Sukiya 菜單 2026 最新價目表（10 月更新）
Sukiya（すき家）台灣官網在 2026 年 9 月 16 日換上新版菜單，最大變化是麻婆豆腐牛丼正式上桌，中秋檔期也推出和風芡汁玉子丼；同時薑燒豚丼、鹽蔥系列和韓式雜菜丼都已經從菜單上消失。牛丼中碗維持 89 元、迷你碗 69 元，依然是台灣最便宜的日式牛丼之一。這篇照官網最新菜單圖逐項整理牛丼、牛燒肉丼、咖哩、雞肉丼、鰻魚丼、雙拼丼、兒童餐、朝食、午間套餐與飲料甜點，還附上官方份量表，點餐前先看一遍就不會點錯碗。
Sukiya 2026 年 10 月牛丼中碗 89 元、迷你碗 69 元、MEGA 碗 199 元，碗型共有迷你、中、肉大、大、超大、MEGA 六種。八里人的老習慣是先看份量表再決定碗型，因為「大碗」跟「肉大碗」差很多，下面第一段就先講清楚。
Sukiya 份量表：迷你碗、中碗、肉大碗差在哪？
很多人搜「Sukiya 份量表」「中碗飯量」，就是因為碗型太多分不清楚。官方份量表都以中碗為基準 1 倍，重點是牛肉和白飯是分開計算的。最容易搞混的是肉大碗和大碗：肉大碗是牛肉 1.5 倍、白飯反而只有 0.9 倍，適合想多吃肉、少吃澱粉的人；大碗則是牛肉和白飯都 1.3 倍。
| 碗型 | 牛肉 | 白飯 | 牛丼價格 |
|---|---|---|---|
| 迷你碗 | 0.7 倍 | 0.7 倍 | $69 |
| 中碗 | 1 倍（標準） | 1 倍 | $89 |
| 肉大碗 | 1.5 倍 | 0.9 倍 | $119 |
| 大碗 | 1.3 倍 | 1.3 倍 | $129 |
| 超大碗 | 2 倍 | 1.3 倍 | $159 |
| MEGA | 3 倍 | 1.3 倍 | $199 |
牛燒肉丼和雞肉丼只有中碗、飯大碗、超大碗三種：飯大碗是肉量跟中碗一樣、白飯 1.3 倍，超大碗才是肉 2 倍、飯 1.3 倍。咖哩則是迷你碗（咖哩醬 0.5 倍、飯 0.7 倍）、中碗、大碗（醬 1.5 倍、飯 1.3 倍）、MEGA（醬 2 倍、飯 1.7 倍）四種。我的建議很簡單：怕吃不飽又不想吃太多飯，牛丼點肉大碗最划算，多 30 元換到 1.5 倍牛肉；男生食量大的直接超大碗，MEGA 的 3 倍牛肉通常要很餓才吃得完。
Sukiya 牛丼系列價格
牛丼是 Sukiya 的招牌，用的是 ZENSHO 集團 SFC（Safe-Feed Cattle）認證牛肉，搭配洋蔥燉煮的甜鹹醬汁。基本款牛丼中碗 89 元，加料款中碗 119 元或 139 元兩個價位：秋葵、泡菜、起司是 119 元這一級，洋蔥溫玉、熱熔起司、蔥溫玉是 139 元這一級。洋蔥溫玉和蔥溫玉都有淋微辣韓國辣醬，官方標「香辣」，溫泉蛋可以加 3 元換成大武山牧場生蛋。
| 品項 | 迷你碗 | 中碗 | 肉大碗 | 大碗 | 超大碗 | MEGA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛丼 | $69 | $89 | $119 | $129 | $159 | $199 |
| 秋葵牛丼 | $99 | $119 | $149 | $159 | $189 | $229 |
| 泡菜牛丼 | $99 | $119 | $149 | $159 | $189 | $229 |
| 起司牛丼 | $99 | $119 | $149 | $159 | $189 | $229 |
| 洋蔥溫玉牛丼 | $119 | $139 | $169 | $179 | $209 | $249 |
| 熱熔起司牛丼 | $119 | $139 | $169 | $179 | $209 | $249 |
| 蔥溫玉牛丼 | $119 | $139 | $169 | $179 | $209 | $249 |
第一次來不知道點什麼，牛丼中碗 89 元加一顆 28 元的大武山牧場生蛋，拌開來吃就是最日式的吃法，總共 117 元。起司牛丼是小孩接受度最高的口味，起司絲會被牛肉熱度慢慢融化；熱熔起司牛丼則是雙色起司整片蓋上，桌上還附 Tabasco 可以自己加。秋葵牛丼的秋葵是用柴魚昆布醬油調味，口味最清爽，適合夏天或不想吃太重的時候。
Sukiya 麻婆豆腐牛丼（2026 新品）
麻婆豆腐牛丼是 2026 年 9 月新版菜單的主打，官網海報寫的是「香辣、椒麻」，做法是在牛丼上直接淋一大勺麻婆豆腐，豆腐塊切得很大，上面再放青蔥。它跟一般牛丼一樣有六種碗型，中碗 139 元；另外還有牛燒肉丼底的版本，中碗 189 元。想要更豐富的話有溫玉（溫泉蛋）和香炸蒜仁兩種加料款。
| 品項 | 迷你碗 | 中碗 | 肉大碗 | 大碗 | 超大碗 | MEGA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 麻婆豆腐牛丼 | $119 | $139 | $169 | $179 | $209 | $249 |
| 香炸蒜仁麻婆豆腐牛丼 | $139 | $159 | $189 | $199 | $229 | $269 |
| 溫玉麻婆豆腐牛丼 | $144 | $164 | $194 | $204 | $234 | $274 |
| 品項 | 中碗 | 飯大碗 | 超大碗 |
|---|---|---|---|
| 麻婆豆腐牛燒肉丼 | $189 | $199 | $309 |
| 香炸蒜仁麻婆豆腐牛燒肉丼 | $209 | $219 | $329 |
| 溫玉麻婆豆腐牛燒肉丼 | $214 | $224 | $334 |
麻婆豆腐牛丼 2026 年中碗 139 元，是在 Sukiya 招牌牛丼上加一勺椒麻香辣的麻婆豆腐，溫玉版 164 元、香炸蒜仁版 159 元。比較划算的點法是直接點官方推薦的麻婆豆腐牛丼青菜套餐，中碗 188 元，等於 49 元換到味噌湯（或伯爵茶）加一份燙青菜。家裡有小孩的話要注意，這碗是真的會麻，不太適合給怕辣的孩子吃，帶胖寶出門我會讓他點起司牛丼，麻婆留給大人。
Sukiya 牛燒肉丼系列價格
牛燒肉丼跟牛丼最大差別在肉：牛丼是薄片牛肉燉煮，牛燒肉丼是用特製甜甜燒肉醬烤到軟嫩的厚片牛肉，口感更有咬勁、醬味更濃。牛燒肉丼只有中碗、飯大碗、超大碗三種，中碗 139 元，跟牛丼中碗差 50 元。飯大碗只多飯不多肉，只要加 10 元；真的想多吃肉要直接跳超大碗（肉 2 倍）。
| 品項 | 中碗 | 飯大碗 | 超大碗 |
|---|---|---|---|
| 牛燒肉丼 | $139 | $149 | $259 |
| 秋葵牛燒肉丼 | $169 | $179 | $289 |
| 泡菜牛燒肉丼 | $169 | $179 | $289 |
| 起司牛燒肉丼 | $169 | $179 | $289 |
| 洋蔥溫玉牛燒肉丼 | $189 | $199 | $309 |
| 熱熔起司牛燒肉丼 | $189 | $199 | $309 |
| 蔥溫玉牛燒肉丼 | $189 | $199 | $309 |
泡菜牛燒肉丼是官方說在日本すき家人氣很高的組合，厚片燒肉的甜配泡菜的酸辣剛好互補。如果你是重口味派，牛燒肉丼系列整體比牛丼更下飯；但若只是想吃飽、預算有限，牛丼肉大碗 119 元的肉量其實比牛燒肉丼中碗多，CP 值反而更高。這是很多人沒算過的地方。
Sukiya 咖哩系列價格
Sukiya 的日式咖哩是用大量蔬果熬煮的特製咖哩，偏甜不辣，外帶菜單上還特別標了「咖哩新配方，美味再升級」。純咖哩飯「特製咖哩」中碗 99 元、迷你碗 79 元，是全菜單除了迷你牛丼以外最便宜的主餐。怕不夠辣可以加 5 元的すき家特製辛辣醬，自己調整辣度。
| 品項 | 迷你碗 | 中碗 | 大碗 | MEGA |
|---|---|---|---|---|
| 特製咖哩 | $79 | $99 | $129 | $209 |
| 熱熔起司咖哩 | $129 | $149 | $179 | $259 |
| 牛肉咖哩 | $133 | $153 | $183 | $263 |
| 唐揚雞咖哩 | $139 | $159 | $189 | $269 |
| 溫玉牛肉咖哩 | $158 | $178 | $208 | $288 |
| 熱熔起司牛肉咖哩 | $183 | $203 | $233 | $313 |
牛肉咖哩中碗 153 元是官方說「對牛丼和咖哩猶豫不決」的人最好的選擇，一半牛丼牛肉、一半咖哩。唐揚雞咖哩 159 元的炸雞塊也很受歡迎，咖哩本身偏甜，小孩通常吃得下；嫌不夠辣就加 5 元辛辣醬，比換去專門咖哩店便宜很多。要注意的是咖哩的「大碗」咖哩醬是 1.5 倍、飯 1.3 倍，醬比飯多，拌起來不會乾。
Sukiya 燒烤雞肉丼系列價格
燒烤雞肉丼是把雞肉烤到香氣出來，再淋上すき家秘傳醬汁，底下還鋪一層海苔絲。碗型跟牛燒肉丼一樣是中碗、飯大碗、超大碗，基本款中碗 139 元。這系列加料款最多，溫玉、起司、美乃溫玉、洋蔥溫玉、蔥溫玉五種，其中洋蔥溫玉和蔥溫玉有淋微辣韓國辣醬；溫泉蛋同樣可以加 3 元換大武山牧場生蛋。
| 品項 | 中碗 | 飯大碗 | 超大碗 |
|---|---|---|---|
| 燒烤雞肉丼 | $139 | $149 | $259 |
| 溫玉燒烤雞肉丼 | $164 | $174 | $284 |
| 起司燒烤雞肉丼 | $169 | $179 | $289 |
| 美乃溫玉燒烤雞肉丼 | $174 | $184 | $294 |
| 洋蔥溫玉燒烤雞肉丼 | $189 | $199 | $309 |
| 蔥溫玉燒烤雞肉丼 | $189 | $199 | $309 |
美乃溫玉燒烤雞肉丼 174 元是這系列我最推的，美乃滋、溫泉蛋、蔥花加上烤雞的焦香，官方自己也說「口味堪稱絕配」。不吃牛的朋友來 Sukiya 基本上就是在雞肉丼、鰻魚丼和咖哩之間挑；以前菜單上的薑燒豚丼在 2026 年 9 月新版菜單已經看不到，想吃豬肉的話目前沒有選項，到店前不用再找了。
Sukiya 鰻魚丼、雙拼丼價格
鰻魚丼是 Sukiya 菜單裡單價最高的系列。鰻魚丼中碗 209 元、溫玉鰻魚丼 234 元，最受歡迎的鰻牛丼（鰻魚加牛丼牛肉）中碗 263 元；超大碗和超大鰻魚丼都是鰻魚 2 塊、白飯用飯大碗。官方菜單還特別提醒「享用時請小心細刺」，給小孩吃要先挑一下。
| 品項 | 中碗 | 飯大碗 | 超大碗（鰻魚 2 塊） |
|---|---|---|---|
| 鰻魚丼 | $209 | $219 | – |
| 溫玉鰻魚丼 | $234 | $244 | $424 |
| 鰻牛丼 | $263 | $273 | $453 |
| 超大鰻魚丼 | $399（鰻魚 2 塊、飯大碗） | ||
雙拼丼則是一碗吃兩種肉，有牛肉牛燒肉雙拼丼、牛肉燒烤雞肉雙拼丼兩款，中碗都是 193 元、飯大碗 203 元，外帶菜單上標示可以加 25 元溫泉蛋。拿牛燒肉單品 110 元加牛丼中碗 89 元算，分開點要 199 元，雙拼丼便宜一點又不用吃兩碗飯。
| 品項 | 中碗 | 飯大碗 |
|---|---|---|
| 牛肉牛燒肉雙拼丼 | $193 | $203 |
| 牛肉燒烤雞肉雙拼丼 | $193 | $203 |
鰻魚丼值不值得在 Sukiya 吃？以 209 元的鰻魚丼來說，跟專門鰻魚飯店動輒四五百元相比便宜很多，但鰻魚份量也比較小一塊，適合想解饞、不想花大錢的人。真的要吃整尾鰻魚，還是去專門店比較過癮。
Sukiya 兒童餐價格
Sukiya 兒童餐是帶小孩外食的省錢選項，小朋友牛丼和小朋友咖哩都是 89 元，內容包含主餐、可樂餅（含碎牛肉）、一盒 100% 果汁和蘋果，飲料可以自由選蘋果汁或柳橙汁，餐盤還附兒童餐具。
| 品項 | 價格 | 內容 |
|---|---|---|
| 小朋友牛丼 | $89 | 牛丼、可樂餅、飲料、蘋果 |
| 小朋友咖哩 | $89 | 咖哩、可樂餅、飲料、蘋果 |
89 元的兒童餐跟大人的牛丼中碗同價，卻多了可樂餅、果汁和水果，以連鎖餐廳來說非常佛心。胖寶每次都指定小朋友牛丼，主要是為了那盒蘋果汁。要注意的是可樂餅含碎牛肉，不吃牛的小朋友選咖哩也一樣會附可樂餅，點餐時可以先問店員能不能調整。
Sukiya 期間限定：和風芡汁玉子丼
2026 年中秋檔期，Sukiya 推出期間限定的和風芡汁玉子丼，做法是在丼飯上放上一塊塊滑嫩的玉子（蛋），再淋上和風芡汁，配色是秋天的月見風格。底座有牛丼、牛燒肉丼、燒烤雞肉丼三種，每種都分一般版和溫玉版，牛丼版中碗 129 元起。期間限定品項賣完或檔期結束就會下架，想吃要趁早。
| 品項 | 中碗 | 飯大碗 | 超大碗 |
|---|---|---|---|
| 牛和風芡汁玉子丼 | $129 | $139 | $189 |
| 牛溫玉和風芡汁玉子丼 | $154 | $164 | $214 |
| 牛溫玉和風芡汁玉子丼柚香蘿蔔套餐 | $183 | $193 | $243 |
| 牛燒肉和風芡汁玉子丼 | $179 | $189 | $299 |
| 牛燒肉溫玉和風芡汁玉子丼 | $204 | $214 | $324 |
| 燒烤雞肉和風芡汁玉子丼 | $179 | $189 | $299 |
| 燒烤雞肉溫玉和風芡汁玉子丼 | $204 | $214 | $324 |
牛和風芡汁玉子丼 2026 年中碗 129 元，是在牛丼上加玉子與和風芡汁的中秋限定款，溫玉版 154 元。這系列口味偏清淡、蛋香重，跟重口味的麻婆豆腐牛丼剛好是兩個極端，兩個人一起去可以各點一碗交換。另外原本的鹽蔥系列和韓式雜菜丼都已經不在目前的期間限定菜單上，網路上舊文章寫的價格不用參考了。
Sukiya 套餐加購、推薦套餐價格
Sukiya 所有丼飯和咖哩都能加購「優惠套餐」，最便宜的柚香蘿蔔套餐只要加 29 元，內容是柚香蘿蔔加上味噌湯或特製伯爵茶二選一（官方寫味噌湯可免費更換伯爵茶）。所有套餐的湯都能再加 40 元升級海瓜子味噌湯。新版菜單的水果套餐是加 39 元，網路上常見的「+40 元」已經是舊價。
| 套餐 | 加價 | 內容 |
|---|---|---|
| 柚香蘿蔔套餐 | +$29 | 柚香蘿蔔＋味噌湯或伯爵茶 |
| 水果套餐 | +$39 | 水果（依季節更換）＋味噌湯或伯爵茶 |
| 青菜套餐 | +$49 | 青菜（依季節更換）＋味噌湯或伯爵茶 |
| 可樂餅套餐 | 1 個 +$39／2 個 +$69 | 手作可樂餅（含碎牛肉）＋味噌湯或伯爵茶 |
| 唐揚雞套餐 | 2 塊 +$49／3 塊 +$69 | 唐揚雞＋味噌湯或伯爵茶 |
| 換海瓜子味噌湯 | +$40 | 任一套餐的味噌湯升級 |
官方另外把熱門組合直接定價成「推薦套餐」，價格其實就是丼飯加上套餐加價，不會更便宜，好處是點餐時直接講名字比較快。下表整理各系列推薦套餐：
| 推薦套餐 | 迷你碗 | 中碗 | 肉大碗／飯大碗 | 大碗 | 超大碗 | MEGA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛丼柚香蘿蔔套餐 | $98 | $118 | $148 | $158 | $188 | $228 |
| 洋蔥溫玉牛丼柚香蘿蔔套餐 | $148 | $168 | $198 | $208 | $238 | $278 |
| 秋葵牛丼海瓜子味噌湯水果套餐 | $178 | $198 | $228 | $238 | $268 | $308 |
| 麻婆豆腐牛丼青菜套餐 | $168 | $188 | $218 | $228 | $258 | $298 |
| 溫玉麻婆豆腐牛丼水果套餐 | $183 | $203 | $233 | $243 | $273 | $313 |
| 香炸蒜仁麻婆豆腐牛燒肉丼柚香蘿蔔套餐 | – | $238 | $248 | – | $358 | – |
| 牛燒肉丼柚香蘿蔔套餐 | – | $168 | $178 | – | $288 | – |
| 洋蔥溫玉牛燒肉丼柚香蘿蔔套餐 | – | $218 | $228 | – | $338 | – |
| 秋葵牛燒肉丼海瓜子味噌湯水果套餐 | – | $248 | $258 | – | $368 | – |
| 特製咖哩可樂餅套餐 | $118 | $138 | – | $168 | – | $248 |
| 牛肉咖哩水果套餐 | $172 | $192 | – | $222 | – | $302 |
| 溫玉牛肉咖哩唐揚雞套餐 | $207 | $227 | – | $257 | – | $337 |
| 燒烤雞肉丼柚香蘿蔔套餐 | – | $168 | $178 | – | $288 | – |
| 起司燒烤雞肉丼水果套餐 | – | $208 | $218 | – | $328 | – |
| 洋蔥溫玉燒烤雞肉丼水果套餐 | – | $228 | $238 | – | $348 | – |
| 鰻魚丼柚香蘿蔔套餐 | – | $238 | $248 | – | $428 | – |
| 鰻魚丼柚香蘿蔔海瓜子味噌湯套餐 | – | $278 | $288 | – | $468 | – |
| 鰻牛丼柚香蘿蔔套餐 | – | $292 | $302 | – | $482 | – |
牛丼柚香蘿蔔套餐中碗 118 元，是 Sukiya 最基本也最划算的定食組合：一碗牛丼加柚香蘿蔔和味噌湯（或伯爵茶）。表格裡「肉大碗／飯大碗」一欄，牛丼與麻婆豆腐系列是肉大碗，牛燒肉、雞肉、鰻魚系列是飯大碗，兩者份量不同不要看錯。
Sukiya 單品、飲料、甜點價格
單品可以拿來加菜，也能自己組一份定食。牛肉小碟 70 元是官方標「推薦」的單品，等於一碗牛丼的牛肉不含飯；唐揚雞新版改成 2 塊 40 元、5 塊 90 元、10 塊 170 元，人多一起分 10 塊最划算。海瓜子味噌湯單點是 60 元。
| 品項 | 價格 | 品項 | 價格 |
|---|---|---|---|
| 牛肉 | $70 | 牛燒肉 | $110 |
| 燒烤雞肉 | $120 | 鰻魚（1 塊） | $195 |
| 烤鯖魚 | $65 | 烤鮭魚 | $65 |
| 唐揚雞 2 塊／5 塊／10 塊 | $40／$90／$170 | 可樂餅 1 個／2 個 | $35／$65 |
| 青菜 | $45 | 水果 | $35 |
| 柚香蘿蔔 | $25 | 味噌湯 | $25 |
| 海瓜子味噌湯 | $60 | 熱熔起司 | $50 |
| 泡菜 | $35 | 起司 | $35 |
| 秋葵 | $35 | 青蔥 | $30 |
| 白飯 | $30 | 香炸蒜仁 | $20 |
| 溫泉蛋 | $25 | 大武山牧場生蛋 | $28 |
| 辛辣醬 | $5 | 焦糖綿滑布丁 | $40 |
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 特製伯爵茶 | $25 |
| 美式咖啡（熱／冰） | $35 |
| 特濃咖啡（熱／冰） | $45 |
| 咖啡歐蕾（熱／冰） | $45 |
| 可口可樂 | $30 |
| 可爾必思 | $30 |
| 100% 蘋果汁 | $15 |
| 100% 柳橙汁 | $15 |
| 麒麟啤酒 | $60 |
| 咖啡凍 | $35 |
| Q凍雙葡冰霜奶昔（新品） | 小杯 $45／中杯 $55 |
| 草莓冰霜奶昔 | 小杯 $45／中杯 $55 |
| 牛奶冰霜奶昔 | 小杯 $39／中杯 $49 |
咖啡是 ZENSHO 公平貿易咖啡，現在標示為盧安達單一產地，美式 35 元比多數超商咖啡便宜；咖啡凍則用祕魯產公平貿易咖啡豆，35 元可外帶。冰霜奶昔可以搭任何套餐：柚香蘿蔔套餐配小杯牛奶奶昔加 49 元、配草莓或 Q凍雙葡奶昔加 59 元，副餐還能再加價換水果（+10）、青菜（+20）、可樂餅或唐揚雞。咖啡凍並非全店販售，官網菜單頁有另外公告販售門市；麒麟啤酒依法不販售給未滿 18 歲者。禁止酒駕，飲酒過量有害健康，未滿十八歲禁止飲酒。我自己最常點的還是 25 元的特製伯爵茶，配丼飯解膩剛好。
Sukiya 日式朝食（早餐）菜單
Sukiya 日式朝食供應時間是早上 5:00 到 10:30，官網註明不是每家門市都有賣。四款朝食都附白飯、味噌湯（或伯爵茶）、柚香蘿蔔、麥茶和醬油，差別在主菜：最便宜的牛肉小碟朝食 89 元，牛肉元氣朝食 99 元多了秋葵和柴魚片，烤魚朝食 129 元、牛肉烤魚朝食 149 元則是烤鮭魚配海苔。
| 品項 | 價格 | 內容 |
|---|---|---|
| 牛肉小碟朝食 | $89 | 白飯、味噌湯、牛肉小碟、溫泉蛋、海苔、柚香蘿蔔、麥茶、醬油 |
| 牛肉元氣朝食 | $99 | 白飯、味噌湯、秋葵、溫泉蛋、牛肉小碟、柴魚片、柚香蘿蔔、麥茶、醬油 |
| 烤魚朝食 | $129 | 白飯、味噌湯、海苔、鮭魚、柚香蘿蔔、麥茶、醬油 |
| 牛肉烤魚朝食 | $149 | 白飯、味噌湯、海苔、鮭魚、牛肉小碟、柚香蘿蔔、麥茶、醬油 |
朝食加價選項：白飯換早安粥 +10 元、味噌湯或伯爵茶換海瓜子味噌湯 +40 元、溫泉蛋換大武山牧場生蛋 +3 元、烤鮭魚換烤鯖魚免費。單點則有牛肉早安粥 49 元、早安粥 39 元，牛肉小碟 25 元、牛肉迷你盤 50 元、牛肉中盤 70 元，海苔 15 元。官方很推「雞蛋拌飯」吃法：把溫泉蛋換成生蛋，跟牛肉小碟或秋葵一起鋪在飯上、加醬油拌勻，再依喜好加海苔、泡菜或烤鮭魚。牛肉元氣朝食 99 元換生蛋總共 102 元，是我覺得早上最有日本味的一份。
Sukiya 午間套餐菜單
平日 11:00 到 14:00 的午間套餐是 Sukiya 最省錢的點法，而且是內用限定。內容是牛丼或特製咖哩，加溫泉蛋、味噌湯或伯爵茶，可樂餅版再多一個可樂餅。官方標示溫泉蛋套餐比單點省 30 元、可樂餅套餐省 45 元。
| 品項 | 迷你碗 | 中碗 | 肉大碗 | 大碗 | 超大碗 | MEGA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛丼溫泉蛋套餐 | $89 | $109 | $139 | $149 | $179 | $219 |
| 牛丼可樂餅套餐 | $109 | $129 | $159 | $169 | $199 | $239 |
| 特製咖哩溫泉蛋套餐 | $99 | $119 | – | $149 | – | $229 |
| 特製咖哩可樂餅套餐 | $119 | $139 | – | $169 | – | $249 |
Sukiya 午間牛丼溫泉蛋套餐中碗 109 元，平日 11:00-14:00 內用限定，含溫泉蛋與味噌湯或伯爵茶，比單點省 30 元。上班族午餐預算一百出頭就能吃到有蛋有湯的一份，迷你碗 89 元更適合食量小的人。唯一要注意的是只有平日、只能內用，假日或外帶都不適用。
八里人私心必點 TOP 5
第 1 名：牛丼柚香蘿蔔套餐中碗（$118）——入門首選，89 元牛丼加 29 元就有湯和小菜，平日中午改點午間牛丼溫泉蛋套餐 109 元更省。
第 2 名：麻婆豆腐牛丼中碗（$139）——9 月新品，椒麻香辣配牛丼的甜鹹醬汁很下飯，怕不夠飽可以點肉大碗 169 元。
第 3 名：美乃溫玉燒烤雞肉丼中碗（$174）——不吃牛的人首選，美乃滋、溫泉蛋、烤雞三層味道，整碗口感最豐富。
第 4 名：牛肉元氣朝食（$99）——早上 10:30 前限定，白飯、秋葵、溫泉蛋、牛肉小碟、柴魚片一次到位，換生蛋做雞蛋拌飯更道地。
第 5 名：牛和風芡汁玉子丼中碗（$129）——中秋期間限定，口味溫和、蛋香濃，小孩也能吃，檔期結束就沒了。
如果只能選一個，我會選牛丼肉大碗 119 元加柚香蘿蔔套餐 29 元，148 元吃到 1.5 倍牛肉的定食，飽足感比牛燒肉丼中碗更好，錢還花得更少。
Sukiya 外帶、外送與付款方式
Sukiya 所有丼飯、咖哩、單品都可以外帶，官網有一張「すき家的外帶便當」菜單，價格跟內用一樣。午間套餐是內用限定，外帶不能用午間價；咖啡、咖啡凍、冰霜奶昔則標示歡迎外帶。外送有上 foodpanda 和 Uber Eats，但外送平台價格比門市高，同一碗往往貴一到兩成，不趕時間自己去門市外帶最划算。
付款方面，Sukiya 從 2024 年 8 月起開放信用卡（VISA、MasterCard、JCB、美國運通）和 Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay，但不是所有門市都開放，少數店仍只收現金，出門前最好帶點現金備用。另外官網店舖資訊有標示每家店營業時間，台北、新北、台中、高雄都有 24 小時門市，半夜想吃宵夜也找得到。
Sukiya 門市資訊與優惠活動
Sukiya（すき家）是日本 ZENSHO（善商）集團旗下的牛丼連鎖，台灣由台灣善商股份有限公司經營。2026 年 10 月官網店舖列表全台超過 80 家門市，台北市最多，其次是新北、台中、桃園，新竹、高雄、基隆、宜蘭也有店。台南在 2026 年開出第一批門市，現在有台南棒球場前、永康中華、永康永大、歸仁中山、東區東門 5 家，南部朋友不用再跑高雄。
優惠活動方面，Sukiya 台灣官網沒有公告常態折價券，日本すき家 APP 發的「得すきクーポン」只限日本門市。想知道最新活動，建議追蹤 Sukiya 台灣官方 Facebook 粉絲專頁或加入 LINE 官方帳號；外送平台偶爾會有折扣，但扣掉加價後未必比門市便宜，點之前自己算一下。
Sukiya 跟吉野家、松屋怎麼選？
台灣三大日式牛丼連鎖就是 Sukiya、吉野家和松屋。單看入門價，Sukiya 牛丼中碗 89 元最便宜，吉野家牛丼 99 元起、松屋牛肉飯 95 元起。Sukiya 的優勢是碗型最多（六種）、加料口味最多，還有咖哩、雞肉、鰻魚、雙拼等系列；吉野家的醬汁風味和朝食大夜套餐有自己的粉絲；松屋則是定食路線，味噌湯本來就附。
| 品牌 | 入門牛丼價格 | 特色 |
|---|---|---|
| Sukiya | 牛丼中碗 $89 | 六種碗型、加料口味多、兒童餐 $89、部分店 24 小時 |
| 吉野家 | 牛丼 $99 起 | 醬汁風味經典、朝食與大夜時段套餐 |
| 松屋 | 牛肉飯 $95 起 | 定食路線、早餐與午間套餐 |
如果想吃丼飯以外的日式連鎖，丸龜製麵菜單的烏龍麵 74 元起也是平價選擇；預算高一點想吃定食，可以看大戶屋菜單；同樣走丼飯路線的國產連鎖則有三商鮮五丼菜單。帶小孩外食的話，Sukiya 的 89 元兒童餐在這幾家裡最划算。
常見問題 FAQ
Sukiya 中文叫什麼？
Sukiya 的日文是「すき家」，中文常被叫做「食其家」，但台灣官方招牌與官網都用「すき家 SUKIYA」，沒有正式中文名稱，一般直接叫 Sukiya 就好。
Sukiya 份量表怎麼看？中碗飯量多少？
官方份量表以中碗為 1 倍。牛丼迷你碗牛肉與飯都是 0.7 倍；肉大碗牛肉 1.5 倍、飯 0.9 倍；大碗都是 1.3 倍；超大碗牛肉 2 倍、飯 1.3 倍；MEGA 牛肉 3 倍、飯 1.3 倍。
Sukiya 早餐幾點供應？
日式朝食供應時間是早上 5:00 到 10:30，非全店販售。牛肉小碟朝食 89 元、牛肉元氣朝食 99 元、烤魚朝食 129 元、牛肉烤魚朝食 149 元。
Sukiya 還有賣薑燒豚丼嗎？
2026 年 9 月新版官網菜單和外帶菜單都已經沒有薑燒豚丼，目前豬肉系列沒有品項。不吃牛的人可以選燒烤雞肉丼、鰻魚丼或特製咖哩。
Sukiya 可以刷卡嗎？
2024 年 8 月起大部分門市可刷 VISA、MasterCard、JCB、美國運通，也能用 Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay，但少數門市仍只收現金，建議先查官網店舖資訊。
