2026 年 6 月薩莉亞一口氣端出 12 道夏季新品，明太子奶油海鮮麵 150 元、油菜花半熟蛋披薩 170 元——還是不收服務費。上次帶老婆去板橋府中店，兩個人點了四道菜加飲料吧，結帳不到 500 元，老婆還以為我算錯。薩莉亞（Saizeriya）是來自日本的平價義式連鎖餐廳，1973 年創立於千葉縣，主打「用高級歐洲食材做出便宜料理」，目前全台已展店至 27 間，台北、新北、桃園、新竹都吃得到。這篇幫你整理 2026 年薩莉亞最新完整菜單價目表，從沙拉、濃湯、前菜、義大利麵、披薩、焗烤、鐵板料理到甜點全品項價格一次看完。
薩莉亞沙拉與濃湯菜單
薩莉亞的沙拉和濃湯是最容易被忽略的隱藏好物。迷你薩莉雅沙拉只要 50 元，份量不大但搭配主餐剛剛好，午餐套餐加選也才多幾十塊。薩莉雅沙拉 2026 年售價 80 元，生菜搭配自家特製醬汁，簡單但新鮮度一直不錯。2026 夏季新推出的甜蝦沙拉 130 元，甜蝦給得算大方，是目前沙拉類的頂規選項。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 迷你薩莉雅沙拉 | NT$50 | 適合搭配主餐 |
| 薩莉雅沙拉 | NT$80 | 經典招牌 |
| 甜蝦沙拉 | NT$130 | 2026 夏季新品 |
濃湯部分，海鮮巧達濃湯和洋蔥濃湯都是 55 元，料不算多但味道濃郁，冬天來一碗很暖胃。我自己比較常點洋蔥濃湯，起司拉絲的感覺配佛卡夏很對味。濃湯在薩莉亞算是 CP 值中等的品項，如果預算有限可以跳過，把錢花在主餐和前菜上比較划算。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 洋蔥濃湯 | NT$55 |
| 海鮮巧達濃湯 | NT$55 |
薩莉亞精選前菜與佛卡夏菜單
前菜是薩莉亞菜單裡最有驚喜的區塊。蒜香烤田螺 110 元，六顆田螺配蒜奶醬汁，用佛卡夏沾醬汁吃是老饕的標準操作。薩莉亞的佛卡夏是店內現烤的，外酥內軟，橄欖油佛卡夏和起司佛卡夏都只要 35 元，根本是全菜單最超值的品項之一。每次去我至少點兩份，一份配田螺醬汁、一份配義大利麵的醬汁，35 元能吃到現烤麵包真的很誇張。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 蒜香烤田螺 | NT$110 | 必點！沾佛卡夏吃 |
| 蒜奶培根孢子甘藍 | NT$75 | |
| 肉醬九層塔起司烘蛋 | NT$100 | |
| 橄欖油蒜烤海鮮蔬菜 | NT$120 | 2026 夏季新品 |
| 焗烤白醬油菜花 | NT$90 | 2026 夏季新品 |
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 橄欖油佛卡夏 | NT$35 |
| 起司佛卡夏 | NT$35 |
| 香蒜佛卡夏 | NT$35 |
2026 夏季新加入的橄欖油蒜烤海鮮蔬菜 120 元，蝦子、花枝搭配時蔬用橄欖油烤製，地中海風味很到位。焗烤白醬油菜花 90 元也是新品，白醬濃郁配上油菜花的微苦，味道意外地合拍。前菜區很適合多人聚餐時大家分著吃，點個三四道前菜配佛卡夏，邊聊邊吃的節奏剛好。
薩莉亞義大利麵菜單
義大利麵是薩莉亞的主力戰場，2026 年起步價 130 元。薩莉亞用的是南義大利 Antonio Amato 公司的麵條，口感偏 Q 彈有嚼勁，跟一般連鎖餐廳用的麵條明顯不同。130 元這個價位在外面大概只能吃到便當店等級的義大利麵，但薩莉亞的品質確實有一定水準。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 奶油青醬雞肉義大利麵 | NT$130 | 人氣款 |
| 香辣海瓜子麵 | NT$130 | Dcard 票選 TOP 1 |
| 墨魚義大利麵 | NT$130 | |
| 奶油蘑菇斜管麵 | NT$130 | |
| 培根蛋奶麵 | NT$130 | 經典口味 |
| 番茄肉醬斜管麵 | NT$130 | |
| 蒜辣辣腸麵 | NT$130 | 微辣開胃 |
| 明太子奶油海鮮麵 | NT$150 | 2026 夏季新品 |
| 焗烤明太子炸蝦斜管麵 | NT$150 | 2026 夏季新品 |
我個人最常點的是香辣海瓜子麵，130 元海瓜子給得不少，蒜香辣味很夠，Dcard 和 PTT 上也是討論度最高的品項。2026 夏季新推出的明太子奶油海鮮麵 150 元，奶油醬汁拌入明太子搭配魷魚圈，鹹香感很重，喜歡重口味的會愛。焗烤明太子炸蝦斜管麵同樣 150 元，海苔和白醬的組合有日式洋食的感覺，炸蝦球外酥內彈。如果是第一次來不知道點什麼，香辣海瓜子麵和奶油青醬雞肉麵是最安全的選擇。
薩莉亞 8 吋披薩菜單
薩莉亞的披薩全部都是 8 吋現點現烤，上桌時會附一把披薩刀讓你自己切，醬料用的是義大利 CIRIO 番茄醬，餅皮偏薄脆。2026 年披薩起步價 130 元，以 8 吋手工現烤披薩來說，這個價格在台北根本找不到第二家。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 瑪格莉特披薩 | NT$130 | 經典必點 |
| 九層塔瑪格莉特披薩 | NT$130 | 台灣限定風味 |
| 起司總匯披薩 | NT$140 | |
| 蜂蜜起司總匯披薩 | NT$150 | |
| 夏威夷披薩 | NT$140 | |
| 油菜花半熟蛋披薩 | NT$170 | 2026 夏季新品 |
| 雙倍起司加價 | +NT$30 | 任何披薩皆可加 |
瑪格莉特披薩 130 元是入門首選，番茄醬、莫札瑞拉起司、羅勒三樣簡單食材，反而最能吃出義式披薩的原味。胖寶每次去必點這個，小朋友接受度很高。油菜花半熟蛋披薩 170 元是 2026 夏季新品，切開半熟蛋黃流下來拌著吃很邪惡，是目前披薩區最貴但也最有話題的品項。任何披薩都可以加 30 元升級雙倍起司，起司控建議直接加。以同樣 8 吋手工披薩來比，堤諾比薩一個要 200 元以上，薩莉亞的 130 元真的是佛心價。
薩莉亞焗烤飯、燉飯與肉料理菜單
焗烤飯和燉飯是不吃麵的人的救星，也是薩莉亞菜單裡 CP 值很高的區塊。米蘭風肉醬焗烤飯加半熟蛋 120 元，肉醬配起司烤到焦香，半熟蛋戳破拌飯吃很幸福，是我帶胖寶去的固定班底。2026 夏季新的青醬海鮮燉飯 120 元也不錯，海鮮料給得算實在。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 米蘭風肉醬焗烤飯（加半熟蛋） | NT$120 | 人氣款 |
| 焗烤雞肉咖哩飯 | NT$120 | 午餐主餐選項 |
| 青醬海鮮燉飯 | NT$120 | 2026 夏季新品 |
肉料理（鐵板類）是整張菜單裡單價最高的區塊，但以外面餐廳的標準來看還是便宜到不行。蒜香雞腿排 130 元，雞腿排煎到外皮微焦，蒜香味很濃，份量足夠當一份主餐。紅酒燉牛肉 150 元，燉得夠軟爛入味，配佛卡夏或白飯都好吃。厚切牛排 230 元是菜單上最貴的品項之一，熟度和口感見仁見智，但 230 元吃牛排真的沒什麼好嫌的。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 蒜香雞腿排 | NT$130 | |
| 薑燒醬洋蔥雞腿排 | NT$140 | 2026 夏季新品 |
| 紅酒燉牛肉 | NT$150 | |
| 多蜜醬漢堡排 | NT$170 | 2026 夏季新品 |
| 厚切牛排 | NT$230 | |
| 黑胡椒腿排中卷組合 | NT$240 | 2026 夏季新品 |
2026 夏季新品中，薑燒醬洋蔥雞腿排 140 元很有日式洋食感，醬汁甜鹹交錯配白飯很下飯。多蜜醬漢堡排 170 元的多蜜醬（Demi-glace）醬汁濃稠帶微酸，漢堡排紮實有肉感。黑胡椒腿排中卷組合 240 元是目前菜單最高價位，同時吃到雞腿排和烤中卷，兩個人分食剛好。跟同價位的Sukiya 牛丼或松屋比起來，薩莉亞的餐點種類更豐富，適合想要一次吃到多種口味的人。
薩莉亞甜點與飲料吧菜單
甜點區是薩莉亞另一個驚喜區塊，起步價 40 元起，用的是義大利和法國進口食材，品質超越價格帶應有的水準。提拉米蘇 75 元是甜點區人氣王，馬斯卡彭起司的濃郁度不輸外面 150 元以上的版本，每次去必點。義式巧克力布丁 55 元口感綿密，巧克力味濃但不膩，小朋友超愛。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 義式巧克力布丁 | NT$55 | |
| 提拉米蘇 | NT$75 | 人氣甜點 |
| 烏龍蜜桃慕斯蛋糕 | NT$80 | 2026 夏季新品 |
| 紫薯南瓜栗子蛋糕 | NT$80 | 2026 夏季新品 |
薩莉亞飲料吧 2026 年成人 50 元、10 歲以下兒童 40 元、3 歲以下免費，包含現磨咖啡、多種茶類、果汁、氣泡飲料無限暢飲。50 元喝到飽在台北根本是破盤價，光一杯超商美式就要 45 元了。飲料吧的咖啡是現磨的，雖然不到精品等級但以 50 元來說品質很可以，我每次都至少喝三杯美式。
| 品項 | 價格 | 備註 |
|---|---|---|
| 飲料吧（成人） | NT$50/人 | 咖啡、茶、果汁、氣泡飲無限暢飲 |
| 飲料吧（10 歲以下） | NT$40/人 | |
| 飲料吧（3 歲以下） | 免費 | |
| 義大利紅酒（杯） | NT$55 起 | |
| 義大利白酒（杯） | NT$55 起 | 帶有檸檬蜜桃風味 |
葡萄酒一杯 55 元起也是驚人的便宜，紅酒適合搭配前菜和肉料理，白酒配海鮮義大利麵很搭。如果你是兩人約會或朋友聚餐，點一杯酒配一盤蒜烤田螺，整個義式感就出來了，而且兩樣加起來才 165 元。跟米塔義式廚房比起來，薩莉亞的酒類價格大概只有三分之一。
薩莉亞 2026 夏季限定新品
2026 年 6 月 8 日起薩莉亞推出全新夏季菜單，一口氣新增 12 道料理，從前菜到甜點全面更新。這次的夏季菜單主打海鮮和清爽路線，明太子系列是最大亮點。
| 分類 | 品項 | 價格 |
|---|---|---|
| 沙拉 | 甜蝦沙拉 | NT$130 |
| 前菜 | 橄欖油蒜烤海鮮蔬菜 | NT$120 |
| 前菜 | 焗烤白醬油菜花 | NT$90 |
| 義大利麵 | 明太子奶油海鮮麵 | NT$150 |
| 義大利麵 | 焗烤明太子炸蝦斜管麵 | NT$150 |
| 披薩 | 油菜花半熟蛋披薩 | NT$170 |
| 燉飯 | 青醬海鮮燉飯 | NT$120 |
| 肉料理 | 薑燒醬洋蔥雞腿排 | NT$140 |
| 肉料理 | 多蜜醬漢堡排 | NT$170 |
| 肉料理 | 黑胡椒腿排中卷組合 | NT$240 |
| 甜點 | 烏龍蜜桃慕斯蛋糕 | NT$80 |
| 甜點 | 紫薯南瓜栗子蛋糕 | NT$80 |
夏季新品中我最推薦的是明太子奶油海鮮麵 150 元和焗烤白醬油菜花 90 元。明太子的鹹香配奶油醬底非常濃郁，麵條吸飽醬汁後每一口都很滿足。焗烤白醬油菜花 90 元是前菜區的新星，白醬起司焗到金黃微焦，油菜花的微苦平衡了起司的膩感，很適合當開胃菜。這些限定品項為季節限定供應，想吃建議趁早，薩莉亞的季節菜單通常 3-4 個月會換一次。
薩莉亞平日商業午餐與外帶攻略
薩莉亞平日商業午餐 2026 年最低 135 元起，含主餐加飲料吧喝到飽，CP 值爆表。供應時間是週一到週五早上 11 點到下午 5 點，國定假日和週末不適用。主餐有四種選擇：青醬培根麵、蒜辣辣腸麵、焗烤肉醬斜管麵、焗烤雞肉咖哩飯，可依喜好搭配不同套餐組合。
| 套餐組合 | 價格 |
|---|---|
| 主餐（4 選 1）+ 飲料吧 | NT$135 |
| 主餐 + 橄欖佛卡夏 + 飲料吧 | NT$155 |
| 主餐 + 迷你沙拉 + 飲料吧 | NT$170 |
| 主餐 + 橄欖佛卡夏 + 迷你沙拉 + 飲料吧 | NT$190 |
| 紅酒金醬燉牛肉特餐 + 白飯 + 飲料吧 | NT$210 |
| 紅酒金醬燉牛肉特餐 + 橄欖佛卡夏 + 飲料吧 | NT$215 |
我最推薦的是 155 元的「主餐+佛卡夏+飲料吧」組合，多 20 元就多一份現烤佛卡夏，可以沾主餐的醬汁吃，飽足感直接翻倍。如果預算多一點，190 元的全配組合（主餐+佛卡夏+沙拉+飲料吧）也才不到 200 元，在台北市區中午吃這樣根本不可能更便宜了。
外帶超值套餐
2026 年 6 月 11 日起薩莉亞推出外帶超值套餐，主餐（經典義式肉醬麵或奶油青醬培根麵）搭配迷你沙拉和橄欖佛卡夏，只要 130 元。這個價格根本比便當店還便宜，如果公司附近有薩莉亞，午餐外帶 CP 值直接封頂。薩莉亞也有跟 UberEats 和 FoodPanda 合作外送，但外送平台會加服務費和運費，建議距離近的話直接外帶比較划算。
八里人私心必點 TOP 5 推薦
去過薩莉亞不下二十次，從開在三重愛買那間就開始吃了，以下是我個人覺得最值得點的五道：
TOP 1：香辣海瓜子麵 NT$130
蒜香辣味配上鮮甜海瓜子，每一口都很有層次。麵條 Q 彈度剛好，醬汁收得乾淨不會水水的。Dcard 上也是公認的薩莉亞必點第一名，130 元吃到這個品質真的沒話說。
TOP 2：蒜香烤田螺 NT$110 + 橄欖油佛卡夏 NT$35
這兩樣必須一起點。田螺泡在蒜奶醬汁裡烤到入味，吃完田螺後用佛卡夏把醬汁沾光，那個蒜香奶油的味道會讓你想舔盤子。兩樣加起來才 145 元，是整張菜單裡 CP 值最高的組合。
TOP 3：瑪格莉特披薩 NT$130
8 吋現烤，番茄醬用義大利 CIRIO 的，莫札瑞拉起司給得大方。薄脆餅皮配上簡單的三樣食材，反而最能吃出薩莉亞的義式功力。加 30 元升級雙倍起司更過癮。
TOP 4：提拉米蘇 NT$75
用馬斯卡彭起司做的正統提拉米蘇，濃郁但不死甜，咖啡香氣很明顯。75 元這個價格在外面只能買到超商等級的提拉米蘇，薩莉亞的版本品質差距很大。
TOP 5：明太子奶油海鮮麵 NT$150（2026 夏季新品）
2026 夏季新品裡最讓我驚艷的一道。奶油醬汁裡拌入鹹香的明太子，搭配魷魚圈的口感層次很豐富。比基本款義大利麵貴 20 元，但多出來的海鮮和明太子完全值得。
薩莉亞全台分店與外送資訊
薩莉亞 2026 年在台灣已有 27 間分店，主要分布在台北、新北、桃園和新竹地區。最新開幕的是 2026 年 4 月底的松山區慶城店（113 席）和 6 月中的桃園中壢大全聯店，展店速度明顯加快。以下是各區主要分店：
台北市分店
西門店、師範大學店、天母西路店、南京松江店、南京三民店、館前店、慶城店（2026 新開）等。營業時間多為 11:00-22:00 或 11:00-23:00，依分店略有不同。
新北市分店
三重愛買店、板橋府中店、亞東醫院店、新埔三猿店、頂溪店、大坪林（七張）店、淡水店等。其中三重愛買店和板橋府中店是比較早期的老店。
桃園、新竹分店
桃園春日店、桃園 ATT 店、中原家樂福店、新竹巨城店、中壢大全聯店（2026 新開）等。
用餐不收服務費，也不收開瓶費。店內有服務鈴可以隨時叫服務人員，飲水和調味料在飲料吧區自助取用。外送可透過 UberEats 和 FoodPanda 訂購，但建議先確認附近分店是否有上線外送平台。預訂座位部分，薩莉亞目前沒有開放線上訂位，建議直接電話洽詢各分店或現場候位。
薩莉亞 vs 同類型義式餐廳比較
拿薩莉亞跟台灣其他義式餐廳比，價格差距非常明顯。以下是主要品項的價格比較：
| 品項 | 薩莉亞 | 米塔義式廚房 | 堤諾比薩 |
|---|---|---|---|
| 義大利麵 | NT$130 起 | NT$200 起 | NT$220 起 |
| 8 吋披薩 | NT$130 起 | — | NT$200 起 |
| 飲料吧/飲品 | NT$50（喝到飽） | NT$60 起（單杯） | NT$80 起（單杯） |
| 服務費 | 免收 | 10% | 10% |
薩莉亞的定位是「平價義式家庭餐廳」，跟米塔義式廚房或堤諾比薩走的路線不同。米塔和堤諾的餐點精緻度更高、用餐環境也比較講究，但價格也貴上一截。薩莉亞適合日常想吃義式料理但不想花太多錢的場景，尤其家庭聚餐帶小孩去很方便，不限時、不收服務費、飲料吧便宜。如果純粹想吃披薩，薩莉亞 130 元的瑪格莉特跟拿坡里、必勝客的入門款價格差不多，但薩莉亞是現點現烤、必勝客和拿坡里是量產型，口感差異蠻明顯的。
常見問題 FAQ
薩莉亞有收服務費嗎？
沒有，薩莉亞全台所有分店都不收服務費，菜單上的價格就是最終價格（含稅）。這也是薩莉亞跟其他義式餐廳最大的差異之一，省下 10% 服務費等於每 1000 元現省 100 元。
薩莉亞有套餐嗎？
薩莉亞平常時段沒有固定套餐，採全單點制，讓你自由搭配想吃的菜色組合。但平日（週一到週五）11:00-17:00 有推出商業午餐，135 元起含主餐加飲料吧喝到飽，是最划算的選擇。
薩莉亞可以外帶嗎？
可以，部分品項提供外帶服務。2026 年 6 月起還推出外帶超值套餐 130 元（主餐+沙拉+佛卡夏）。也可以透過 UberEats 和 FoodPanda 外送，但外送平台會額外收取服務費和運費。
薩莉亞適合帶小孩去嗎？
非常適合。飲料吧 3 歲以下免費、10 歲以下只要 40 元，餐點價格親民、種類多、不限用餐時間，而且不收服務費。披薩和焗烤飯是小朋友接受度最高的品項。店內有服務鈴不用追著服務生跑，帶小孩用餐很輕鬆。
薩莉亞 2026 年最新菜單什麼時候更新的？
薩莉亞 2026 年夏季新菜單於 6 月 8 日全面更新，新增 12 道料理包含甜蝦沙拉、明太子奶油海鮮麵、油菜花半熟蛋披薩等。薩莉亞通常每季會推出季節限定菜色，建議關注薩莉亞官方粉絲專頁或官網獲取最新資訊。
