黑丸嫩仙草菜單 2026 年最新價格整理好了：招牌「黑丸嫩仙草」在中和中正店 foodpanda 門市頁標價 80 元，同一碗到了台北內科店 foodpanda 標 90 元、新莊新泰店標 95 元，各店價差最多 15 元。先講清楚，這篇整理的是門市現做的碗裝甜品和飲料，跟你在全聯冷藏櫃看到的小盒裝、桶裝不是同一回事，想比超市價的直接看黑丸嫩仙草全聯價格那篇。
2026 年黑丸在通路這邊動作很多，7-ELEVEN 上架了蠟筆小新聯名仙草凍、愛玉凍，一杯 40 元；先前的七龍珠仙草則已經從 7-11 下架、改在家樂福賣。超商那杯是嚐鮮用，真的想吃料多、仙草現切的，還是得走一趟門市。
黑丸嫩仙草菜單 2026：品牌背景與門市價差
黑丸嫩仙草的創辦人唐英偉原本是導遊領隊，帶團到仙草故鄉新竹關西吃到傳統嫩仙草，才找哥哥唐克偉一起創業。兩兄弟沒有餐飲背景，光仙草配方就磨了將近一年，這也是黑丸一直主打「關西仙草」「天然食材」的原因。
黑丸跟一般手搖店最大的不同，是它有三種經營型態：門市街邊店、攤車、攤點。官網常見問題寫得很明白，門市、攤車、攤點的菜單不一樣，加上多數是加盟店，所以同一個品項各店價格本來就會不同。你在夜市攤車看到的價格，拿去門市對不起來是正常的。
這篇的價格表以三家店 foodpanda 頁面為準（2026/9/29 擷取），中和中正店的頁面標示為「門市」，價格最接近店內；內科店、新泰店是一般外送頁，標價普遍高 10～15 元。老實說，外送平台價一定比現場貴，平台還常常掛 8 折、85 折，實際結帳價要看當天活動。如果是我，家裡附近有店就自己走去買，省下的差價夠多加一份芋圓。
| 門市 | 頁面性質 | 黑丸嫩仙草 | 當日平台折扣 |
|---|---|---|---|
| 中和中正店 | foodpanda「門市」頁 | 80 元 | 無 |
| 台北內科店 | foodpanda 外送頁 | 90 元 | 全品項 8 折（折後 72 元） |
| 新莊新泰店 | foodpanda 外送頁 | 95 元 | 全品項 85 折（折後 81 元） |
王牌甜品價目表（冷的碗裝仙草、愛玉）
王牌甜品是黑丸的本業，一碗裡面是嫩仙草當底，再鋪 4～5 種配料。招牌「黑丸嫩仙草」配的是芋Q、金薯、紅豆、珍珠加鮮奶，跟其他幾碗附奶油球的不一樣，奶味比較乾淨。甜度是固定的，不能調，這點跟手搖飲不同，怕甜的人要有心理準備。
| 品項 | 內容 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|---|
| 黑丸嫩仙草 | 芋Q、金薯、紅豆、珍珠、嫩仙草、鮮奶 | 80 | 90 | 95 |
| 芋圓嫩仙草 | 芋圓、地瓜圓、綠豆、珍珠、嫩仙草、奶油球 | 75 | 85 | 90 |
| 寒天嫩仙草 | 芋Q、金薯、紅豆、寒天、嫩仙草、奶油球 | 75 | 85 | 90 |
| 黑丸Q嫩雙寶 | 芋Q金薯、紅豆、嫩仙草、愛玉、奶油球（限冷） | 80 | 90 | 95 |
| 黑丸嫩愛玉 | 芋圓、地瓜圓、椰果、珍珠、愛玉、冬瓜冰（限冷） | 75 | 85 | 90 |
| 鳳梨／土鳳梨嫩愛玉 | 芋圓、地瓜圓、椰果、珍珠、愛玉（限冷） | 75 | 90 | 90 |
| 養生嫩仙草 | 芋圓、地瓜圓、金薯Q、寒天、紅豆、嫩仙草 | 建議到店確認 | 85 | 90 |
| 仙草自由配 | 仙草＋任選 4 種料＋奶油球 | 建議到店確認 | 90 | 90 |
| 純嫩仙草 | 只有仙草 | 建議到店確認 | 70 | 75 |
| 純愛玉 | 只有愛玉（限冷） | 建議到店確認 | 70 | 75 |
| 杏仁露 | 杏仁露加芋圓、地瓜圓、紅豆、珍珠 | 建議到店確認 | 85 | 90 |
| 黑丸嫩茶凍（新品） | 芋圓、地瓜、紅豆、珍珠、奶油球、紅茶凍 | 建議到店確認 | 建議到店確認 | 85 |
CP 值來看，芋圓嫩仙草跟寒天嫩仙草比招牌便宜 5 元，料一樣是 5 種，想吃飽的選這兩碗最划算。仙草自由配適合挑食的人，4 種料自己配，家裡小孩只吃芋圓地瓜圓的，就全點圓仔，胖寶這種年紀的小朋友最愛這樣吃。
注意「限冷」標示：只要有愛玉的品項都不能做熱的，新泰店外送頁直接寫了「熱的甜品無法添加愛玉，會融化」。冬天想吃熱的，要選不含愛玉的品項，並先問店家當季有沒有供應熱甜品，不要點雙寶或嫩愛玉。
酷夏刨冰與雪花冰價格
刨冰是黑丸夏天的主力，冰底是黑糖冰，不是一般的清冰淋糖水，黑糖味會隨著融化越來越明顯。九份芋圓冰是最多人點的，芋圓、地瓜圓、花豆、珍珠再加一塊嫩仙草，等於把芋圓店和仙草店合在一碗。
| 品項 | 內容 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|---|
| 黑丸刨冰 | 芋Q、金薯、綠豆或花豆、珍珠、嫩仙草、黑糖冰 | 80 | 90 | 95 |
| 九份芋圓冰 | 芋圓、地瓜圓、花豆、珍珠、嫩仙草、黑糖冰 | 75 | 85 | 90 |
| 芋頭牛奶冰 | 蜜芋頭、煉乳、黑糖冰 | 80 | 90 | 95 |
| 紅豆牛奶冰 | 紅豆、煉乳、黑糖冰 | 75 | 90 | 90 |
| 綠豆牛奶冰 | 綠豆、煉乳、黑糖冰 | 75 | 85 | 90 |
| 蔓越莓牛奶冰 | 蔓越莓果露、紅豆、椰果、珍珠、煉乳 | 75 | 85 | 90 |
| 土鳳梨（愛玉）刨冰 | 寒天愛玉、小芋圓、椰果、土鳳梨、黑糖冰 | 80 | 90 | 90 |
| 刨冰自由配 | 冰＋任選 5 種料＋黑糖 | 建議到店確認 | 90 | 90 |
| 黑糖清冰 | 冰、黑糖 | 建議到店確認 | 65 | 65 |
| 奶茶雪花冰 | 新品 | 建議到店確認 | 150 | 建議到店確認 |
| 抹茶雪花冰 | 新品 | 建議到店確認 | 160 | 153 |
| 芋頭雪花冰 | 牛奶雪花冰＋大甲芋頭 | 建議到店確認 | 建議到店確認 | 160 |
雪花冰是 2026 年各店陸續加的新品，價格一下跳到 150～160 元，是傳統刨冰的快兩倍，適合兩個人分。刨冰自由配 5 種料只比九份芋圓冰貴 5 元，如果你本來就要加料，直接點自由配比較不會吃虧。中和中正店外送頁還特別註明刨冰「不適合加鮮奶」，想喝奶味的改點牛奶冰系列。
仙草茶飲、冰沙與原味茶價目表
飲料全部是 700cc 大杯。黑丸推薦區的「關西仙草甘茶」是整個菜單最便宜的仙草品項，中和中正店 45 元，就是把仙草熬成茶，喝起來甘甘的、有草本香，不是甜膩的那種。加了仙草凍的「關西仙草凍飲」多 5 元，一杯同時有喝有嚼。
| 品項 | 冷熱 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|---|
| 關西仙草甘茶 | 可做熱飲 | 45 | 70 | 60 |
| 關西仙草凍飲 | 可做熱飲 | 50 | 75 | 65 |
| 冬瓜仙草凍飲 | 冷 | 55 | 65 | 65 |
| 冬瓜小芋圓 | 冷 | 55 | 70 | 70 |
| 鮮奶冬瓜茶 | 冷 | 50 | 65 | 65 |
| 黑糖珍珠奶茶 | 冷 | 55 | 70 | 70 |
| （檸檬）愛玉冰茶 | 限冰 | 50 | 65 | 65 |
| 鳳梨愛玉冰茶 | 限冰 | 55 | 70 | 70 |
| 品項 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|
| 四季青茶 | 45 | 55 | 50 |
| 茉香綠茶 | 45 | 55 | 55 |
| 阿薩姆紅茶 | 45 | 55 | 50 |
| 冬瓜檸檬 | 55 | 65 | 65 |
| 珍珠冬瓜茶 | 55 | 65 | 65 |
| 淡水酸梅湯 | 50 | 60 | 60 |
| 冬瓜茶 | 建議到店確認 | 60 | 60 |
| 蜂蜜紅茶／綠茶／青茶 | 建議到店確認 | 65 | 60 |
| 檸檬紅茶／綠茶／青茶 | 建議到店確認 | 65 | 60 |
| 冬瓜檸檬及奇亞籽 | 建議到店確認 | 建議到店確認 | 70 |
| 品項 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|
| 仙草冰沙 | 65 | 建議到店確認 | 75 |
| 酸梅冰沙 | 65 | 75 | 75 |
| 紅豆冰沙 | 建議到店確認 | 75 | 75 |
| 綠豆冰沙 | 建議到店確認 | 75 | 75 |
中和中正店的外送頁難得把每杯的熱量、糖量都標出來，這個很實用。關西仙草甘茶全糖一杯約 162 大卡、糖 36.6g，四季青茶約 210 大卡；最高的是黑糖珍珠奶茶，一杯 617.5 大卡。想喝仙草又怕胖，甘茶是整份菜單熱量最低的選擇。淡水酸梅湯這種在地老味道，現在手搖店很少見，夏天配刨冰很搭。
濃純鮮奶、經典特調與大容量分享價目表
鮮奶系列裡最有黑丸特色的是「鮮奶仙草凍飲」，嫩仙草凍直接泡在鮮奶裡，中和中正店 60 元、三家店都列在人氣精選。杏仁鮮奶是中和中正店標的「店長推薦」，杏仁味偏濃，喜歡杏仁茶的人會買單。
| 品項 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|
| 鮮奶仙草凍飲 | 60 | 75 | 75 |
| 黑糖珍珠鮮奶 | 60 | 75 | 75 |
| 杏仁鮮奶 | 70 | 85 | 85 |
| 芋頭鮮奶 | 75 | 90 | 90 |
| 紅豆鮮奶 | 建議到店確認 | 85 | 85 |
| 綠豆鮮奶 | 建議到店確認 | 85 | 85 |
| 鮮奶紅茶／綠茶／青茶 | 建議到店確認 | 70 | 70 |
| 小芋圓鮮奶 | 建議到店確認 | 80 | 建議到店確認 |
| 鮮奶紅茶凍飲（新品） | 建議到店確認 | 85 | 80 |
| 品項 | 中和中正店 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|---|
| 香醇奶茶／奶綠／奶青 | 45（奶茶） | 60 | 60 |
| 嫩仙草奶茶／奶綠／奶青 | 55（奶茶） | 70 | 70 |
| 小芋圓奶茶／奶綠／奶青 | 55（奶茶） | 70 | 建議到店確認 |
| 蔓越莓檸檬 | 60 | 70 | 70 |
| 品項 | 台北內科店 | 新莊新泰店 |
|---|---|---|
| 1500cc 仙草茶 | 100 | 110 |
| 1500cc 冬瓜茶 | 100 | 110 |
| 黑丸仙草凍 2L | 210（不含奶油球） | 175（含奶油球） |
| 2 公升仙草凍 | 建議到店確認 | 180 |
| 寒天愛玉凍 2L | 220 | 175 |
家裡人多的話，幸福分享區很值得看。1500cc 仙草茶 100～110 元，換算下來比買兩杯 700cc 甘茶還便宜，週末全家出門帶一瓶剛好。2L 仙草凍各店價差特別大，內科店 210 元、新泰店 175 元，差到 35 元，下單前記得多比一家。要囤貨的話，其實超市的桶裝更划算，這部分可以參考黑丸嫩仙草全聯價格的通路比價，全聯門市 130g×3 入 46 元，電商 2kg 6 桶組 740 元。
冬天熱品項：熱嫩仙草、燒仙草與紅豆湯
10 月一轉涼，黑丸的菜單會慢慢換成熱的。這裡有一個很多人搞混的地方，官網常見問題特別解釋過：燒仙草是液體狀、沒有結凍的仙草湯；熱嫩仙草則是結凍的固體仙草直接蒸熱，口感比較像熱豆花。兩個吃起來完全不同，點之前先想好自己要喝的還是要吃的。
| 品項 | 說明 | 參考價格 |
|---|---|---|
| 關西仙草甘茶 | 可調甜度、溫度 | 中和中正店 45／內科店 70／新泰店 60 |
| 關西仙草凍飲 | 可做熱飲 | 中和中正店 50／內科店 75／新泰店 65 |
| 黑丸紅豆湯 | 冬季限定，地瓜圓、芋圓、紅豆湯 | Uber Eats 南港店 99 |
| 熱嫩仙草／燒仙草 | 冬季供應，各店開賣時間不同 | 建議到店確認最新價格 |
冬季品項的開賣時間跟價格每家店都不一樣，9 月底這個時間點，外送平台上大部分店家還是掛夏季菜單，熱甜品價格建議直接問門市。點熱的時候記得前面講的：有愛玉的品項一律不能做熱。八里這邊入秋後河邊風很大，傍晚散步完來一碗熱的，比喝冰的舒服多了。
外送平台價差：foodpanda、Uber Eats 怎麼點最划算
同樣一碗甜品，外送平台之間價差比店跟店之間還誇張。Uber Eats 南港店的芋圓嫩仙草標 138 元，但掛「買一送一」，等於一碗 69 元；沒有活動的黑丸刨冰就是實打實的 109 元，比中和中正店 foodpanda 門市頁的 80 元貴了 29 元。
| 品項 | Uber Eats 南港店 | 中和中正店 foodpanda 門市頁 |
|---|---|---|
| 芋圓嫩仙草 | 138（買一送一） | 75 |
| 九份芋圓冰 | 149（買一送一） | 75 |
| 黑丸刨冰 | 109 | 80 |
| 寒天嫩仙草 | 99 | 75 |
| 鮮奶仙草凍飲 | 89 | 60 |
| 黑糖珍珠奶茶 | 85 | 55 |
| 關西仙草甘茶 | 69 | 45 |
我的建議很簡單：有買一送一的品項就點兩碗、拿來跟家人分，其他品項能自取就自取。foodpanda 內科店當天全品項 8 折，折完黑丸嫩仙草 72 元，反而比中和中正店門市頁還便宜，所以外送前一定要先看平台當天的折扣，而不是只看標價。另外外送還要再加外送費，一碗的話很不划算，湊三四碗一起點才值得。
黑丸嫩仙草必點推薦 TOP 5
第一次去不知道點什麼，照這個順序挑不太會踩雷：
1. 黑丸嫩仙草（招牌）
店名就是這碗，芋Q、金薯、紅豆、珍珠配鮮奶，中和中正店 80 元。跟其他碗最大差別是淋鮮奶而不是奶油球，奶香比較自然。
2. 芋圓嫩仙草
三家店人氣精選都有它，75～90 元。芋圓地瓜圓咬起來 Q 彈，適合喜歡九份芋圓口感的人，比招牌便宜 5 元。
3. 鮮奶仙草凍飲
中和中正店 60 元，仙草凍配鮮奶，能喝能嚼，當下午茶剛好。中和中正店標示去冰，新泰店則是甜度冰量固定，不能自己調。
4. 九份芋圓冰
夏天首選，芋圓、地瓜圓、花豆、珍珠加嫩仙草，黑糖冰越吃越香，75～90 元。十月以後就不建議了，太冷。
5. 關西仙草甘茶
最便宜的仙草品項，中和中正店 45 元，還能做熱的，是四季都能喝的一杯。要帶全家份就改買 1500cc 仙草茶。
如果只能點一樣，我會選芋圓嫩仙草：料最實在、價格又比招牌低 5 元。帶小孩去的話，仙草自由配全點圓仔最不會浪費。
黑丸嫩仙草門市、攤車與加盟資訊
黑丸的店面型態分成門市、攤車、攤點三種，營運公司是位在新北新莊的黑堂有限公司。北部門市相對密集，南港、內湖、中和、新莊都有店；中和中正店 foodpanda 門市頁、新莊新泰店、台北內科店、南港店目前都有在外送平台上架營業。攤車和攤點的品項比門市少，價格也可能不同，官網說明各型態的菜單可以另外下載。
想自己開一台的也可以參考加盟方案，根據官網加盟頁：攤點模式資金 49,000 元起、只要 1 坪 1 個人；攤車分公司專車配送 99,000 元、自煮茶湯 199,000 元兩種，都免加盟金但要開十萬元履約保證本票；門市街邊店加盟金 20 萬元，另外設備 80 萬、裝修 70 萬起，要 25～35 坪。
找店最快的方法是打開 foodpanda 或 Uber Eats 搜「黑丸嫩仙草」，就能看到離你最近、有營業的門市和當天折扣。住八里、淡水的朋友，出門前先在平台上確認最近門市當天有沒有營業，免得白跑一趟。
黑丸 vs 鮮芋仙、滿上、清原：仙草甜品店怎麼選
同樣賣仙草芋圓，各品牌定位差很多。鮮芋仙菜單芋圓、豆花、仙草全品項都有，屬於綜合型甜品店，豆花控也能一次滿足；滿上菜單主打百年仙草跟愛玉飲品，偏手搖杯型態；清原芋圓菜單則是芋圓為主角，芋頭冰沙、鮮奶系列比較強。
| 品牌 | 主力 | 型態 | 適合誰 |
|---|---|---|---|
| 黑丸嫩仙草 | 關西嫩仙草、碗裝甜品 | 外帶門市、攤車、攤點 | 想外帶一碗料多仙草的人 |
| 鮮芋仙 | 芋圓、豆花、仙草綜合甜品 | 甜品店 | 仙草豆花都想吃的人 |
| 滿上 | 百年仙草、愛玉飲 | 手搖飲杯 | 邊走邊喝仙草飲料 |
| 清原芋圓 | 芋圓、芋頭鮮奶 | 外帶門市 | 芋頭控 |
黑丸的優勢是仙草本體：嫩仙草口感偏軟、偏滑，跟傳統硬仙草不一樣，加上價格大多落在 75～95 元，在甜品店裡算平價。想在家自己做仙草甜湯的，可以看燒仙草粉全聯的替代品整理；好市多買的話，好市多一本嫩仙草是另一個大份量的選擇。
黑丸嫩仙草菜單常見問題
黑丸嫩仙草一碗多少錢？
2026 年 9 月 foodpanda 標價，招牌黑丸嫩仙草中和中正店門市頁 80 元、台北內科店 90 元、新莊新泰店 95 元；芋圓嫩仙草 75～90 元。各店是加盟經營，價格以現場為準。
黑丸嫩仙草門市跟全聯賣的一樣嗎？
不一樣。門市是現切仙草加芋圓、紅豆等配料的碗裝甜品；全聯、家樂福、7-11 賣的是盒裝或桶裝仙草凍，要自己加料，價格也便宜很多。
燒仙草跟熱嫩仙草差在哪？
依黑丸官網說明，燒仙草是沒有結凍的液體仙草；熱嫩仙草是結凍的固體仙草蒸熱，口感接近熱豆花。有愛玉的品項都不能做熱的。
黑丸嫩仙草吃素可以嗎？
官網說明除了奶油球是奶素，其他都是全素。招牌黑丸嫩仙草加的是鮮奶，吃全素的人可以點純嫩仙草或請店家不加奶油球。
黑丸嫩仙草甜度可以調嗎？
碗裝甜品和冬瓜茶、杏仁鮮奶、芋頭鮮奶等品項甜度固定；中和中正店標示關西仙草甘茶、關西仙草凍飲可以調甜度和溫度。
