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【大茗菜單】2026最新完整價目表|8大系列全品項價格、芒果季限定新品、必喝TOP 5攻略

大茗本位菜單 2026 - baliman.tw

大茗本位菜單 2026 最新完整價目表(北部版)

2026 年 6 月大茗直接丟出芒果季兩支新品「芒果青」跟「芒果優格飲」,手搖飲戰場又多一個要搶的品牌。大茗本位製茶堂從 1994 年在台中起家,到現在光北部就開了 28 家店,我家附近的板橋府中店跟三重自強店都有,帶胖寶去公館逛的時候也會順手買一杯。這篇幫大家整理大茗 2026 年最新北部菜單完整價格,嚴選茗品、牧場直送、香醇濃郁、經典純粹、雲朵奶蓋、職人手作、匠人茶點、限定商品共 8 大系列全品項一次看完,還有我自己喝過覺得最值得點的 TOP 5 推薦。

大茗本位製茶堂 2026 最新北部菜單價目表
圖片來源:大茗本位製茶堂官網

嚴選茗品——大茗的純茶基底

大茗的純茶系列是整張菜單的根基,這三支茶底撐起了後面所有奶茶、奶蓋、水果茶的風味。如果你第一次喝大茗,建議先點一杯純茶感受他們的茶葉品質,再決定要不要加奶蓋或鮮奶。大茗的茶葉用的是高山茶等級,跟一般手搖飲那種茶精味完全不同。上次老婆點了一杯玉露青茶無糖,她說回甘很明顯,不會苦澀,光喝純茶就很有水準。

大茗本位 嚴選茗品價格表(北部菜單 2026)
品項 英文名 L(大杯)
玉露青茶 Taiwanese Ching Tea 40 元
桂花青茶 Osmanthus Ching Tea 45 元
炭燒青茶 Oolong Tea 40 元

三支純茶裡面,玉露青茶是大茗的招牌茶底,帶有高山茶特有的清甜回甘,40 元就能喝到這個品質的純茶算很有誠意。桂花青茶多了 5 元,是因為額外加了天然桂花,尾韻會有一股淡淡花香。炭燒青茶走的是烘焙路線,喜歡焙茶風味的可以試試。這三支都只有 L 杯(700ml),沒有 M 杯的選項。

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經典純粹——無奶純茶與冷萃系列

經典純粹系列是大茗另一個純茶線,跟嚴選茗品的差異在於這邊多了冬瓜露、蕎麥茶這種非傳統茶類,還有兩支冷萃等級的高價位茶款。如果你是不加奶、不加糖的純茶派,這個分類會讓你很開心。

大茗本位 經典純粹價格表(北部菜單 2026)
品項 英文名 L(大杯) 備註
翡翠綠茶 Jasmine Green Tea 40 元
紅玉紅茶 Taiwanese Black Tea 45 元
御品冬瓜露 Winter Melon Drink 40 元
熟成油切蕎麥 40 元 含咖啡因/無咖啡因可選
冷萃東方美人 Cold Brew Oriental Beauty Tea 55 元
冷萃半熟金萱 Cold Brew Jin Xuan Tea 59 元

這邊要特別講一下「熟成油切蕎麥」,這支是大茗的特色品項,其他手搖飲品牌幾乎沒有。蕎麥茶本身無咖啡因,但大茗有提供含咖啡因和無咖啡因兩種版本,晚上想喝可以選無咖啡因的。冷萃東方美人 55 元、冷萃半熟金萱 59 元,價格比一般純茶高一截,但冷萃的工序確實比較費時,茶味也更細緻圓潤,值得試一次。我自己覺得冷萃半熟金萱的奶香感很強,不加奶就有天然的奶韻,59 元花得很值。

牧場直送——小農鮮奶系列

大茗的鮮奶系列標榜「牧場直送」,用的是小農鮮奶而不是奶精或保久乳。M 杯和 L 杯都有提供,想控制熱量可以選 M 杯。這個系列的價格在 70-75 元之間,以鮮奶茶來說算中等偏合理。

大茗本位 牧場直送價格表(北部菜單 2026)
品項 英文名 M(中杯) L(大杯) 備註
紅茶拿鐵 Black Tea Latte 70 元
翡翠拿鐵 Jasmine Green Tea Latte 70 元
鐵觀音拿鐵 Oolong Tea Latte 70 元
仙草嫩奶 Grass Jelly with Milk 70 元 含 50% 精製蕎麥粉
珍珠粉粿牛奶 Pearl Milk with Coffee Jelly 75 元 加珈琲粉粿

翡翠拿鐵是我最常點的牧場直送品項,茉莉綠茶的花香加上鮮奶,喝起來很清爽不膩。仙草嫩奶比較特別,裡面有加 50% 精製蕎麥粉,所以口感跟一般仙草鮮奶不太一樣,會有一點蕎麥的穀物香。珍珠粉粿牛奶 75 元是這系列最貴的,因為加了大茗獨家的珈琲粉粿,咬起來QQ的帶點咖啡香氣。帶胖寶去買的時候他都指定要這杯,小孩對QQ的東西完全沒有抵抗力。

香醇濃郁——奶茶控的主戰場

香醇濃郁是大茗菜單上品項最多的系列,也是大部分人去大茗會點的區塊。這邊的奶茶用的不是鮮奶而是奶精調配,所以價格比牧場直送便宜一些,但風味走的是比較濃郁厚實的路線。大茗最紅的兩支飲品「烤糖蕎麥凍奶青」和「珈琲粉粿蕎麥奶」都在這個分類。

大茗本位 香醇濃郁價格表(北部菜單 2026)
品項 英文名 L(大杯) 備註
玉露奶青 Taiwanese Ching Milk Tea 60 元
桂花奶青 Osmanthus Ching Milk Tea 60 元
懷舊經典奶茶 55 元
翡翠奶綠 55 元
鐵觀音奶茶 55 元
熟成蕎麥奶茶 60 元 含咖啡因/無咖啡因可選
珍珠奶茶 65 元
烤糖蕎麥凍奶青 69 元
珈琲粉粿蕎麥奶 Buckwheat Jelly Taiwanese Ching Milk Tea 69 元

烤糖蕎麥凍奶青 69 元是大茗的鎮店之寶,蕎麥凍是大茗自己研發的獨家配料,口感介於果凍和仙草之間,帶有淡淡蕎麥穀物香和烤糖的焦香。配上玉露奶青的茶奶香,層次感非常好,這杯在 Dcard 和 PTT 上被推爆不是沒有原因的。珈琲粉粿蕎麥奶也是 69 元,走的是咖啡風味路線,粉粿 QQ 的口感搭配蕎麥奶茶,適合喜歡嚼料的人。我自己兩杯都喝過很多次,如果只能選一杯,我會選烤糖蕎麥凍奶青,那個蕎麥凍的口感真的是別家喝不到的。

雲朵奶蓋——大茗的王牌系列

大茗號稱「全球首創酪梨奶蓋」,這個系列是他們在社群上最有話題性的產品線。酪梨奶蓋用的是新鮮酪梨打成的奶蓋,不是那種化學調出來的綠色醬料,口感綿密滑順,帶有天然酪梨的清香和微微鹹甜。四種茶底讓你自己搭配,價格統一 69 元。

大茗本位 雲朵奶蓋價格表(北部菜單 2026)
品項 L(大杯)
酪梨奶蓋紅玉 69 元
酪梨奶蓋綠茶 69 元
酪梨奶蓋烏龍 69 元
酪梨奶蓋冬瓜露 69 元

四杯裡面最多人推的是酪梨奶蓋紅玉,紅玉紅茶本身有蜜香和果韻,跟酪梨奶蓋的鹹甜感很搭。如果你不太敢嘗試酪梨,建議從冬瓜露開始,冬瓜的甜味可以平衡酪梨的生味。酪梨奶蓋烏龍走比較沉穩的路線,烏龍茶的焙火香跟酪梨很合。我個人最喜歡紅玉那杯,上次帶去公司被同事問「這綠色的是什麼」,結果整個辦公室隔天都跑去買。大茗 2026 年北部菜單酪梨奶蓋統一定價 69 元/杯,以手搖飲來說算中高價位,但用料確實是真材實料。

職人手作——水果茶與創意特調

職人手作系列是大茗品項最多的分類,主打水果茶和各種創意搭配。價格從 55 元到 70 元不等,跨度比較大。這個系列很多品項有甜度或溫度限制,點餐前要注意。

大茗本位 職人手作價格表(北部菜單 2026)
品項 英文名 L(大杯) 備註
蘋果玉露青 Apple Taiwanese Ching Tea (Light Sugar at Least) 70 元 最低甜度 1 分甜
老奶奶的鳳梨田 Pineapple Juice Taiwanese Ching Tea 70 元 含原型堅果
甘蔗玉露青 Sugar Cane Taiwanese Ching Tea 65 元
多瓜玉露青 Taiwanese Ching Tea 55 元
纖檸多瓜露 Lemon Melon Drink 55 元
翡翠多多青 Yakult Jasmine Green Tea 60 元
養樂多翡翠青 69 元 限冰/最低甜度 1 分甜/含 2 罐養樂多
檸檬桂花青 Lemon Osmanthus Ching Tea (Light Sugar at Least) 70 元 限低溫/甜度固定
百香翡翠青
柳橙翡翠青 70 元
甜橙桂花青 Orange Jasmine Green Tea (Light Sugar at Least) 70 元 甜度固定不可調

蘋果玉露青 70 元是大茗的人氣水果茶,用新鮮蘋果搭配招牌玉露青茶,喝起來帶有清甜的蘋果香。這杯最低只能做到 1 分甜,完全無糖的話蘋果的風味會出不來,所以建議就照最低甜度喝。老奶奶的鳳梨田也是 70 元,名字很有趣,鳳梨的酸甜配上玉露青茶,夏天喝很解膩,但要注意這杯含有原型堅果,有過敏的人要留意。

翡翠多多青和養樂多翡翠青看起來很像,但差別在養樂多翡翠青直接加了 2 罐養樂多,酸甜感更強烈,價格也貴了 9 元。檸檬桂花青 70 元是大茗的人氣款之一,入口先是檸檬的酸甜,尾韻有桂花香氣,但這杯甜度固定不能調,而且只做冰的。我跟老婆都很喜歡這杯,夏天喝超消暑,唯一缺點就是不能去冰。

匠人茶點——酪梨奶蓋泡芙

大茗不只賣飲料,2026 年還推出了「酪梨奶蓋泡芙」,把招牌酪梨奶蓋直接做成甜點。這個是大茗跨足茶點市場的新嘗試,目前全台門市都有賣。

大茗本位 匠人茶點價格表(北部菜單 2026)
品項 1 入 3 入 6 入
酪梨奶蓋泡芙 85 元 170 元 255 元

酪梨奶蓋泡芙 1 入 85 元、3 入 170 元、6 入 255 元,算一下單價分別是 85、56.7、42.5 元,買越多越划算。買 6 入等於打了 5 折,如果要買建議直接買 6 入分著吃。泡芙裡面包的就是大茗招牌的酪梨奶蓋餡料,外皮烤得酥脆,搭配綿密的酪梨奶蓋內餡,甜鹹交織的口感很特別。之前大茗還辦過「刮好事換花生」刮刮卡活動,集滿四張可以免費換一顆花生奶蓋泡芙,不知道現在還有沒有。想吃的話建議搭配一杯無糖純茶,平衡甜度剛剛好。

限定商品——2026 芒果季新品

2026 年夏天大茗以「芒果的兩種夏天」為主題推出兩支期間限定飲品,手搖飲的芒果大戰正式開打。

大茗本位 限定商品價格表(北部菜單 2026)
品項 L(大杯) 上市日期 備註
芒果青 70 元 2026/6/8 含原型堅果
芒果優格飲 價格請以門市現場為準 2026/6/22 含原型堅果

芒果青 70 元,主打輕盈爽口路線,用芒果搭配冷萃茉綠和椰子水調製,入口有鮮明的芒果果香跟微酸甜感,中段帶出椰子水的清爽氣息,最後是綠茶的細緻回甘,是一杯很有夏天感的飲品。芒果優格飲 6 月 22 日才上市,選用鮮乳坊優格搭配椰奶,把芒果果香跟乳香酸韻融合在一起,聽起來很像芒果版的 smoothie。兩杯都含有原型堅果,過敏的人要特別注意。

大茗的限定商品通常賣完就沒了,芒果季大概會持續到夏天結束,想喝的建議趁早。我自己已經喝過芒果青,芒果味很真實不會太甜膩,搭配椰子水的組合意外清爽,跟麻古的芒果系列走的是完全不同的風格。

加料價格與客製化選項

大茗的加料選項不算多,但每一種都很有特色,尤其烤糖蕎麥凍和珈琲粉粿是別家喝不到的獨家配料。

大茗本位 加料價格表(北部菜單 2026)
加料項目 加價
波霸珍珠(Bubble) +5 元
嫩仙草(Grass Jelly) +10 元
烤糖蕎麥凍(Buckwheat Jelly) +15 元

波霸珍珠加 5 元是業界最便宜等級了,50 嵐加珍珠也要 10 元。嫩仙草加 10 元、烤糖蕎麥凍加 15 元,如果你點的是純茶或經典奶茶想要加料,推薦加烤糖蕎麥凍,15 元就能體驗大茗的招牌配料,CP 值最高的組合是翡翠綠茶 40 元 + 烤糖蕎麥凍 15 元 = 55 元,便宜又好喝。另外菜單上還有珈琲粉粿(加 15 元),但限定商品區的標示是獨立列出的,實際加料價格建議以門市現場為準。

大茗必喝 TOP 5 推薦

喝了這麼多杯大茗,以下是我個人最推薦的 5 杯,從沒喝過大茗的人可以照這個順序點:

第 1 名:烤糖蕎麥凍奶青(69 元)

大茗的靈魂飲品,蕎麥凍的口感全台獨家,搭配玉露奶青的茶奶香和烤糖焦香,三層風味完美融合。第一次來大茗就點這杯,喝完你就知道為什麼這個品牌能從台中紅到全台。甜度建議微糖,冰塊正常,讓蕎麥凍維持最佳口感。

第 2 名:酪梨奶蓋紅玉(69 元)

大茗的另一個招牌,酪梨奶蓋綿密到像在喝慕斯,紅玉紅茶的蜜香在底層撐出茶味深度。喝的時候建議先喝一口純奶蓋感受酪梨的滑順,再把茶跟奶蓋攪勻一起喝,兩種喝法兩種享受。

第 3 名:蘋果玉露青(70 元)

清爽系的代表,蘋果的天然甜跟玉露青茶的回甘融合得很自然。之前大茗還出過限定的變色杯,照到陽光會出現蘋果圖案,很適合拍照打卡。這杯最低 1 分甜,建議就照最低甜度喝,蘋果本身就夠甜了。

第 4 名:檸檬桂花青(70 元)

夏天的救贖,檸檬酸甜加上桂花清香,喝完整個人都醒了。唯一要注意的是這杯甜度固定不能調、只做冰的,但老實說這種組合本來就該喝冰的,熱的反而會把花香悶掉。

第 5 名:翡翠拿鐵(70 元)

如果你喜歡鮮奶茶但不想太濃郁,翡翠拿鐵是最好的選擇。茉莉綠茶的花香跟小農鮮奶搭配,喝起來清爽順口,適合不太喝奶茶怕膩的人。早上買一杯當早餐飲料剛好,提神但不會太重口味。

大茗北部門市資訊與外送平台

大茗本位製茶堂目前北部共有 28 家門市,分布在台北、新北、桃園、新竹和宜蘭。以下列出各區主要門市:

台北市(8 家)

台北公館店(汀州路三段 158 之 1 號)、台北站前店(信陽街 11 之 2 號)、台北內湖店(內湖路一段 409 之 1 號)、台北伊通店(伊通街 123 號)、台北士林店(中正路 235 巷 36 號)、台北通化店(文昌街 205 號)、信義永吉店(永吉路 30 巷 121 號)、台北龍山寺店(西園路一段 226 號),還有 LaLaport 南港店在南港經貿二路 131 號 B1。

新北市(6 家)

板橋府中店(重慶路 33 號)、淡水英專店(英專路 19 號)、土城裕民店(裕民路 84 號)、新莊幸福店(幸福路 838 號)、蘆洲信義店(信義路 285 號)、三重自強店(自強路一段 30 號)。

桃園、新竹、宜蘭

桃園有桃園統領店、藝文店、中壢新明店、內壢忠孝店、八德廣福店、龍潭店、林口長庚店共 7 家;新竹有城隍店、民生店、食品店、金山店共 4 家;宜蘭有宜蘭中山店和羅東店 2 家。大部分門市都有跟 Uber Eats 合作外送,少部分也有上 foodpanda,但外送平台的價格通常會比門市貴一些。

大茗 vs 其他手搖飲品牌比較

很多人會拿大茗跟其他手搖飲比較,我簡單整理一下大茗跟幾個同價位品牌的差異:

大茗本位 vs 主要手搖飲品牌比較
比較項目 大茗本位 可不可 麻古茶坊
創立年份 1994 年 2008 年 2014 年
純茶價位 40-59 元 35-55 元 40-55 元
奶茶價位 55-69 元 55-65 元 55-75 元
招牌特色 酪梨奶蓋、蕎麥凍 熟成紅茶、白玉歐蕾 楊枝甘露、芝芝葡萄
獨家配料 烤糖蕎麥凍、珈琲粉粿 白玉珍珠 芝士奶蓋
鮮奶系列 有(小農鮮奶) 有(小農鮮奶)
北部門市數 28 家 50+ 家 40+ 家

大茗的優勢在於茶底品質和獨家配料,蕎麥凍跟酪梨奶蓋在其他品牌確實喝不到。價格方面跟可不可麻古茶坊差不多,但大茗的北部門市數量相對少一些,不是每個地方都找得到。如果你喜歡茶味重、配料有特色的手搖飲,大茗會比較對你的味;如果偏好水果茶系列,麻古的選擇更多元。

大茗點餐小技巧與注意事項

分享幾個在大茗點餐的實用小技巧,可以幫你省錢或喝到更好的口感:

  • 北部和中南部價格不同:大茗的北部菜單跟中南部菜單價格有落差,同一杯飲料北部通常貴 5-10 元,出差到台中喝大茗會更划算。
  • 甜度冰量要注意限制:職人手作系列很多品項有甜度下限(最低 1 分甜)或溫度限制(限冰),點餐前先確認。
  • 加料首選烤糖蕎麥凍:如果只能選一種加料,選烤糖蕎麥凍(+15 元),這是大茗的靈魂配料,搭配任何茶底都好喝。
  • 外送平台比門市貴:Uber Eats 跟 foodpanda 上的價格都會加成,如果門市就在附近建議直接到店買。
  • VVIP 會員福利:大茗有 VVIP 會員制度,頂級會員享有「每日一杯大茗招待」的終身福利,常喝的人可以了解一下入會條件。
  • 含原型堅果標示:菜單上標示「含原型堅果」的品項(老奶奶的鳳梨田、芒果青、芒果優格飲等),有堅果過敏的人務必避開。

大茗本位製茶堂從 1994 年台中起家到現在超過 30 年,能撐這麼久靠的就是茶葉品質穩定和持續創新的獨家配料。如果你還沒喝過大茗,找一家離你最近的門市,點一杯烤糖蕎麥凍奶青試試,你會知道為什麼這個品牌能從台中一路紅到北部。更多手搖飲菜單可以參考我整理的50 嵐菜單得正菜單清心福全菜單

常見問題 FAQ

Q:大茗本位跟一般手搖飲有什麼不同?

A:大茗主打高山茶等級的茶底,加上獨家研發的烤糖蕎麥凍和酪梨奶蓋,這兩種配料在其他手搖飲品牌完全喝不到。大茗從 1994 年就開始做茶,茶葉品質跟一般連鎖手搖飲有明顯差距。

Q:大茗菜單北部和中南部價格差多少?

A:同一杯飲料北部菜單通常比中南部貴 5-10 元,例如蘋果玉露青北部 70 元、中南部可能 65-69 元。建議出差到中南部可以趁機多喝幾杯。

Q:大茗外送平台有哪些?

A:大部分大茗門市都有跟 Uber Eats 合作,少部分門市也有上 foodpanda。另外也可以用「你訂」線上訂購平台提前下單到店取。

Q:大茗有哪些品項含過敏原?

A:菜單上標示「含原型堅果」的品項包括老奶奶的鳳梨田、芒果青、芒果優格飲等;仙草嫩奶含 50% 精製蕎麥粉。有過敏體質的人點餐前建議先跟店員確認。

Q:2026 年大茗有什麼新品?

A:2026 年夏天推出芒果季限定「芒果青」(6/8 上市,70 元)和「芒果優格飲」(6/22 上市),還有跨足茶點市場的「酪梨奶蓋泡芙」(1 入 85 元、6 入 255 元)。另外年初也推出過花生奶蓋泡芙。

參考來源

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