合點壽司（がってん寿司）2026 年菜單單點握壽司 40 元起、最貴單品 188 元，鮭魚、鮪魚握壽司各 70 元，三貫組合 125 元起、五貫組合 190 元起。合點是來自日本埼玉縣的迴轉壽司，台灣由那波麗士餐飲集團經營，目前全台 6 家門市：台北內湖、台北京站、桃園華泰、竹北遠百、台中大遠百、台南三井。
跟壽司郎、HAMA 那種全自動點餐的平價迴轉壽司比，合點走的是「板前師傅現場捏」的路線，一盤價格偏高，但赤海老、大盛甜蝦、海寶卷這類料多的品項是它的招牌。下面把官方菜單全品項按分類整理，連外帶餐盒、酒水甜點和季節限定都列進來，點餐前先看一輪心裡比較有底。
合點壽司菜單怎麼點？迴轉台與平板點餐
合點壽司的座位前有迴轉台，同時每桌都有平板可以點餐。迴轉台上的壽司直接拿、依盤子顏色計價；想吃的品項沒轉到面前，就用平板點，師傅現做後送到座位，價格以平板顯示為準。板前區師傅在板前現場捏製，這也是合點跟一般全自動迴轉壽司最大的差別。
八里人的建議是：招牌的蝦、干貝、鮪魚腹肉一律用平板點，拿到的是剛捏好的；迴轉台上的就挑稻荷、玉子、小卷這種放著也不太影響口感的。官方也提醒，季節性食材依各店實際進貨為準，遇到完售就只能換別的。結帳前記得看清楚帳單明細，有沒有加收服務費依各門市規定。
合點壽司 2026 年常態菜單超過 130 個品項，以下價格整理自合點壽司官方訂位系統公布的 2026 年菜單（台北內湖店版），各門市品項可能略有差異。
合點壽司鮪魚、鮭魚、鰻魚握壽司價格
鮪魚和鮭魚是合點點單率最高的兩大類。合點用的是本鮪（黑鮪魚），大腹 158 元、中腹 128 元、赤身 80 元，同一條魚不同部位一次比得出來；一般鮪魚 70 元則是入門款。炙燒版的大腹、中腹跟生食同價，喜歡油脂香氣的可以直接點炙燒。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 黑鮪魚大腹 | 158 元 |
| 黑鮪魚中腹 | 128 元 |
| 黑鮪魚赤身 | 80 元 |
| 鮪魚 | 70 元 |
| 炙燒黑鮪魚大腹 | 158 元 |
| 炙燒黑鮪魚中腹 | 128 元 |
| 蔥烤鹽味鮪魚 | 98 元 |
鮭魚類是品項最多的一區，光握壽司就 14 種。最便宜的鮭魚 70 元，鮭魚腹肉、厚切鮭魚、各種炙燒口味大多落在 98 元，加料的鮭魚魚卵 188 元、飛魚卵鮭魚 158 元是貴的那一級。官方菜單上鮭魚腹肉標「大人氣」，是第一次去最不會踩雷的選擇。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 鮭魚 | 70 元 |
| 美乃滋鮭魚 | 80 元 |
| 鮭魚腹肉 | 98 元 |
| 柚子胡椒鮭魚 | 98 元 |
| 蔥烤鹽味鮭魚 | 98 元 |
| 厚切鮭魚 | 98 元 |
| 炙燒明太子鮭魚 | 98 元 |
| 炙燒美乃滋鮭魚 | 98 元 |
| 炙燒鮭魚 | 98 元 |
| 炙燒起司鮭魚 | 98 元 |
| 炙燒鮭魚腹 | 128 元 |
| 酪梨鮭魚 | 128 元 |
| 飛魚卵鮭魚 | 158 元 |
| 鮭魚魚卵 | 188 元 |
鰻魚區只有三樣，但特大星鰻一本勝負 188 元是一整條星鰻蓋在飯上，外觀很有記憶點，適合拍照。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 鰻魚 | 128 元 |
| 星鰻 | 128 元 |
| 特大星鰻一本勝負 | 188 元 |
合點壽司蝦類、蟹、貝類、章魚烏賊價格
蝦類是合點最有名的一區，也是網路上最常被推薦的品項。赤海老 158 元、炙燒赤海老 188 元、牡丹蝦 128 元屬於高價蝦；大盛甜蝦 158 元是把甜蝦堆成一大落，份量看起來很澎湃。預算有限的話，鮮蝦 60 元、甜蝦押壽司 60 元是整區最便宜的。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 鮮蝦 | 60 元 |
| 甜蝦押壽司 | 60 元 |
| 甜蝦 | 80 元 |
| 明太子烤鮮蝦 | 80 元 |
| 起司烤鮮蝦 | 80 元 |
| 美乃滋鮮蝦 | 80 元 |
| 鮮蝦酪梨 | 80 元 |
| 特大蝦 | 98 元 |
| 美乃滋烤鮮蝦 | 98 元 |
| 牡丹蝦 | 128 元 |
| 香酥炸蝦卷 | 128 元 |
| 赤海老 | 158 元 |
| 大盛甜蝦 | 158 元 |
| 黃金炸蝦 | 158 元 |
| 炙燒赤海老 | 188 元 |
| 松葉蟹（原味／炙燒） | 188 元 |
貝類以北海道干貝為主，生食、炙燒、柚子胡椒炙燒都是 98 元，炙燒明太子干貝 128 元。烏賊和章魚是全菜單最便宜的一群，日本赤烏賊只要 40 元，章魚、蒲燒章魚 60 元，拿來穿插在高價品項中間平衡一下帳單很好用。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 北海道干貝 | 98 元 |
| 炙燒北海道干貝 | 98 元 |
| 炙燒柚子胡椒干貝 | 98 元 |
| 炙燒明太子干貝 | 128 元 |
| 海螺 | 80 元 |
| 章魚 | 60 元 |
| 蒲燒章魚 | 60 元 |
| 日本赤烏賊 | 40 元 |
| 槍烏賊 | 80 元 |
| 美乃滋赤烏賊 | 80 元 |
合點壽司鰈魚緣側與白身魚價格
鰈魚緣側（えんがわ）是比目魚鰭邊的肉，油脂多、口感帶脆，炙燒之後特別香。合點把它做成 8 種口味，原味 80 元，其餘炙燒、柚子胡椒、檸檬、美乃滋、明太子口味一律 98 元，白身魚的兩款炙燒也是 98 元。想一次吃到多種口味，可以每次點不同醬料輪著試，價位都一樣。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 鰈魚緣側 | 80 元 |
| 炙燒鰈魚緣側 | 98 元 |
| 柚子胡椒鰈魚緣側（原味／炙燒） | 98 元 |
| 炙燒檸檬鰈魚緣側 | 98 元 |
| 炙燒美乃滋鰈魚緣側 | 98 元 |
| 炙燒明太子鰈魚緣側 | 98 元 |
| 美乃滋照燒白身 | 98 元 |
| 蔥花鹽烤白身 | 98 元 |
合點壽司軍艦、捲物價格
軍艦類從 40 元的納豆、龍蝦沙拉、玉米軍艦，到 188 元的滿溢鮭魚卵軍艦都有。海膽軍艦 158 元在官方菜單上標「限量」，晚一點去可能就賣完了。帶小孩的家庭，玉米軍艦和龍蝦沙拉軍艦是最常被點的入門款，一盤 40 元負擔也小。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 納豆軍艦 | 40 元 |
| 龍蝦沙拉軍艦 | 40 元 |
| 玉米軍艦 | 40 元 |
| 鮪魚泥軍艦 | 60 元 |
| 鮪魚納豆軍艦 | 60 元 |
| 飛魚卵軍艦 | 60 元 |
| 蔥花鮪魚軍艦 | 80 元 |
| 鰈魚緣側軍艦 | 80 元 |
| 甜蝦軍艦 | 80 元 |
| 蟹味噌軍艦 | 80 元 |
| 飛魚子鮭魚軍艦 | 98 元 |
| 鮭魚軍艦 | 98 元 |
| 大盛鮭魚鮭魚卵軍艦 | 128 元 |
| 海膽軍艦（限量） | 158 元 |
| 鮭魚卵軍艦 | 158 元 |
| 滿溢鮭魚卵軍艦 | 188 元 |
捲物裡最有名的是海寶卷 188 元，卷上堆滿海鮮丁和魚卵，是合點的招牌菜，人多分著吃最划算。黃瓜、新香、納豆細卷都是 40 元，花壽司 80 元。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 黃瓜細卷 | 40 元 |
| 新香細卷 | 40 元 |
| 納豆細卷 | 40 元 |
| 大人鐵火卷 | 60 元 |
| 鐵火卷 | 80 元 |
| 蔥花鮪魚泥卷 | 80 元 |
| 明太子卷 | 80 元 |
| 花壽司 | 80 元 |
| 鮪魚泥花卷 | 98 元 |
| 黑鮪魚中腹細卷 | 158 元 |
| 海寶卷 | 188 元 |
合點壽司三貫、五貫組合與刺身價格
組合是合點最容易省錢的地方。人氣壽司五貫 190 元，一次吃到 5 種握壽司，平均一貫 38 元，比單點 70 元起的握壽司便宜不少；優惠推薦五貫 338 元則是當日推薦的高價魚組合。三貫組合裡，鮭魚三味 125 元、炙燒三味 148 元都很適合第一次來想試多種口味的人。
| 組合 | 價格 |
|---|---|
| 鮭魚三味 | 125 元 |
| 炙燒三味 | 148 元 |
| 鮮蝦三味 | 149 元 |
| 鮪魚三味 | 365 元 |
| 人氣壽司五貫 | 190 元 |
| 鹽味檸檬壽司五貫 | 228 元 |
| 烤壽司五貫 | 258 元 |
| 優惠推薦五貫壽司 | 338 元 |
刺身拼盤分 A、B 兩種，B 的品項比較多，價差 100 元。只想吃生魚片又不想點拼盤，鮭魚刺身 98 元是最便宜的單點。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 鮭魚刺身 | 98 元 |
| 刺身拼盤 A | 350 元 |
| 刺身拼盤 B | 450 元 |
合點壽司其他壽司、炸物、副菜價格
不吃生食的人在合點也有很多選擇。炙燒牛肉 98 元標「大人氣」，自慢玉子燒 80 元是店家自己煎的厚燒蛋，兒童壽司拼盤 98 元有玉子、鮮蝦、稻荷和玉米軍艦，有小孩的家庭可以優先看這區。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 稻荷壽司 | 40 元 |
| 炸茄子壽司 | 40 元 |
| 醋漬鯖魚 | 60 元 |
| 玉子壽司 | 60 元 |
| 炙燒鯖魚 | 80 元 |
| 自慢玉子燒 | 80 元 |
| 炙燒牛肉 | 98 元 |
| 自慢明太子玉子燒 | 98 元 |
| 兒童壽司拼盤 | 98 元 |
| 海鮮稻荷 | 128 元 |
炸物區的唐揚雞 98 元是官方推薦，炸薯條 40 元是小朋友最愛；副菜的魚骨味噌湯 58 元是用魚骨熬的湯，配壽司剛好。烏龍麵 70 元起，豚骨烏龍麵 128 元，吃壽司吃不飽的話可以補一碗。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 炸薯條 | 40 元 |
| 炸竹輪（一條） | 40 元 |
| 炸竹輪（二條） | 68 元 |
| 炸甜蝦 | 80 元 |
| 唐揚雞 | 98 元 |
| 炸生蠔 | 128 元 |
| 炸竹筴魚 | 128 元 |
| 毛豆 | 40 元 |
| 魚骨味噌湯 | 58 元 |
| 茶碗蒸蛋 | 58 元 |
| 烏龍麵 | 70 元 |
| 章魚小丸子 | 80 元 |
| 炸竹輪烏龍麵 | 108 元 |
| 豚骨烏龍麵 | 128 元 |
合點壽司甜點、飲料、酒精飲品價格
甜點以冰淇淋組合為主，香草或抹茶冰淇淋搭拔絲地瓜或紅豆泥，四種組合都是 128 元；焦糖布丁 80 元、咖啡凍 60 元比較便宜，咖啡凍在菜單上標「店家自慢」。無酒精飲料統一 40 元，有可口可樂、減糖可樂、柳橙汁、雪碧、可爾必思五種。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 咖啡凍 | 60 元 |
| 焦糖布丁 | 80 元 |
| 香草冰淇淋拔絲地瓜 | 128 元 |
| 香草冰淇淋紅豆泥 | 128 元 |
| 抹茶冰淇淋拔絲地瓜 | 128 元 |
| 抹茶冰淇淋紅豆泥 | 128 元 |
| 可口可樂／減糖可樂／柳橙汁／雪碧／可爾必思 | 各 40 元 |
酒精飲品有日本清酒、梅酒、啤酒和調酒，下表為菜單標示價格，未滿 18 歲不得點用。
| 品項 | 容量 | 價格 |
|---|---|---|
| 梅酒 | 100ml | 100 元 |
| 角 high | － | 100 元 |
| 角 high 濃味 | － | 120 元 |
| 月桂冠清酒（冷／熱） | 140ml | 150 元 |
| Asahi 瓶啤酒 | 334ml | 150 元 |
| Asahi 瓶啤酒 | 633ml | 220 元 |
| 菊水辛口 | 140ml | 248 元 |
| 菊富士 | 500ml | 580 元 |
禁止酒駕｜飲酒過量，有害健康｜未滿十八歲禁止飲酒
合點壽司 2026 夏秋季節限定菜單
合點每一季都會換一批季節限定，2026 年 8 月起的夏秋菜單主打白魽、北海道沙丁魚、鰻魚、帆立貝和海老，換季後品項會更換，下表以官方 2026 夏秋季菜單為準。季節品依各店進貨狀況供應，賣完就沒有。
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 白魽 | 158 元 |
| 炙燒柚子岩鹽白魽 | 188 元 |
| 白魽押壽司 | 98 元 |
| 北海道沙丁魚／北海道沙丁魚炙燒／佐梅醬沙丁魚 | 各 128 元 |
| 沙丁魚花壽司 | 128 元 |
| 味噌拌沙丁魚軍艦 | 98 元 |
| 沙丁魚梅肉天婦羅（單品） | 200 元 |
| 鰻魚炙燒起司 | 158 元 |
| 鰻魚玉子燒壽司 | 158 元 |
| 鰻魚花壽司 | 98 元 |
| 鰻魚玉子燒 | 128 元 |
| 鰻魚茶碗蒸 | 98 元 |
| 鮭魚酪梨軍艦 | 80 元 |
| 帆立貝 | 80 元 |
| 奶油炙燒帆立貝 | 98 元 |
| 帆立貝味噌湯 | 98 元 |
| 海老天婦羅 | 100 元 |
| 海老天婦羅花卷 | 98 元 |
| 夏季旬味限定握壽司組 | 310 元 |
| 北海道沙丁魚刺身 | 192 元 |
| 白魽刺身 | 248 元 |
| 夏季旬彩刺身 | 356 元 |
合點壽司外帶菜單與壽司餐盒
合點壽司全台門市都有外帶，除了單品，還有 5 種壽司餐盒，兒童壽司餐盒 98 元、精選炙燒五貫 230 元、嚴選八貫 250 元、雅緻八貫 350 元、極上十貫 560 元。外帶單品價格跟內用一樣，鮭魚、鮪魚 70 元，鮮蝦 60 元。官方註明赤海老、炙燒赤海老因為外帶沒辦法確保鮮度，所以不附蝦頭。
| 餐盒 | 內容 | 價格 |
|---|---|---|
| 兒童壽司餐盒 | 玉子壽司、鮮蝦、稻荷壽司兩貫、玉米軍艦 | 98 元 |
| 精選炙燒五貫 | 鰻魚、炙燒起司鮮蝦、炙燒蔥烤鮪魚、炙燒鮭魚、炙燒鰈魚緣側 | 230 元 |
| 嚴選八貫 | 鮪魚、鮭魚、海螺、鮮蝦、玉子壽司、甜蝦、醋漬鯖魚、飛魚卵軍艦 | 250 元 |
| 雅緻八貫 | 鮪魚、鰈魚緣側、鮭魚、玉子燒、穴子、赤海老、季節白身、鮭魚卵軍艦 | 350 元 |
| 極上十貫 | 黑鮪魚中腹、魷魚、北海道干貝、鮭魚、海螺、玉子燒、赤海老、鰈魚緣側、鮭魚卵軍艦、甜蝦軍艦 | 560 元 |
外帶單品菜單另有大關竹筴魚 80 元，其他像松葉蟹 188 元、星鰻 128 元、香酥炸蝦卷 128 元、炸生蠔 128 元也能外帶。外帶品項會不定時調整，以門市當天供應為準。季節限定品通常也開放外帶，換季時可以順便帶一盒回家。
合點壽司必點推薦與點餐預算
第一次去不知道點什麼，可以照這個順序：先點人氣壽司五貫 190 元打底，再補招牌的赤海老、大盛甜蝦、鮭魚腹肉，最後海寶卷幾個人分著吃，湯點魚骨味噌湯 58 元。照這樣點，兩個人合計約 900 元出頭，算是中高價位的迴轉壽司。
- 海寶卷 188 元：合點最有名的一道，料堆得很滿，2 到 3 人分最剛好
- 大盛甜蝦 158 元：甜蝦堆成小山，比單點甜蝦 80 元份量多很多
- 赤海老 158 元：大隻帶頭的赤蝦，想吃炙燒版是 188 元
- 鮭魚腹肉 98 元：官方標大人氣，油脂豐富
- 人氣壽司五貫 190 元：一貫平均 38 元，CP 值最高的組合
想省錢就多用組合和 40 到 60 元的品項，一盤 158、188 元的高價蝦和魚卵每人點一盤嘗鮮就好，帳單比較不會失控。
合點壽司門市地址與營業時間
合點壽司全台 6 家門市全部設在百貨或購物中心內，可以用 inline 線上訂位，假日用餐時段建議先訂。最後點餐時間是打烊前 30 分鐘到 1 小時，各店不同。
| 門市 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|
| 台北內湖店 | 台北市內湖區內湖路一段 306 號 | 11:00–21:30（週五、六至 22:00） |
| 台北京站店 | 台北市大同區承德路一段 1 號（京站時尚廣場 3 樓） | 11:00–21:30（週五、六至 22:00） |
| 桃園華泰店 | 桃園市中壢區春德路 189 號（華泰名品城 1000 櫃） | 11:00–21:00（週六、日至 22:00） |
| 竹北遠百店 | 新竹縣竹北市莊敬北路 18 號 B2 | 11:00–21:30（週五、六、日至 22:00） |
| 台中大遠百店 | 台中市西屯區台灣大道三段 251 號 B2 | 11:00–22:00 |
| 台南三井店 | 台南市歸仁區歸仁大道 101 號（三井 Outlet） | 11:00–21:30 |
合點壽司有會員制度，會員消費可累積點數，官方粉專也會不定期推出門市限定的平日優惠或會員回饋，去之前可以先看一下 Facebook 粉絲專頁有沒有當期活動。
另外要注意，南港 LaLaport 6 樓的「承知助 by 合點壽司」是 2025 年開幕的另一個品牌線，採軌道送餐、有半包廂座位，菜單和價格跟合點壽司不同，不能用本篇價目表直接套用，承知助的最新價格建議到店確認。
合點壽司跟其他迴轉壽司比較
合點和台灣常見的日系迴轉壽司比起來，定位在中間偏高：比全自動點餐的平價連鎖貴一些，但多了師傅現場捏製和料多的招牌品項；比無菜單或板前高級壽司又便宜很多，還能用迴轉台慢慢挑。
- 想吃平價、品項多：壽司郎、HAMA 壽司單盤價格比較親民
- 想吃新幹線送餐、讓小孩開心：一条通也是迴轉壽司的選項
- 想吃創意造型壽司：ZUNI SUSHI的推推壽司造型很特別
- 想吃熱食為主：丸龜製麵、大戶屋的烏龍麵和定食更有飽足感
如果是家庭聚餐、預算每人 400 到 500 元，又想吃到大隻的蝦和現捏壽司，合點是不錯的選擇；只是想吃飽、壓低預算，平價迴轉壽司會更划算。
合點壽司 2026 完整菜單照片
合點壽司常見問題
合點壽司一盤多少錢？
合點壽司 2026 年單點握壽司 40 元起，最便宜的是日本赤烏賊、稻荷壽司、黃瓜細卷等 40 元品項，最貴的單品是炙燒赤海老、鮭魚魚卵、海寶卷等 188 元；組合從鮭魚三味 125 元到鮪魚三味 365 元。
合點壽司台灣有幾間門市？
合點壽司全台共 6 家門市：台北內湖店、台北京站店、桃園華泰店、竹北遠百店、台中大遠百店、台南三井店，都可以用 inline 線上訂位。
合點壽司可以外帶嗎？
可以。合點壽司全台門市都有外帶，除了單品，還有兒童壽司餐盒 98 元、精選炙燒五貫 230 元、嚴選八貫 250 元、雅緻八貫 350 元、極上十貫 560 元五種餐盒。
合點壽司和承知助是同一家嗎？
承知助 by 合點壽司是同集團的另一個品牌線，目前在南港 LaLaport 6 樓，菜單、價格和用餐方式都跟合點壽司不同，不能用合點的價目表套用。
合點壽司必點什麼？
網路上最常被推薦的是海寶卷 188 元、大盛甜蝦 158 元、赤海老 158 元和鮭魚腹肉 98 元；預算有限的話，人氣壽司五貫 190 元一次吃到 5 種，CP 值最高。
