黑丸嫩仙草菜單 2026 年的價格帶很好記：碗裝王牌甜品 75～85 元、700cc 茶飲 45～60 元、鮮奶系列 60～80 元，招牌「黑丸嫩仙草」在 foodpanda 標示「門市」的中和中正店是 80 元，金門山外店 85 元。黑丸多數是加盟店，又分門市、攤車、攤點三種型態，同一碗在不同店差 5～10 元很正常，外送平台再往上加 10～30 元。
這篇整理的是門市現做的碗裝甜品、刨冰和飲料，冬天限定的燒仙草、紅豆湯、紫米粥也一起列進來；超市冷藏櫃的盒裝、桶裝仙草凍是另一條產品線，只在文末大容量那段帶到。
黑丸嫩仙草菜單 2026 價格總覽：為什麼各店價格不一樣
黑丸嫩仙草的創辦人唐英偉原本是導遊領隊，帶團到仙草故鄉新竹關西吃到傳統嫩仙草，回來找哥哥唐克偉一起創業，光仙草配方就磨了將近一年。營運公司是新北新莊的黑堂有限公司，這也是黑丸一直把「關西仙草」放在招牌上的原因。
價格不統一的原因，官網常見問題講得很直接：黑丸的據點分成門市、攤車、攤點三種，各型態賣的品項不一樣。再加上多數店是加盟，定價權在店家手上，所以你在夜市攤車看到的價目，拿去門市對不起來是正常的。下面幾張表以 foodpanda 中和中正店（門市）頁面為主，再拿 Uber Eats 上的金門山外店、南港店、桃園復興店對照，讓你知道價差大概落在哪。
| 品項 | 中和中正店（foodpanda） | 金門山外店（Uber Eats） | 南港店（Uber Eats） |
|---|---|---|---|
| 黑丸嫩仙草 | 80 | 85 | 建議到店確認 |
| 芋圓嫩仙草 | 75 | 80 | 99 |
| 九份芋圓冰 | 75 | 80 | 109 |
| 關西仙草甘茶 | 45 | 50 | 69 |
| 鮮奶仙草凍飲 | 60 | 65 | 89 |
| 黑糖珍珠奶茶 | 55 | 70 | 85 |
看得出來，中和中正店跟金門山外店只差 5 元上下，南港店的 Uber Eats 價就明顯高一截，一杯甘茶差到 24 元。外送平台的價格是店家自己設的，常會把平台抽成算進去，所以這張表最適合拿來抓「現場大概多少」，真正要省錢還是自己走去買。
王牌甜品價目表：冷的碗裝仙草、愛玉
王牌甜品是黑丸的本業，一碗用嫩仙草或愛玉當底，再鋪 4～6 種配料。招牌「黑丸嫩仙草」配芋Q、金薯、紅豆、珍珠，最後淋的是鮮奶；其他幾碗則是附一顆奶油球，奶味比較濃、比較甜。中和中正店把這區標成「甜度固定」，甜度不能像手搖飲那樣調，怕甜的人要有心理準備。
| 品項 | 內容 | 中和中正店 | 金門山外店 |
|---|---|---|---|
| 黑丸嫩仙草 | 芋Q、金薯、紅豆、珍珠、嫩仙草、鮮奶 | 80 | 85 |
| 芋圓嫩仙草 | 芋圓、地瓜圓、綠豆、珍珠、嫩仙草、奶油球 | 75 | 80 |
| 寒天嫩仙草 | 芋Q、金薯、紅豆、寒天、嫩仙草、奶油球 | 75 | 85 |
| 黑丸Q嫩雙寶 | 芋Q、金薯、芋圓、地瓜圓、紅豆、嫩仙草、愛玉、奶油球（限冷） | 80 | 85 |
| 黑丸嫩愛玉 | 芋圓、地瓜圓、椰果、珍珠、愛玉、冬瓜水（限冷） | 75 | 80 |
| 鳳梨嫩愛玉 | 芋圓、地瓜圓、椰果、珍珠、愛玉、鳳梨水（限冷） | 75 | 80 |
| 純嫩仙草 | 只有仙草 | 建議到店確認 | 60 |
| 仙草自由配 | 仙草＋任選 4 種料＋奶油球 | 建議到店確認 | 建議到店確認 |
仙草自由配在桃園復興店的 Uber Eats 頁標 85 元、純仙草和純愛玉各 65 元，適合只想吃某幾種料的人，像只愛芋圓地瓜圓的，就把 4 種料全換成圓仔。CP 值來看，芋圓嫩仙草和寒天嫩仙草多半比招牌便宜 5 元，料一樣有 5 種，想吃飽又想省一點選這兩碗最划算。
要注意「限冷」：只要有愛玉的品項都不能做熱的，桃園復興店頁面直接寫「熱的甜品無法添加愛玉，會融化」。部分店家在冬天會把王牌甜品做成熱的（新店大豐店 2025 年 9 月的店內價目就有黑丸嫩仙草「熱 L」選項），中和中正店則把王牌甜品標成冷的，冬天想吃熱的，先看下一段的冬季限定區最保險。
冬季限定熱甜品：燒仙草、紅豆湯、紫米粥
每年轉涼後，黑丸會上架冬季限定區，2026 年 11 月中和中正店已經換上 4 款熱甜品。黑丸燒仙草 2026 年在中和中正店 foodpanda 標 75 元，配芋圓、地瓜圓、花豆、珍珠，是冬天點最多的一碗。
| 品項 | 內容 | 中和中正店 | 南港店（Uber Eats） |
|---|---|---|---|
| 黑丸燒仙草 | 芋圓、地瓜圓、花豆、珍珠 | 75 | 129 |
| 黑丸紅豆湯 | 芋圓、地瓜圓、珍珠、紅豆 | 80 | 建議到店確認 |
| 杏仁露（可冷可熱） | 芋圓、地瓜圓、紅豆、珍珠 | 75 | 99 |
| 黑丸紫米粥 | 芋圓、地瓜圓、紅豆、紫米粥 | 80 | 建議到店確認 |
| 紫米鮮奶 | 只有熱飲 | 70 | 建議到店確認 |
很多人會搞混燒仙草跟熱嫩仙草。依黑丸官網說明，燒仙草是沒有結凍的液體仙草；熱嫩仙草是結凍的固體仙草用蒸的加熱，口感接近熱豆花。兩種吃起來完全不同，想喝湯選燒仙草，想吃滑嫩口感就問店家有沒有熱嫩仙草。
新店大豐店 2025 年 9 月的店內價目還有小芋圓紅豆湯、小芋圓燒仙草、小芋圓杏仁露這類小份量版本，且熱甜品分 L、XL 兩種碗，不同店上不上架不一定。冬季品項的開賣時間每家店不同，攤車、攤點也未必有，出門前打電話問一下比較不會撲空。
酷夏刨冰與牛奶冰價格
刨冰的冰底是黑糖冰，不是一般清冰淋糖水，黑糖味會隨著融化越來越明顯。九份芋圓冰是最多人點的，芋圓、地瓜圓、綠豆或花豆、珍珠再加一塊嫩仙草，等於把芋圓店和仙草店合在一碗。中和中正店頁面特別註明刨冰「不適合加鮮奶」，想吃奶味的直接點牛奶冰系列。
| 品項 | 內容 | 中和中正店 | 金門山外店 | 桃園復興店（Uber Eats） |
|---|---|---|---|---|
| 黑丸刨冰 | 芋Q、金薯、綠豆或花豆、珍珠、嫩仙草、黑糖冰 | 80 | 85 | 建議到店確認 |
| 九份芋圓冰 | 芋圓、地瓜圓、綠豆或花豆、珍珠、嫩仙草、黑糖冰 | 75 | 80 | 建議到店確認 |
| 芋頭牛奶冰 | 蜜芋頭、煉乳、黑糖冰 | 80 | 建議到店確認 | 建議到店確認 |
| 紅豆牛奶冰 | 紅豆、煉乳、黑糖冰 | 75 | 80 | 85 |
| 綠豆牛奶冰 | 綠豆、煉乳、黑糖冰 | 75 | 80 | 85 |
| 蔓越莓牛奶冰 | 蔓越莓果露、紅豆、椰果、珍珠、煉乳、黑糖冰 | 75 | 80 | 85 |
| 土鳳梨愛玉刨冰 | 鳳梨醬、寒天愛玉、奇亞籽、小芋圓、椰果、黑糖冰 | 80 | 85 | 90 |
| 刨冰自由配 | 冰＋任選 5 種料＋黑糖 | 建議到店確認 | 建議到店確認 | 85 |
| 黑糖清冰 | 冰、黑糖 | 建議到店確認 | 建議到店確認 | 60 |
刨冰自由配 5 種料只比九份芋圓冰貴一點，如果你本來就會加料，直接點自由配比較不吃虧。土鳳梨愛玉刨冰在金門山外店標示 850 毫升，比一般 700 毫升的碗大一號，酸甜口味適合怕膩的人。冬天這區還是有賣，但 11 月以後多數人會轉點熱的。
仙草茶飲與地道原味：價格、熱量、糖量
飲料全部是 700cc 大杯。關西仙草甘茶 2026 年在中和中正店標 45 元，全糖一杯約 162 大卡、糖 36.6 克，是整份菜單最便宜、熱量也最低的仙草品項，而且是門市限定、可以調甜度和溫度。加了仙草凍的「關西仙草凍飲」多 5 元，一杯有喝有嚼。
| 品項 | 價格（元） | 熱量（大卡） | 糖量（克） | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 關西仙草甘茶 | 45 | 162.3 | 36.6 | 可調甜度、溫度 |
| 關西仙草凍飲 | 50 | 176.5 | 39.4 | 可調甜度、溫度 |
| 冬瓜仙草凍飲 | 55 | 195.0 | 46.3 | |
| 鮮奶冬瓜茶 | 50 | 202.1 | 45.3 | |
| 冬瓜小芋圓 | 55 | 346.0 | 46.2 | |
| 冬瓜檸檬 | 55 | 242.9 | 57.0 | 限冰 |
| 珍珠冬瓜茶 | 55 | 419.5 | 59.3 | |
| 檸檬愛玉冰茶 | 50 | 217.5 | 49.3 | 限冰 |
| 鳳梨愛玉冰茶 | 55 | 209.7 | 47.1 | |
| 黑糖珍珠奶茶 | 55 | 617.5 | 54.9 | |
| 四季青茶 | 45 | 209.6 | 39.6 | |
| 茉香綠茶 | 45 | 209.9 | 39.6 | |
| 阿薩姆紅茶 | 45 | 210.0 | 39.6 | |
| 淡水酸梅湯 | 50 | 166.4 | 36.0 |
熱量最高的是黑糖珍珠奶茶，一杯 617.5 大卡，差不多是甘茶的 4 倍，嘴饞想喝甜的又怕胖，甘茶、酸梅湯是比較安全的選擇。淡水酸梅湯這種老味道現在手搖店少見，配刨冰剛好解膩。其他店還有冬瓜茶、蜂蜜紅茶、檸檬紅茶、冬瓜檸檬及奇亞籽（桃園復興店 55～65 元），金門山外店則多了烏龍綠茶 45 元、蜜茶 50 元。
濃純鮮奶、經典特調與冰沙價目表
鮮奶系列最有黑丸特色的是「鮮奶仙草凍飲」，嫩仙草凍泡在鮮奶裡，中和中正店 60 元、標示去冰。杏仁鮮奶是中和中正店的「店長推薦」，杏仁味偏濃，喜歡杏仁茶的人會買單；芋頭鮮奶 75 元是這區最貴的。
| 品項 | 中和中正店 | 金門山外店 | 桃園復興店（Uber Eats） |
|---|---|---|---|
| 鮮奶仙草凍飲 | 60 | 65 | 70 |
| 黑糖珍珠鮮奶 | 60 | 65 | 70 |
| 杏仁鮮奶 | 70 | 80 | 80 |
| 芋頭鮮奶 | 75 | 建議到店確認 | 建議到店確認 |
| 紅豆鮮奶／綠豆鮮奶 | 建議到店確認 | 80 | 80（紅豆） |
| 小芋圓鮮奶 | 建議到店確認 | 85 | 75 |
| 鮮奶紅茶 | 建議到店確認 | 60 | 70 |
| 香醇奶茶 | 45 | 55 | 60 |
| 嫩仙草奶茶 | 55 | 70 | 建議到店確認 |
| 小芋圓奶茶 | 55 | 75 | 65 |
| 蔓越莓檸檬（限冰） | 60 | 建議到店確認 | 65 |
| 仙草冰沙 | 65 | 75 | 70 |
| 酸梅冰沙 | 65 | 75 | 建議到店確認 |
| 紅豆冰沙 | 建議到店確認 | 75 | 70 |
金門山外店的菜單比北部門市多一整區「甜蜜風味」和多多系列：養樂多綠茶、蔓越莓多多、檸檬多多各 65 元，百香果多多 75 元，還有 3Q 撞奶 85 元、黑糖阿華田 60 元。這也印證了各店菜單會不同，想喝特定口味，先上外送平台看那家店有沒有列。
加料價、大碗與幸福分享大容量
新店大豐店 2025 年 9 月在訂便當平台公開的店內價目，把加料分成兩個價位：芋圓、地瓜圓、紅豆、綠豆、花豆、寒天、珍珠、椰果、黑糖醬加一份 10 元；蜜芋頭、芋Q、金薯、飲品小芋圓、嫩仙草、愛玉加一份 15 元。碗裝甜品還分 L、XL 兩種，例如黑丸嫩仙草 L 70 元、XL 100 元，兩個人分一碗 XL 比各點一碗 L 省。
| 品項 | 價格 | 資料來源與時間 |
|---|---|---|
| 一般配料（芋圓、紅豆、珍珠等） | 10 | 新店大豐店，2025 年 9 月 |
| 高價配料（芋Q、金薯、嫩仙草、愛玉等） | 15 | 新店大豐店，2025 年 9 月 |
| 1500cc 冬瓜茶 | 100 | 桃園復興店 Uber Eats，2026 年 11 月 |
| 1500cc 冬瓜茶／仙草茶 | 80 | 新店大豐店，2025 年 9 月 |
| 黑丸仙草凍 2L | 125 | 新店大豐店，2025 年 9 月 |
| 寒天愛玉凍 1L／2L | 75／130 | 新店大豐店，2025 年 9 月 |
| 官網宅配 2kg 嫩仙草（8 桶／箱） | 1,200（會員 1,120） | 黑丸官網，2026 年 11 月 |
家裡人多的話，1500cc 的仙草茶、冬瓜茶很值得看，換算下來比兩杯 700cc 便宜，週末全家出門帶一瓶剛好。要囤仙草凍在家自己加料，官網宅配的 2kg 嫩仙草一箱 8 桶、會員價 1,120 元，平均一桶 140 元，開封後要冷藏、盡快吃完。大豐店的價目是一年多前的版本，各店現價還是以現場為準。
黑丸嫩仙草門市在哪？各地區據點與菜單差異
很多人搜「黑丸嫩仙草 XX 店的菜單」，其實各店菜單大同小異，差在價格和少數獨家品項。官網銷售據點頁把店分成門市、攤車、攤點三類，北部最密集，離島則有金門、馬祖兩家門市。
| 地區 | 門市 | 攤車／攤點 |
|---|---|---|
| 北部 | 新店大豐、中和中正、板橋莊敬、台北內科、台北古亭、新莊新泰、臺北新明、中山榮星、土城廣明 | 五股明德、林口中正、新莊民樂、中壢莊敬、中壢莒光、三重重新、平鎮文化、桃園蘆竹、板橋溪崑、桃園草漯；攤點：桃園觀音、宜蘭礁溪 |
| 中部 | 無 | 南投投商、彰化北斗、南投中寮、彰化竹塘；攤點：南投草屯、彰化鹿港 |
| 南部 | 西螺大同 | 雲林虎尾、台南佳里、嘉義八德、嘉義高鐵 |
| 東部 | 無 | 花蓮富國 |
| 離島 | 金門山外（金湖鎮中正路）、馬祖南竿（介壽村） | 無 |
外送平台上還看得到南港店、桃園復興店、台北木柵萬芳店等不在這份清單裡的店，代表官網名單沒有即時更新，實際營業以平台和店家電話為準。攤車、攤點的品項比門市少，通常以王牌甜品、仙草茶、冬瓜茶為主，想吃冬季熱甜品或鮮奶系列，找門市比較穩。金門山外店的地址在金湖鎮新市里，搜「新市里黑丸」找的就是這家。
想自己開一台的也可以參考官網加盟頁：攤點模式資金 49,000 元起、1 坪 1 個人；攤車有公司專車配送 99,000 元、自煮茶湯 199,000 元兩種，都免加盟金但要開十萬元履約保證本票；門市街邊店加盟金 20 萬元，設備 80 萬、裝修 70 萬起，需要 25～35 坪。
外送還是自取？黑丸怎麼點最划算
同一碗甜品，平台之間的價差比店跟店之間還大。南港店 Uber Eats 的九份芋圓冰標 109 元、燒仙草 129 元，比中和中正店的 75 元貴了三成到七成；同樣在 Uber Eats，桃園復興店的黑糖珍珠奶茶只標 65 元，可見加價幅度完全看店家。
幾個實用原則：第一，家附近有店就自取，省下的差價夠多加兩份料；第二，要外送的話，先比 foodpanda 和 Uber Eats 當天的折扣，有買一送一的品項直接點兩碗分著吃；第三，人多一次訂 5 份以上，桃園復興店頁面就寫「請提前來電預訂」，也有店家寫自家外送免外送費，打電話問往往比平台划算。
還有一點很多人忽略：攤車和攤點通常沒上外送平台，價格也可能比門市便宜一點，路過夜市或市場看到黑丸攤車，可以直接買一碗試試。
黑丸嫩仙草必點推薦 TOP 5
第一次去不知道點什麼，照這個順序挑不太會踩雷，價格以中和中正店 2026 年 11 月為準。
1. 黑丸嫩仙草（招牌）
店名就是這碗，芋Q、金薯、紅豆、珍珠配鮮奶，80 元。跟其他碗最大差別是淋鮮奶而不是奶油球，奶香比較自然，第一次來先點它。
2. 芋圓嫩仙草
人氣精選第一名，75 元。芋圓地瓜圓咬起來 Q 彈，比招牌便宜 5 元，料一樣是 5 種，想吃飽又想省就選這碗。
3. 黑丸燒仙草（冬季限定）
75 元，芋圓、地瓜圓、花豆、珍珠配熱仙草湯，天冷時的首選。只有冬季供應，各店開賣時間不同。
4. 鮮奶仙草凍飲
60 元，仙草凍配鮮奶，能喝能嚼，當下午茶剛好。中和中正店標示去冰，甜度冰量要依店家規定。
5. 關西仙草甘茶
45 元，整份菜單最便宜的仙草品項，還能調甜度和溫度，一年四季都能喝。全家要喝就改買 1500cc 大瓶。
如果只能點一樣，夏天我會選芋圓嫩仙草、冬天選燒仙草，料實在、價格又比招牌低 5 元。帶小孩去的話，仙草自由配全點圓仔最不會浪費。
黑丸 vs 鮮芋仙、滿上、清原：仙草甜品店怎麼選
同樣賣仙草芋圓，各品牌定位差很多。鮮芋仙菜單芋圓、豆花、仙草全品項都有，屬於可以內用的綜合甜品店；滿上菜單主打仙草、愛玉飲品，偏手搖杯型態；清原芋圓菜單則是芋圓當主角，芋頭系列比較強。
| 品牌 | 主力 | 型態 | 適合誰 |
|---|---|---|---|
| 黑丸嫩仙草 | 關西嫩仙草碗裝甜品、仙草茶 | 外帶門市、攤車、攤點 | 想外帶一碗料多仙草的人 |
| 鮮芋仙 | 芋圓、豆花、仙草綜合甜品 | 甜品店 | 仙草豆花都想吃的人 |
| 滿上 | 仙草、愛玉飲 | 手搖飲杯 | 邊走邊喝仙草飲料 |
| 清原芋圓 | 芋圓、芋頭鮮奶 | 外帶門市 | 芋頭控 |
黑丸的優勢是仙草本體：嫩仙草偏軟、偏滑，跟傳統硬仙草不一樣，碗裝甜品大多 75～85 元，在甜品店裡算平價。如果你其實只是想喝一杯茶，黑丸的原味茶 45 元跟一般手搖店差不多，像50嵐菜單、UG菜單的茶飲選擇更多；但想喝仙草相關飲品，黑丸的甘茶、凍飲還是比較有特色。
黑丸嫩仙草菜單常見問題
黑丸嫩仙草一碗多少錢？
2026 年 11 月，招牌黑丸嫩仙草在中和中正店 foodpanda 標 80 元、金門山外店 85 元；芋圓嫩仙草 75～80 元。多數店是加盟經營，價格以現場為準。
黑丸燒仙草什麼時候開賣？多少錢？
燒仙草是冬季限定，2026 年 11 月中和中正店已上架，標價 75 元，同區還有紅豆湯 80 元、杏仁露 75 元、紫米粥 80 元。各店開賣時間不同，攤車、攤點不一定有。
燒仙草跟熱嫩仙草差在哪？
依黑丸官網說明，燒仙草是沒有結凍的液體仙草；熱嫩仙草是結凍的固體仙草用蒸的加熱，口感接近熱豆花。有愛玉的品項都不能做熱的。
黑丸嫩仙草吃素可以嗎？
官網說明除了奶油球是奶素，其他都是全素。招牌黑丸嫩仙草加的是鮮奶，吃全素的人可以點純嫩仙草，或請店家不加奶油球。
黑丸嫩仙草甜度可以調嗎？
碗裝王牌甜品甜度固定；中和中正店標示關西仙草甘茶、關西仙草凍飲可以調甜度和溫度，其他飲料能不能調依各店規定。
