配。
好市多墨西哥餅皮怎麼加熱?官方三種方式
多提亞餅皮出廠就是熟的,但冷藏後會有點硬,熱過才會軟Q有麵香。好市多官網列的覆熱方式有三種:電鍋蒸熱、平底鍋兩面各加熱 5 秒、強火微波 20 秒。平底鍋那個「5 秒」真的很短,第一次用的人常常熱太久,餅皮變得像餅乾一樣脆,捲的時候就裂開。
| 方式 | 官方建議 | 口感 | 適合用途 |
|---|---|---|---|
| 平底鍋乾煎 | 兩面各約 5 秒 | 微焦香、好捲 | 捲餅、蛋餅 |
| 微波 | 強火約 20 秒 | 最軟 | 小孩吃、包冷餡 |
| 電鍋蒸 | 蒸熱即可 | 濕潤柔軟 | 一次熱很多片 |
我們家最常用平底鍋,不放油、中火,一面數到五就翻,熱完直接包料。微波的話記得一次一兩片就好,疊太多片中間會不熱、外面又變乾。如果要拿來做披薩或脆餅,那就是另一回事了,直接進烤箱烤到酥脆,下面食譜會講。
六種好市多墨西哥餅皮吃法食譜
墨西哥餅皮最厲害的地方是鹹甜都能做,而且大多 10 分鐘內搞定。下面是我們家輪流在做的六種,份量都以一片 8 吋餅皮計算。
1. 墨西哥捲餅:配好市多烤雞最省事
餅皮熱好,鋪生菜、小黃瓜絲,放一把撕好的好市多烤雞,擠莎莎醬或美乃滋,底部先往上折再左右包起來。前一天吃剩的烤雞冰硬了,可以先照好市多烤雞加熱的方法回熱再撕。底部一定要折,不然醬汁會從下面一路滴到手肘。
2. 墨西哥餅皮蛋餅:早餐 5 分鐘
平底鍋放一點點油,倒入一顆打散的蛋加蔥花和少許鹽,趁蛋液還沒凝固把餅皮蓋上去,等底部定型後翻面煎 30 秒,捲起切段。餅皮比傳統蛋餅皮薄,蛋香更明顯,胖寶幾乎每週都會點名要吃,配一杯鮮奶就是一頓早餐。
3. 起司煎餅 Quesadilla:小孩最愛
一片餅皮撒滿起司絲,對折成半月形,中小火兩面各煎 1-2 分鐘到起司融化,切三角形沾莎莎醬。起司選擇很多,切達、摩佐拉都可以,好市多那幾款起司怎麼搭可以參考好市多乾酪怎麼吃。想加料就放火腿或玉米粒,但不要包太多,不然翻面會散。
4. 薄皮披薩:烤箱 8-10 分鐘
餅皮抹番茄醬或義大利麵醬,鋪培根、玉米、青椒、菇類,撒起司,烤箱 200°C 左右烤 8-10 分鐘到起司冒泡、邊緣上色。口感是那種超薄脆的餅乾皮,喜歡厚皮的人可能會覺得不夠,那還是去買好市多披薩比較實在。氣炸鍋也行,180°C 約 5-6 分鐘,記得盯著避免烤焦。
5. 香蕉煎餅:夜市甜點家庭版
餅皮中間放半根切片香蕉,四邊折起包好,收口朝下用中小火煎到兩面金黃,淋煉乳或巧克力醬、撒一點花生粉。火不要大,外皮焦了香蕉還是硬的,慢慢煎香蕉才會變軟出甜味。
6. 熱狗起司磚餅:熱壓吐司機版
餅皮抹莎莎醬,放熱狗切段、炒過的馬鈴薯丁、起司絲,像春捲一樣捲緊,放進熱壓吐司機壓 3-4 分鐘,外皮酥、裡面起司牽絲。沒有熱壓機就用平底鍋,捲口朝下先煎定型,再拿鍋鏟壓一壓翻面。
好市多墨西哥餅皮保存:冷藏多久、怎麼冷凍不黏
一袋 36 片對小家庭真的很多,保存沒做好最容易出事。品牌官網的冷藏標示是 7℃ 以下 21 天,但那是未開封的狀態,拆開之後我會盡量一週內吃完。網路上常有人分享「沒拆封也發霉」,多半是買回家擺太久,或冰箱溫度不夠低。
我的做法是三小包裡留一包冷藏,另外兩包當天就拆開分裝冷凍:每 4-5 片一份,片與片中間墊烘焙紙或廚房紙巾,再裝夾鏈袋擠掉空氣。不墊紙的話冷凍後會整疊黏死,要用時只能整疊退冰。福利麵包賣的多提亞冷凍版標示冷凍可放 12 個月,不過自己家裡冷凍庫常開關,我會在 2-3 個月內吃完比較安心。要用時抽出需要的片數,室溫放 10 分鐘或直接上平底鍋就能恢復柔軟。
好市多墨西哥餅皮常見問題 FAQ
好市多墨西哥餅皮多少錢?
好市多官網不公布賣場價格,最近一筆公開目擊紀錄是 2024 年 4 月 295 元(36 片),每片約 8.2 元。線上 4 袋組 #153670 在 2026 年 9 月標價 1,399 元。實際價格以賣場標籤為準。
好市多墨西哥餅皮一片熱量多少?
每片約 43 公克、熱量約 116.7 大卡,跟一片白吐司接近,比好市多瑪芬低很多。全聯墨西哥餅皮則是每片 40 公克 110.8 大卡,兩家差異不大。
好市多墨西哥餅皮放在哪一區?
放在賣場冷藏區,商品編號 #53670,找不到可以直接報編號問工作人員。這款是賣場獨家,官網一般宅配買不到單袋,但 2026 年已經可以透過 Uber Eats 的好市多外送下單。
全聯墨西哥餅皮跟好市多的有什麼不同?
全聯款是 400 公克 10 片、冷凍保存,包裝標示為非即食食品,一定要加熱煮熟;好市多多提亞是冷藏熟餅皮,熱幾秒就能吃。每片價格好市多約 8 元、全聯約 15-17 元。
墨西哥餅皮可以冷凍嗎?
可以。每 4-5 片一份、中間墊烘焙紙,裝夾鏈袋冷凍,要用時抽出室溫回軟或直接上鍋加熱,就不會整疊黏在一起。




