2026 年 6 月鶴茶樓推出全新「粒粒芒果石花感凍」系列，加上年初的蜜桃藝伎紅茶，菜單又更豐富了。我自己是鶴茶樓的常客，每次經過都忍不住買一杯芝麻糊凍鶴頂那堤，上禮拜帶胖寶去中壢逛街又去買了一輪。這篇幫大家整理鶴茶樓 2026 最新完整菜單價目表，精選古法茶、凍飲、奶蓋、鮮奶茶全系列價格一次看完，最後附上八里人的私心必喝 TOP 5。
鶴茶樓品牌介紹｜2026 菜單更新重點
鶴茶樓 2016 年 12 月成立，品牌全名「鶴頂紅茶商店」（Hechalou Tea），主打「耐喝系」手搖飲——強調保留原茶的純粹，讓茶香甘美不澀、喝到最後一口都順口。品牌花了 743 天研發招牌鶴頂紅茶，拼配肯亞、錫蘭、印度三國紅茶，無糖喝也完全不苦澀，這在手搖界真的很少見。所有茶葉、配料和杯材都有第三方檢驗，食安這塊做得滿到位的。
鶴茶樓 2026 年全台已展店至 57 間門市，另有澳洲、美國奧勒岡、德州、亞利桑那共 4 間海外據點，從台北信義區到高雄三民區都有分店。門市裝潢走復古路線，綠色調搭配黃銅配件、手寫木牌、轉盤電話和磨石子地板，很有老茶行的氛圍。上次帶老婆路過南西誠品店，她看到裝潢就想進去拍照，結果喝了一杯杏仁凍桂香烏龍就變忠實客戶了。
2026 年菜單有幾個重要更新：新推出蜜桃藝伎紅茶（M$70/L$75），6 月 10 日上市粒粒芒果石花感凍系列，鶴氏招牌 TOP 6 也重新精選。菜單分為精選古法茶、鶴記冰飲專家、鶴氏奶蓋大王、實打鮮奶茶、蕎咖啡甜品、經典鮮果茶、多多系列共七大系列，以下逐一整理完整品項和價格。
鶴茶樓精選古法茶｜純茶系列完整價格表
精選古法茶是鶴茶樓最能品嚐茶葉原味的系列，也是價格最親民的入門款。所有純茶都可以客製甜度和冰塊，想試鶴茶樓又怕踩雷的話，從這系列開始最安全。建議先點一杯鶴頂紅茶微糖少冰，一喝就知道他們的製茶功力在哪裡。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| ★ 鐵觀音茶 | $30 | $35 | 焙火香濃，回甘持久 |
| 翡翠綠茶 | $30 | $35 | 清新爽口，適合夏天 |
| ★ 鶴頂紅茶 | $30 | $35 | 招牌！肯亞+錫蘭+印度三國拼配 |
| 南非國寶茶 | $35 | $40 | 無咖啡因，孕婦也能喝 |
| 桂香烏龍茶 | $30 | $35 | 桂花香搭配烏龍茶韻 |
| 金萱青茶 | $30 | $35 | 天然奶香，不加糖就好喝 |
| 藝伎紅茶 | $35 | $40 | 水果甜韻，高質感紅茶 |
* ★ 為店員推薦品項。價格依門市現場為準。
鶴茶樓鶴頂紅茶以肯亞、錫蘭、印度三國紅茶拼配而成，無糖即有自然甘甜，是品牌花 743 天研發的招牌茶款。我個人建議第一次去鶴茶樓就點鶴頂紅茶微糖少冰，一喝就能感受到跟其他手搖品牌的差距。金萱青茶也是隱藏好物，一入口有淡淡奶香，後韻帶高山茶的回甘，不加糖就很好喝。如果你平常喝 50 嵐或清心福全的純茶覺得苦澀，試試鶴茶樓的無糖系列，會發現手搖也能做到不苦不澀又有層次。南非國寶茶（Rooibos）無咖啡因，是少數手搖店有的選擇，帶胖寶出門時我老婆偶爾會點這杯。
鶴記冰飲專家｜凍飲系列完整價格表
凍飲系列是鶴茶樓最大的差異化賣點。他們獨家開發了 5 種凍類配料：鶴頂紅茶凍、桂香烏龍凍、芝麻糊凍（全台手搖界首創）、泰式奶茶凍、杏仁凍。其中芝麻糊凍是他們最強的武器，在其他手搖品牌完全找不到替代品。每杯凍飲的凍量都給得很實在，大概佔杯子三分之一，不是那種象徵性放兩塊的。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| ★ 鶴記杏仁凍桂香烏龍茶 | $62 | $68 | 杏仁香 × 桂花烏龍，溫潤回甘 |
| 鶴記芝麻糊凍鶴頂那堤 | $62 | $68 | 全台首創！芝麻香氣濃郁不膩 |
| 鶴記泰奶凍鶴頂那堤 | $62 | $68 | 泰式奶茶風味凍，南洋系 |
| 鶴記鴛鴦凍那堤 | $65 | $72 | 芝麻糊凍 + 杏仁凍雙拼 |
* ★ 為店員推薦品項。價格依門市現場為準。
鶴茶樓芝麻糊凍鶴頂那堤 2026 年 M 杯售價 62 元、L 杯 68 元，以鶴頂紅茶搭配鮮奶為基底，加入獨家研製的芝麻糊凍，是全台手搖界首創的芝麻凍飲品。我第一次喝的時候真的被驚豔到——芝麻香氣在嘴裡噴開但不會膩，凍的口感介於果凍和麻糬之間，嚼起來很過癮。杏仁凍桂香烏龍也是必試款，杏仁香配桂花烏龍的花香茶韻，溫潤不搶味，很適合不想喝太重口味的人。如果你跟我一樣什麼都想試，可以直接點鶴記鴛鴦凍，一杯同時有芝麻糊凍和杏仁凍，兩種口感一次滿足。在其他品牌想找類似的凍飲幾乎不可能，可不可和得正走的是純茶路線，凍飲這塊鶴茶樓幾乎沒有對手。
鶴氏奶蓋大王｜奶蓋系列完整價格表
鶴茶樓的奶蓋走「鹹甜風格」，主打塩鹵牛奶糖（Salted Caramel）口味，跟外面常見的鹹奶蓋不太一樣，多了一層焦糖的甜度，喝起來有點像液態牛奶糖。奶蓋厚度大約一指半，建議先喝一口純奶蓋感受一下，再搭配下面的茶一起喝。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| ★ 塩鹵牛奶糖奶蓋鐵觀音 | $58 | $65 | 焦糖鹹甜 × 焙火茶香 |
| 塩鹵牛奶糖奶蓋蕎麥茶 | $58 | $65 | 穀物香氣搭配奶蓋超合 |
| 塩鹵牛奶糖奶蓋綠茶 | $70 | $76 | 鶴氏招牌 TOP 6 入選 |
* ★ 為店員推薦品項。價格依門市現場為準。
塩鹵牛奶糖奶蓋綠茶是 2026 年鶴氏招牌 TOP 6 入選的品項，M 杯 70 元。跟其他家的奶蓋最大的差別在於，鶴茶樓用的是「塩鹵」（天然鹽滷）搭配牛奶糖調製，喝起來有微微的鹹味帶出焦糖甜，不會像有些家的奶蓋只是鹹或只是甜。我自己偏好配鐵觀音，焙火茶香搭配焦糖鹹甜很對味。如果你是奶蓋控，一定要來試試，跟麻古茶坊的芝芝系列是完全不同的路線。
實打鮮奶茶｜鮮奶茶系列完整價格表
實打鮮奶茶系列用的是真正的鮮奶，不是奶精或奶粉（復刻波霸奶茶除外，它用的是傳統奶粉調法）。「那堤」就是鶴茶樓對鮮奶茶的稱呼，每款那堤的基底茶不同，風味差異很大。價格帶落在 M$55-60 之間，在手搖鮮奶茶裡算是中等偏上的定位。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| ★ 復刻波霸奶茶 | $55 | $60 | 蜂蜜珍珠 + 綺夢紅茶，經典復刻 |
| 綺夢那堤 | $55 | $60 | 煙燻焦糖香紅茶 + 鮮奶 |
| 舶來那堤 | $55 | $60 | 英式伯爵紅茶 + 鮮奶 |
| ★ 藝伎那堤 | $55 | $60 | 水果甜韻紅茶 + 鮮奶 |
| 神濃氏那堤 | $55 | $60 | 網友評價最高的隱藏款 |
| 綺夢珍珠那堤 | $70 | $76 | 鶴氏招牌 TOP 6，含蜂蜜珍珠 |
* ★ 為店員推薦品項。價格依門市現場為準。
復刻波霸奶茶是我在鶴茶樓的固定班底。它用的基底是綺夢紅茶（帶煙燻焦糖香），搭配蜂蜜釀製的波霸珍珠，口感比一般粉圓紮實得多，嚼起來帶一點蜂蜜的甜香。第一次喝到的時候我還以為是限定款，結果是常態品，現在每次去必點。如果你偏好純茶奶茶不加料，神濃氏那堤很多 PTT 和 Dcard 網友推薦，茶味比較重、奶感沒那麼搶。綺夢珍珠那堤是 2026 年鶴氏招牌 TOP 6 入選品項，等於是「復刻波霸奶茶」的升級版，M$70 相對偏貴但用料確實紮實。
蕎咖啡甜品・經典鮮果茶・多多系列價格表
蕎咖啡甜品・老少城堡（蕎麥系列）
蕎麥系列是鶴茶樓的另一個特色，使用 100% 蕎麥製作的粉粿和茶底，喝起來有獨特的穀物香氣。蕎麥茶王是純蕎麥茶，不含咖啡因，晚上喝也不怕睡不著。蕎麥粉粿蕎麥茶是 2026 年 TOP 6 入選品項，粉粿口感 Q 彈帶嚼勁。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| ★ 蕎麥茶王 | $50 | $55 | 100% 蕎麥，無咖啡因 |
| 黃金蕎麥杏仁凍 | $55 | $60 | 蕎麥茶 + 杏仁凍 |
| 蕎麥粉粿蕎麥茶 | $60 | $66 | 鶴氏招牌 TOP 6，100% 蕎麥粉粿 |
* 價格依門市現場為準。
經典鮮果茶
鮮果茶系列使用新鮮水果搭配茶底，適合夏天想喝清爽一點的人。蘋果鶴頂紅茶用的是百分百蘋果原汁，跟鶴頂紅茶的熟果韻味疊在一起，喝起來有層次感，是 2026 年 TOP 6 之一。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| ★ 蘋果鶴頂紅茶 | $60 | $66 | 鶴氏招牌 TOP 6，百分百蘋果原汁 |
| 金桔檸檬綠茶 | $55 | $60 | 經典酸甜，消暑首選 |
| 百香鶴頂紅茶 | $55 | $60 | 百香果酸甜 × 鶴頂紅茶 |
| 青檸蘭香綠茶 | $55 | $60 | 蘭花香氣搭配青檸 |
* 價格依門市現場為準。
多多系列（養樂多飲品）
多多系列就是養樂多（Yakult）搭配各種茶底的組合，酸酸甜甜適合怕苦的人。價格帶在 M$50-55 之間，是鶴茶樓比較平價的系列。
| 品項 | M | L | 備註 |
|---|---|---|---|
| 鶴頂紅茶多多 | $50 | $55 | 招牌紅茶 × 養樂多 |
| 藝伎紅茶多多 | $50 | $55 | 水果甜韻 × 養樂多 |
| 百香多多 | $50 | $55 | 百香果 × 養樂多，酸甜爆擊 |
| 鶴記紅茶凍多多 | $55 | $60 | 多多 + 紅茶凍加料 |
* 價格依門市現場為準。
鶴茶樓加料價格與 2026 期間限定新品
加料價格表
鶴茶樓所有飲品都可以加料客製，加料價格分成四個等級。比較特別的是，他們的凍類配料（芝麻糊凍、杏仁凍等）也可以單獨加到任何飲品裡，不一定要點「鶴記冰飲專家」系列才能喝到。
| 加料價格 | 品項 |
|---|---|
| +$10 | 波霸、粉角、椰果 |
| +$15 | 蘆薈、寒天、仙草 |
| +$20 | 布丁、鶴頂紅茶凍、桂香烏龍凍 |
| +$25 | 芝麻糊凍、杏仁凍、泰式奶茶凍 |
* 價格依門市現場為準。
省錢小技巧：如果你想喝芝麻糊凍但預算有限，可以點一杯鶴頂紅茶 M$30 加芝麻糊凍 +$25 = $55，比直接點鶴記芝麻糊凍鶴頂那堤 M$62 便宜 7 元。差別在於「鶴記」系列的那堤有加鮮奶，單純加料版是純茶 + 凍，看你比較喜歡哪種喝法。
2026 期間限定新品
| 品項 | M | L | 上市時間 |
|---|---|---|---|
| 蜜桃藝伎紅茶 | $70 | $75 | 2026 年 2 月 |
| 粒粒芒果｜石花感凍綠茶 | 建議到店確認 | 2026 年 6 月 10 日 | |
| 粒粒芒果｜石花感凍冰沙 | 建議到店確認 | 2026 年 6 月 10 日 | |
蜜桃藝伎紅茶 2026 年 M 杯售價 70 元、L 杯 75 元，用藝伎紅茶做基底搭配完熟水蜜桃，含天然火龍果成分所以飲品呈現粉紅色，視覺效果很吸睛。6 月最新的粒粒芒果系列使用獨家特製石花感凍，主打「盛夏沁涼享受」，石花凍吃起來很 Q 彈，配上熟成愛文芒果很消暑。期間限定品項供應期限不一定，建議想喝的話趁早去門市確認。
八里人私心必喝 TOP 5 推薦
喝了鶴茶樓兩年多，以下是我個人的 TOP 5 排名。排名標準很簡單：我自己會不會回購、CP 值高不高、有沒有獨特性。
| 排名 | 品項 | M 價格 | 推薦喝法 | 推薦原因 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 芝麻糊凍鶴頂那堤 | $62 | 微糖少冰 | 全台獨家，芝麻香不膩，凍的口感一絕 |
| 2 | 鶴頂紅茶 | $30 | 無糖少冰 | CP 值最高，無糖就好喝，喝出製茶功力 |
| 3 | 復刻波霸奶茶 | $55 | 半糖正常冰 | 蜂蜜珍珠太強，煙燻焦糖奶茶底超耐喝 |
| 4 | 杏仁凍桂香烏龍 | $62 | 微糖少冰 | 花香 × 杏仁，溫潤不搶味，女生超愛 |
| 5 | 塩選牛奶糖奶蓋鐵觀音 | $58 | 微糖少冰 | 焦糖鹹甜配焙火茶，跟別家奶蓋完全不同 |
第一名芝麻糊凍鶴頂那堤無懸念，這個在全台其他手搖品牌根本喝不到。第二名我給鶴頂紅茶，M 杯 30 元就能喝到三國紅茶拼配的水準，CP 值屌打一堆 60 元以上的手搖。復刻波霸奶茶排第三，蜂蜜珍珠的品質真的跟一般波霸差很多，嚼起來有蜂蜜的香甜。帶胖寶出門的時候我通常點大杯鶴頂紅茶無糖，簡單又解渴；想犒賞自己的時候就來一杯芝麻糊凍那堤，喝完整個心情都好了。如果你是第一次去鶴茶樓，建議先從 TOP 5 裡面挑，踩雷機率趨近於零。同類型的手搖品牌比較推薦看看珍煮丹和一沐日的菜單，各有各的特色。
鶴茶樓門市據點與外送優惠資訊
鶴茶樓目前全台有 57 間門市，主要集中在北部和南部。台北市有忠孝復興、南西誠品、信義夢廣場、大安通化、西門誠品等據點；新北和桃園也有多間分店；南部以高雄為最多，共有 17 間門市。台中、台南、嘉義也都有據點。海外目前有澳洲和美國共 4 間店。
外送方面，鶴茶樓有上 Uber Eats、foodpanda 和「你訂」三個平台，不過外送平台的價格通常會比門市高一些。想要優惠的話，建議加入鶴茶樓官方 LINE 帳號（LINE ID: hechaloutea），會員會收到門市限定的折扣活動通知。也可以用「你訂」APP 線上點餐再到門市取餐，有時候會有 APP 限定優惠。鶴茶樓不定期會推出品牌聯名活動，像 2026 年初就有「A+B 任搭 $89」的開工優惠，兩杯只要 89 元，算下來一杯不到 45 元，非常划算。
鶴茶樓 vs 可不可 vs 得正｜手搖茶飲品牌比較
鶴茶樓、可不可熟成紅茶、得正是目前台灣三個以「茶」為核心定位的手搖品牌，三家都主打茶葉品質而非花俏配料。但實際喝起來和菜單結構差異很大，以下是八里人的實際比較：
| 項目 | 鶴茶樓 | 可不可 | 得正 |
|---|---|---|---|
| 品牌定位 | 耐喝系・凍飲特色 | 熟成紅茶・簡約風 | 台灣青茶專門 |
| 純茶 M 價位 | $30 起 | $30 起 | $25 起 |
| 招牌特色 | 芝麻糊凍・奶蓋 | 熟成紅茶・冷萃 | 招牌青茶・麻薏 |
| 全台門市數 | 57 間 | 150+ 間 | 140+ 間 |
| 咖啡因敏感者 | 有南非國寶茶（無咖啡因） | 無專門選項 | 無專門選項 |
| 凍飲種類 | 5 種獨家凍 | 無 | 無 |
三家裡面鶴茶樓的菜單最豐富，除了純茶之外還有凍飲、奶蓋、蕎麥系列，選擇多元。可不可和得正比較專注在純茶路線，菜單相對精簡。價格帶三家差不多，純茶都是 M$25-35 的範圍。如果你喜歡嘗試新口感（芝麻糊凍、泰奶凍這些），鶴茶樓是首選；如果純粹想喝一杯好紅茶不加料，可不可的熟成紅茶也很不錯。
常見問題 FAQ
鶴茶樓鶴頂紅茶是什麼茶？
鶴頂紅茶是鶴茶樓的招牌，拼配肯亞、錫蘭、印度三國紅茶，品牌花了 743 天研發。特色是無糖喝也不苦不澀，有自然的甘甜和熟果香氣。M 杯 30 元，是鶴茶樓 CP 值最高的入門款。
鶴茶樓可以調甜度冰塊嗎？
可以。鶴茶樓全系列飲品都可以客製甜度（正常/少糖/半糖/微糖/無糖）和冰塊（正常冰/少冰/微冰/去冰/溫/熱）。建議純茶類點微糖或無糖最能喝出茶的層次。
鶴茶樓全台有幾間門市？
截至 2026 年，鶴茶樓全台有 57 間門市，加上澳洲和美國共 4 間海外據點，總計 61 間。主要分布在台北、新北、桃園、高雄等城市，台中、台南也有據點。
鶴茶樓外送怎麼叫？
鶴茶樓有上 Uber Eats、foodpanda 和「你訂」三個外送平台。也可以用你訂 APP 線上點餐到門市自取。注意外送平台價格通常會比門市略高。
鶴茶樓的芝麻糊凍是什麼？
芝麻糊凍是鶴茶樓獨家研發的配料，全台手搖界首創。口感介於果凍和麻糬之間，有濃郁的芝麻香氣但不會膩。可以加在任何飲品裡（+$25），或直接點「鶴記芝麻糊凍鶴頂那堤」M$62。
鶴茶樓 2026 完整菜單照片
以下是鶴茶樓 2026 年最新官方菜單照片，包含所有系列的完整品項與價格。建議存到手機裡，下次去門市點餐可以直接參考。
